Tortellinis au Pesto de poulet
Les Tortellinis au Pesto de poulet sont un repas préféré de la famille. Vous pouvez avoir ce plat de pâtes au poulet facile sur votre table en moins de 30 minutes. Vous n’avez besoin que de six ingrédients!
Lorsque 5h00 arrive et que j’ai besoin d’une recette de dîner facile que mes garçons adoreront, je sais que je peux toujours me tourner vers ce Tortellini au Pesto de poulet. C’est l’un de leurs plats préférés de tous les temps. Il y a toujours de grandes acclamations lorsque ce plat de pâtes facile est sur la table du dîner.
Vous allez aussi encourager après avoir préparé ce tortellini, car vous n’avez besoin que de six ingrédients et vous pouvez le préparer en moins de 30 minutes. C’est le repas parfait en semaine!
Cette recette commence avec des tortellinis au fromage, une de mes pâtes préférées! C’est une bouée de sauvetage pour le dîner et qui n’aime pas les pâtes fourrées au fromage? C’est toujours un gagnant du dîner. De plus, c’est SI facile à faire!
Pendant la cuisson des tortellinis, faites cuire du poulet dans une poêle. Ensuite, combinez les tortellinis, le poulet, les tomates et le pesto. J’ai utilisé notre pesto au basilic fait maison parce que je viens de faire un gros lot, mais si vous êtes dans un pincement, vous pouvez utiliser du pesto acheté en magasin, c’est incroyable.
Je termine le plat avec du basilic frais et du sel et du poivre. C’est tout! Six ingrédients et moins de 30 minutes nécessaires pour préparer ce dîner de poulet facile! Ce plat est très chaud ou froid et fait aussi d’excellents restes!
Maintenant, si vous voulez un repas végétarien facile, vous pouvez laisser le poulet de côté. Les tortellinis au pesto seront également bons seuls. Et parfois, je termine le plat avec du parmesan fraîchement râpé parce que plus de fromage est toujours une bonne idée 🙂
Ajoutez cette recette facile de Tortellini au Pesto de poulet à votre rotation régulière du dîner. C’est un favori du dîner chez nous et je pense que vous allez l’adorer aussi! Besoin d’idées de dîner plus faciles? Découvrez nos 25 Dîners faciles en semaine préférés! Vous voudrez tous les faire!
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Pâtes
Tortellini au pesto de poulet
Ingrédients 1x2x3x
- tortellini au fromage 12 oz
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 12 oz de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
- 1/2 tasse de pesto de basilic
- 1 1/2 tasse de tomates raisins coupées en deux
- 1/4 tasse de basilic haché
- sel casher et poivre noir, au goût
- pour la garniture: basilic frais et parmesan, facultatif
Instructions
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Porter à ébullition une grande casserole d’eau salée. Cuire les tortellinis selon les instructions sur l’emballage. Une fois la cuisson terminée, égouttez les tortellinis dans une passoire.
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Pendant ce temps, faites cuire le poulet. Dans une grande poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen-vif. Ajouter le poulet dans la poêle et assaisonner au goût de sel et de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que le poulet soit doré et juste cuit, 4 à 5 minutes.
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Versez les tortellinis dans un grand bol. Ajouter les morceaux de poulet cuits et les tomates. Incorporer délicatement le pesto au basilic, en remuant jusqu’à ce que les tortellinis, le poulet et les tomates soient bien enrobés du pesto. Ajouter le basilic fraîchement haché et assaisonner de sel et de poivre noir, au goût. Garnir de basilic frais et de parmesan, si désiré.
Notes
Nutrition
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