Articles

Voici Pourquoi Les Sudistes Désignent Toutes les Boissons Gazeuses sous le nom de « Coke »

Il y a une raison — en quelque sorte — derrière ce que nous appelons nos boissons.

Valerie Fraser Luesse

Tout le débat sur la soude contre la pop contre la coke est plus grand que n’importe lequel d’entre nous. Et cette bataille sur les mots régionaux fait rage. Offrez un « pop » texan, et il pourrait jeter son chapeau à vous et au cheval sur lequel vous êtes monté. Pourquoi appelons-nous notre soda pop coke? Selon texashillcountry.com , les Texans indigènes (comme la plupart des sudistes indigènes) appellent toutes les boissons gazeuses « coke » — une utilisation générique du Coke, comme dans le Coca-Cola, inventé à Atlanta. Depuis que nous avons mis le premier haut sur cette sipper rafraîchissante de Georgia, nous sommes fidèles à la marque de Coca, allant même jusqu’à la gifler sur d’autres boissons comme Sprite et Dr. Pepper. Par conséquent, vous entendrez parfois un échange uniquement dans le Sud qui se déroule comme suit:

« Tu veux un coca? »

 » Bien sûr. »

 » Quel genre puis-je vous obtenir? »

Vous pouvez réellement étudier la science derrière notre discours sur les boissons. Selon le site Web de Coke, le cartographe Alan McConchie a commencé à collecter des données sur qui dit quoi et où dans les années 1990 et les a utilisées pour créer une carte à code couleur. À ce jour, vous pouvez y aller et répondre à la question brûlante de McConchie: « Quel mot générique utilisez-vous pour décrire les boissons gazeuses? »Les résultats sont reflétés sur la carte, avec le rose la couleur désignée « coke ». Le Sud est très rose, vous tous.

Nous avons même déteint sur certains voisins non méridionaux, jetant notre teinte rose sur des États comme l’Indiana et le Nouveau-Mexique. Rapportez les bonnes personnes de Coke: « Les gens « pop » sont principalement concentrés dans le Midwest et le Nord-Ouest, tandis que les locuteurs de « soda » vivent dans le nord-Est, le sud-Ouest et les poches entre les deux. La plupart des Sudistes, quant à eux, ont tendance à appeler n’importe quelle boisson gazeuse un « Coca », quelle que soit la marque qu’ils sirotent. »(À part: Il semble y avoir une poche de soda à St. Louis, même si elle est profondément en territoire pop.)

Découvrez quelques numéros du Sud de McConchie:

Pour le Kentucky, 2 248 répondants sur 4 520 sont au Camp Coke. Pour la Géorgie, c’est 4 933 sur 6 908. Le Texas ? Ce serait 14 494 sur 20 574. En tant que peuple, nous ne semblons pas être terriblement divisés sur notre verbiage des boissons.

Donc, si vous êtes un touriste du Nord qui passe par le Sud et que quelqu’un vous offre un coca, n’oubliez pas: vos options sont grandes ouvertes.

Quoi de plus méridional qu’un coke ? Peut-être un biscuit maison moelleux et doré, fraîchement sorti du four. Passez le beurre, vous tous. Et peut-être une petite cuillerée de confiture de mûres de Maman.

Tous les sujets de la culture du Sud

Inscrivez-vous à notre Newsletter

Inscrivez-vous pour des recettes gratuites, des idées de décoration&offres spéciales