ビーガンバースデーケーキは、ふりかけで満たされたふわふわの黄色のケーキで、シンプルな白いフロスティングでトッピングされています。 また、funfettiケーキとして知られている、このビーガンケーキは、一つのボウルで作られ、イベント、パーティー、あるいは派手なデザートで提供するのに最適です！ それは私が良いビーガンケーキレシピを愛することは秘密ではありません。

私のお気に入りは、古典的なチョコレートケーキ、イチゴケーキ、この簡単な誕生日ケーキが含まれています。 私は古典的な誕生日ケーキを定義するものを考えるとき、それはチョコレートではないものでなければなりません。 私には、古典的な誕生日ケーキは、それに振りかけるかどうかにかかわらず、黄色のケーキです。 バニラフロスティングで覆われた、これは誕生日やパーティーで提供する古典的なケーキです！私は私のケトの誕生日ケーキのための絶賛の後にビーガンの誕生日ケーキをやりたかったです。

このケーキにはバター、牛乳、卵はありませんが、あなたは決して言わないでしょう。

それはとてもふわふわしていて、しっとりしていて、軽いクラムがあります！ 私はビーガンの友人の誕生日のためにこのケーキを作るために志願し、誰も言うことができませんでした-でも、非ビーガンはそれを愛しここでは、ビーガンfunfettiケーキを作るために必要な成分があります。

ビーガンの誕生日ケーキのための成分

ここでは、ビーガンfunfettiケーキを作るために必要な成分 両方ともうまくいくので、水または牛乳のいずれかを使用できます。 このような派手な探してケーキのために、あなたは派手なキッチンミキサーが必要としないことに驚かれることでしょう、とただ一つのボウル。/p>

• すべての目的の小麦粉–塊がないことを確認するために、最初に小麦粉をふるいにかけます。 またグルテンの自由な万能小麦粉を使用できる。
• 選択の砂糖–白砂糖が好ましいですが、あなたはまた、黒糖やココナッツ砂糖を使用することができます。 後者の2つはわずかに暗いケーキをもたらすでしょう。
• 重曹–ケーキを残し、いくつかの上昇を与えます。
• 塩–ケーキの甘さを引き出します。
• 白酢–ケーキにふわふわの質感と上昇を与えるために重曹で動作します。
• バニラエキス–任意のケーキやデザートのレシピのための絶対必要。
• 油–任意の中性香味油を使用することができます。 私は植物油やキャノーラ油をお勧めします。
• 水–それをすべて一緒に混ぜる。 余分な味のために、あなたは植物を使用することができます。 代わりにベースミルク。
• Funfettiスプリンクルズ–あなたはビーガン紙吹雪ケーキをしたい場合は特に、オプション。 ビーガンに優しいスプリンクルを使用しますが、打者に放散する可能性があるか、それを染色することに注意してください。
• バニラフロスティング–私はバニラバタークリーム（乳製品フリー）を使用しましたが、あなたが優先フロスティングを持っている場合は、代わりにそれを使

あなたはどのようにビーガンの誕生日ケーキを作るのですか

あなたのケーキを準備することから始めます。 レイヤーケーキのために、二つの8インチの鍋を準備し、脇に置きます。 大きい混合ボールでは、あなたの乾燥した原料を加え、よく混合しなさい。 あなたの酢、オイル、バニラエキスを加え、続いてあなたの植物ベースのミルクを加え、よく組み合わせるまで混合します。 振りかける使用したら、それらを折って下さい。 2つの準備された鍋の間でケーキのねり粉を分けなさい。 オーブンから削除し、慎重に完全に冷却するためにワイヤーラックに転送する前に、20分間鍋に冷却しましょう。 冷却されたら、霜と層それら。 p>

私はこれをオイルフリーのビーガンケーキにすることはできますか？私の健康的なチョコレートケーキのように、あなたはこれを無脂肪と油のないケーキにすることができます。

無糖のアップルソースのために油を置き換え、25分のマークでケーキをチェックしてください。

私はこのケーキの砂糖を無料にすることはできますか？はい、これを無糖ケーキにしたい場合は、モンクフルーツ甘味料やエリスリトールのような無糖代替品に砂糖を置き換えることができます。

別のカロリーフリー甘味料を使用する場合は、ベーキングに適していることを確認してください（例えば、カップベーキングステビアのカップ）。

グルテンフリーの小麦粉は何を使用できますか？ 私はBob’S Gluten Free1:1小麦粉でこれを試しただけです。 私は自家製グルテンフリー小麦粉や他のブランドを保証することはできません。 p>

最高のビーガンの誕生日ケーキのためのヒント

• あなたも柔らかいケーキをしたい場合は、ケーキの粉を使用することができます。
• ケーキは霜をつける前に冷却する必要があります。 ケーキが遠隔でさえ暖かい場合、霜が溶ける危険性があります。
• 彼らは冷やすように鍋で調理し続けるように、ケーキをoverbakeしないでください。
• 可能であれば、ケーキを簡単に除去するために、springformベーキングパンを使用してください。

誕生日ケーキの保存と凍結

• 保存するには：残りのケーキは冷蔵庫に保管し、カバーし、最大1週間保存する必要があります。
• 凍結するには：あなたは残りの誕生日ケーキを凍結することができます。 フリーザーの友好的な容器の場所および6か月までフリーザーの店。 冷蔵庫で一晩解凍する。

試してみるよりビーガンケーキのレシピ

• バニラケーキ
• ズッキーニチョコレートケーキ
• レモンケーキ
• チーズケーキ
• スイートポテトチョコレートケーキ

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