ブレンドウィスキー
CanadaEdit
ほとんどのカナダのウイスキーはブレンドです。 カナダで少なくとも3年間熟成された穀物の精神は、カナディアンウィスキーと呼ばれることがあります。 規制では蒸留制限は指定されていませんが、実際にはスコットランドやアイルランドの94.8%の制限とはほとんど異なりません。 蒸留力の低いウイスキーも風味のために含まれることが多く、ライ麦ウイスキーが特徴的に含まれています。 カナディアンウイスキーにはカラメル着色料と香料の両方が含まれている場合があります。
IrelandEdit
アイリッシュブレンドウイスキーは、アイルランド共和国の農業食品海洋省によって、ポットスティル、モルト、グレインウィスキーのカテゴリーの中で二つ以上の異なるウイスキータイプのブレンドとして定義されている。 その生産には、通常、蒸留物から製造されるアイルランドの穀物ウイスキーが含まれており、”ポットスチル蒸留物と比較して味がはるかに少ない。.. c.94.5%vol.の強さで。”
ScotlandEdit
スコッチウイスキー規制の下では、”ブレンドモルトスコッチウィスキー”とは、複数の蒸留所で蒸留された二つ以上のシングルモルトスコッチウィスキーのブレンドを意味し、”ブレンドグレインスコッチウィスキー”とは、複数の蒸留所で蒸留された二つ以上のシングルモルトスコッチウィスキーのブレンドを意味し、”ブレンドスコッチウィスキー”とは、一つ以上のシングルモルトスコッチウィスキーと一つ以上のシングルモルトスコッチウィスキーのブレンドを意味する。ウィスキー 規制はまた、最終製品がブレンドされているかどうかにかかわらず、カラメル色の添加を許可しています。 麦芽麦芽以外の穀物から作られたウイスキーのような他のタイプのウイスキーを含まないシングルモルトのみのミックスは、ブレンドモルト(以前はvattedモルトと呼ばれていたが、もはや許可されていない)と呼ばれることがある。
United StatesEdit
アメリカの”ブレンドウィスキー”–または”ウイスキー–ブレンド”と表示される–最低20%のストレートウイスキーを含める必要があります。 特定の穀物タイプのストレートウイスキーを最低51%含むブレンデッドウイスキー(すなわち ライ麦、麦芽、小麦、またはバーボンウィスキー)は、そのラベル記述に穀物タイプを含む(例えば、”ブレンドライウィスキー”または”ブレンドバーボンウィスキー”)。 20%未満のストレートウイスキーを含むが、5%以上のウイスキーを含むスピリッツは、”スピリットウイスキー”とラベル付けすることができる。
アメリカの”ブレンドウィスキー”は、”ストレートウイスキーのブレンド”としてラベルされたアメリカのウイスキーと混同してはいけません。 “ブレンドオブストレートウィスキー”は、異なる米国で生産されたストレートウイスキーを含む一つ以上のストレートウイスキーの混合物である。 州または着色および香味添加剤(およびおそらく他の承認された”ブレンド材料”)またはその両方が、中性穀物スピリッツを含まない。
Leave a Reply