自家製ニンニクは少しのスペースを占有し、良い作物を得るためにほとんど努力を必要とし ニンニクは成長が容易であり、クローブは小さな手で植えるのに最適なサイズであるため、子供たちと一緒に成長するのは良い作物です。

成長するニンニクには2つのタイプがあります：ソフトネックガーリックとハードネックガーリック。 Softneckのニンニクは育ち易く、よく貯えますが、hardneckのニンニクはsoftneckのニンニクより少なく丈夫、長続きがしない間、最もよい味があると言われます。 あなたはより軽いニンニクのために成長することができます巨大な、マイルドな風味の球根を負担する象のニンニクもあります

自宅でガーリ 秋や早春にニンニクのクローブを植え、個々のクローブを18cm離れて自分の深さの2倍に植えます。 乾燥した場合区域の雑草を自由、水保ち、7月から収穫して下さい。

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成長ニンニクの詳細：

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  あなたは春と秋の植 しかし、クローブは球根に成長するために寒い時期を必要とするので、秋にニンニクを植えるのが最善です。

  ニンニクを植えるには、球根を個々のクローブに分割し、尖った端を上に植えます。 それらを分離するときにクローブを損傷しないように注意してください。 それらを約18cm離れてスペースし、二度自身の深さで植える。ここでは、モンティドンは成長する深さと品種を植える上でのアドバイスで、ニンニクを植える方法を示しています：

  あなたは重い粘土土を持っている場合、それは春にニンニクを植える方が良いことができます。 このタイプの土壌は、特に冬には多くの水を保持する傾向があり、ニンニクのクローブが腐敗する可能性があります。 また、秋にはモジュールトレイにクローブを単独で植えることでニンニクを始めることができます。 その後、土壌が少し乾燥した春にこれらを植えることができます。 また、ベースで高さ15cm、幅20cmの塚でニンニクを栽培してみることもできます。 15-20cm離れて、7-10cmの深さのこれらの塚にニンニクのクローブを植えます。 土が少し上がっているので、それは濡れていないので、ニンニクは腐敗しにくいです。p>

  排水と給餌に関するアドバイスで、コンテナ内のモンティ植物ニンニクを見てください：

  ニンニクをオンラインで購入する場所

  • Dobies
  • Thompson&Morgan
  • Van Meuwen
  • Suttons
  • あなたの庭

  ニンニクの世話をする方法

  ニンニクは少しケアを必要とします。 水と栄養素の競争を減らすために、定期的に水をまき、植物の間を雑草にします。 花、または植物が作り出す”scapes”を取除いて下さい–炒め物のこれらを食べることができます。

  成長するニンニク: 問題解決

  ニンニクは、一般的に害虫フリーです。 ニンニクは、雨天でより一般的な真菌感染症であるニラの錆の影響を受ける可能性があります。 ニンニクの球根は食べて完全に安全であるが、病気の広がりを防ぐために影響を受けた植物をすぐに収穫することはよい考えである。monty Donのビデオガイドを見て、ニンニクの錆に対処してください。

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  ニンニクを収穫する方法

  

  葉が黄色に変 電球を傷つけないように注意して、フォークやこてで電球を静かに持ち上げてください。 完全な太陽の下で、テーブルやトレイの上にレイアウトすることによって、数日間乾燥するためにニンニクを残します。

  ニンニクを収穫するためのMonty Donのビデオガイドを見る:

  ニンニクを保存する方法

  

  乾燥したら、あなた電球の伝統的な文字列を作る。 どの損傷でも貯蔵で悪化させることができるので球根を傷つかないように注意して下さい。 softneckのニンニクの変化がhardneckのニンニクよりよく貯えることを覚えておいて下さい、従ってhardneckの変化を最初に食べて下さい。

  ニンニクを準備し、使用する方法

  多くの料理に味を追加するには、つぶしたり、スライスしたり、細かくチョップしたり、クローブ全体をロー Hardneckの変化はsoftnecksよりより多くの味がありがちで従って焼かれた全ときよく働きます。

  ニンニクをチョップして粉砕する方法については、オリーブマガジンで私たちの友人からこの20秒のビデオデモを見ます。あなたはスーパーマーケットのニンニクを植えることができますか？

  スーパーマーケットの球根からニンニクを栽培することは可能ですが、ウイルス感染の危険性があるためお勧めしません。

  あなたが適切な植栽の在庫から購入する場合、それはウイルスフリーでなければなりません。 そして、あなたはまた、特に私たちの気候のために飼育されている品種を選ぶことができます。

  

  ニンニクを購入するためのアドバイス

  ここでは、ニンニクを購入する場所を含め、ガーリックを購入するための私たちのガイドです。

  • ソフトネックガーリックまたはハードネックガーリックから選択します。 H3>
    • Dobies
    • Thompson&Morgan
    • Van Meuwen

    ニンニクをオンラインで購入する場所

    • Dobies
    • Thompson&Morgan
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    ニンニクをオンラインで購入する場所

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    • Thompson&Morgan
    • Van Meuwen

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  成長する偉大なニンニク品種

  

  

  成長する品種
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  • ‘Albigensianワイト’–大きな球根を持つ重い作物、柔らかい首の品種
  • ‘Blanco Veneto’（’Venetianワイト’）-強い風味を持つ大きな球根を形成する
  • ‘早期紫ワイト’–マイルド、紫色の球根
  • ‘Iberianワイト’–ふっくらクローブと大きな球根を生成し、ひだに良い
  • “solent wight”-強い風味を持つ小さな球根、よく店