Les habitudes que vous développez dans votre vie quotidienne contribuent à votre santé de manière positive et négative. Si vous cherchez à apporter des changements positifs à votre mode de vie pour contribuer à votre santé, commencez par choisir des aliments nutritifs, faire beaucoup d’exercice et éviter de fumer. Votre consommation d’alcool compte aussi.

En quantité modérée, le vin rouge est généralement lié à un taux de cholestérol sain. Mais boire plus d’alcool dur, de bière, de boissons mélangées et de vin rouge en excès a un impact négatif sur votre taux de cholestérol.

Chez Westmed Family Healthcare, nous voulons que vous compreniez le lien entre l’alcool et le cholestérol. Voici quelques informations sur le cholestérol et comment la consommation d’alcool affecte votre santé cardiaque.

Votre corps a juste besoin de suffisamment de cholestérol

Le cholestérol est une substance cireuse ressemblant à de la graisse qui traverse votre sang. À des niveaux constamment élevés, il est lié à un risque accru de maladie cardiaque. Mais le cholestérol n’est pas un méchant en soi. En fait, votre corps a besoin de cholestérol pour fonctionner correctement.

Le problème est que votre corps n’en a besoin que d’une petite quantité et que votre foie en produit suffisamment pour répondre aux besoins de votre corps.

Quel rôle joue le cholestérol dans la santé?

Le cholestérol a quelques fonctions majeures dans le corps. Il joue un rôle dans la production d’hormones et de vitamine D. Il est également incorporé dans les acides biliaires, qui facilitent la digestion et l’absorption des vitamines. Le cholestérol soutient également la production et le maintien de vos membranes cellulaires.

En d’autres termes, vous avez besoin de cholestérol pour une bonne santé.

D’où vient tout le cholestérol supplémentaire?

Alors que votre corps produit tout le cholestérol dont vous avez besoin, vous en obtenez également grâce à votre alimentation. Le cholestérol se trouve dans les aliments d’origine animale tels que le bœuf, le poulet, le poisson et le fromage. Pour cette raison, on a longtemps pensé que le cholestérol alimentaire contribuait à une augmentation du cholestérol sanguin.

Nous avions l’habitude de recommander aux patients de limiter leur consommation d’aliments comme les jaunes d’œufs s’ils avaient un taux de cholestérol élevé. Nous savons maintenant que le cholestérol alimentaire dans les quantités que les Américains consomment généralement a très peu d’influence sur le taux de cholestérol sanguin.

Qu’est-ce qui cause un taux de cholestérol élevé?

En ce qui concerne l’alimentation, les graisses saturées sont le facteur le plus influent sur le taux de cholestérol. Un régime riche en graisses saturées a une influence puissante sur l’augmentation des lipoprotéines de basse densité, une forme nocive de cholestérol.

Les choix de style de vie peuvent affecter votre taux de cholestérol en influençant la façon dont votre corps décompose le cholestérol. Le tabagisme, par exemple, est bien connu pour augmenter le cholestérol et une autre graisse sanguine appelée triglycéride. La consommation d’alcool influence également le taux de cholestérol.

Alcool et cholestérol

Le lien entre la consommation d’alcool et le taux de cholestérol est complexe, et nous ne savons pas tout pour l’instant. Nous savons que le vin rouge contient des composés de polyphénols qui peuvent réduire la mauvaise forme de cholestérol, le LDL. Une consommation modérée de vin rouge est liée à un taux de cholestérol sain.

Mais ce n’est pas une raison pour commencer à boire du vin rouge si vous ne le faites pas déjà, car les mêmes polyphénols dans le vin rouge se trouvent dans des aliments nutritifs comme le raisin.

L’effet d’une consommation modérée d’autres types d’alcool est moins clair. Les résultats des études ont fourni des preuves contradictoires, certaines ne montrant aucun effet, tandis que d’autres montrent qu’une consommation modérée d’autres types d’alcool peut augmenter les niveaux de HDL, une bonne forme de cholestérol.

Quoi qu’il en soit, boire plus qu’une quantité modérée d’alcool peut avoir l’effet inverse en augmentant le cholestérol total et les triglycérides.

Recommandations pour la consommation d’alcool

Si vous buvez actuellement, respectez une consommation modérée — jusqu’à un verre par jour pour les femmes et jusqu’à deux verres par jour pour les hommes. Si vous avez actuellement un taux de cholestérol élevé, votre fournisseur de soins de santé de la famille Westmed peut vous fournir des recommandations personnalisées.

Taux de cholestérol sain

Qu’est-ce qui constitue un cholestérol sain? Viser un taux de cholestérol total inférieur à 200 mg / dl et un taux de LDL inférieur à 100 mg / dl. Vous devez viser des niveaux élevés de HDL. Un niveau optimal est supérieur à 60 mg / dl. Les niveaux varient selon l’âge, le sexe et le poids.

Maintenir votre taux de cholestérol en bonne santé est la clé du maintien de votre santé globale. Pour en savoir plus sur la gestion du taux de cholestérol et pour tous les autres soins de qualité supérieure pour toute votre famille, contactez-nous à notre bureau de Westminster, au Colorado, pour prendre rendez-vous ou prendre rendez-vous en ligne.