ブロッコリーが悪くなったかどうかを知るのに役立つ最初の兆候は、その色を指します。 ブロッコリーの正常な色は緑です;小花が黄色がかった色相になったことを見ればそれは野菜がだめになっているのである。 ブロッコリーがよく、消費のために合うとき色は深緑色である。

ブロッコリーが悪くなったかどうかを判断するのに役立つもう一つの側面は、体のどの部分にもカビの存在を探すことです。 金型は、野菜の色をより黄色に見せることがあり、またはその外観に不規則な形成がある可能性があります。 ブロッコリーが型によって影響されることを見ればそれをすぐに投げ、それを食べることを避けなさい。ブロッコリーの質感もそれが悪くなったかどうかを示す要因になる可能性があります。

あなたはブロッコリーが白くなっているか、ぬるぬるした質感を持っていることを確認した場合、それは腐敗の過程にあることを意味します,したがって、それを食べることを避け、それを捨てます.臭いはまた、ブロッコリーが悪くなったかどうかを伝えるのに役立つ兆候である可能性があります。

: この植物の香りが苦く、通常よりも少し硬いにおいがすると感じたら、それを消費しないでください。 ブロッコリーは、新鮮なにおいがする必要があります臭いが苦いか、悪臭が明らかであれば、それはそれがオフになっていることを意味します。また、茎が柔らかいことに気づいた場合、ブロッコリーが悪くなったかどうかを知ることもできます。

通常新鮮な野菜に堅い茎かトランクがある;ブロッコリーのトランクが柔らかいならそれは行き始め、それを食べるべきではない。

要約すると、ブロッコリーは次の場合に悪くなっています:

• 黄色や茶色になっています
• 苦いか酸っぱいにおいがします
• その質感は柔らかく、ぬるぬるしています

ブロッコリーは、上記の問 あなたのブロッコリーが新鮮であることを確認するために、私たちはあなたがそれを徹底的に洗って冷蔵庫に安全に保管することをお勧めします。 その貯蔵寿命を念頭に置いてください。 あなたはすぐにそれをいつでも持っていない場合は、それは約一年の貯蔵寿命を持っていますように冷凍庫にそれを残すことをお勧めします。P>