ベイクドカレーチキン
この簡単なベイクドカレーチキンのレシピは、本当にそれらの鶏のドラムスティックを目立たせるためにいくつかのス 彼らはジューシーで柔らかく、味がいっぱいです! そして、あなたはインドのスパイスの味を愛するなら–私は完璧なカレーチキンを作る方法を正確に表示するつもりです!
良い鶏のレシピは多くの作業を必要としないので、私はこのレシピで物事を超シンプルに保ちました。 それはこれよりもはるかに簡単に取得しません! ベイクドカレーチキンドラムスティックは、あなたの台所のルーチンをスパイスにおいしい方法です! もちろん、いくつかのインドのスパイスで! 私はそれらが安く、ほとんどどこでも利用でき、そう多目的であるので皆にレパートリーでよい鶏のドラムスティックの調理法があることを推薦する! まさに私たちが望むもの。
どのくらい私は私のカレーチキンを焼く必要があります
カレーチキンを焼くために必要な時間の長さは、あなたが達成しようとしているものに依存します。 あなたは入札鶏肉をしたい場合は、375Fで45分は、私の意見では時間の完璧な量です。 そうすれば、あなたの鶏は完全に調理されるだけでなく、骨の入札の秋でもあります–実際のところ、あなたは一つの座席でそれをすべて食べたいと思 気をつけろ!私は鶏のドラムスティックを持っていない場合はどうなりますか
あなたは鶏のドラムスティックを持っていない場合は、このレシピは、鶏のもも肉 または鶏の胸肉! 私が個人的に見つけたのは、この風味豊かなカレーソースで調理したときに鶏のドラムスティックが柔らかくてジューシーであるということです。
このレシピは、6ドラムスティックであるドラムスティックの1と1/2ポンドのために十分になります。 それらのすべては、方法によって私の台所で最も有用なフライパンである私の12インチのロッジのフライパンに収まります。 しかし、あなたが大量のドラムスティックを購入し、大きく行きたい場合は、単にあなたが好きなだけカレーチキンを作るためにスパイスの量を倍増!
カレーチキンにはどのようなスパイスを使うべきですか
香ばしいと甘いの適切な組み合わせを持つことが最優先です! あなたは私がそれがここで必要だとは思わないので、私はソースに多くの熱を追加しなかったことに気づくでしょう。 この焼きカレーチキンのレシピは、余分なスパイシーではなく、むしろ余分な風味豊かであることについ 必要とされるスパイスのすべてを持っていなかったら良質のカレーの粉を代りに使用して自由に感じなさい。 または、あなたが手にガラムマサラを持っている幸運なものであれば–完璧! ちょうどそれを使用して、あなたはすべて設定されています!
どのようなパンを使用する必要があります
私は12インチの鋳鉄パンだけでなく、私のレシピの多くのため どうして? 鋳鉄鍋は非棒、自由な化学薬品で、長い時間を持続させます。 あなたはストーブとオーブンの両方でそれを使用することができます。 そして、それはきれいにするのは簡単で、市場の他の鍋よりも安価です!
焼きカレーチキンを提供するもの
このカレーチキンのレシピは、簡単に多くのおかずと組み合わせることができます。 あなたが緑の豆が好きなら、私はニンニクレモン緑の豆をお勧めします。 クリーミーな芽キャベツは、ここで動作します。
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ベイクドカレーチキン
Ingredients
- 3 tablespoons plain yogurt
- 2 tablespoons olive oil
- 2 teaspoons cumin powder
- 1 teaspoon ground ginger
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- 1/4 teaspoon sea salt
- 3 cloves garlic chopped
- 1.5 lb. chicken drumsticks or thighs
- 1/4 cup chicken broth
Instructions
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Add yogurt, olive oil, cumin powder, ginger, cinnamon, cayenne pepper, salt, and garlic to a large mixing bowl and stir to combine.
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Add the chicken and mix to coat it well.
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オーブン安全なフライパン(鋳鉄鍋など)で約6-8分間鍋に茶色の鶏のドラムスティック。 鶏のスープで鍋の底をDeglaze。
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華氏375度で45分間焼く。
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オーブンから削除し、提供する前に10分間座ってみましょう。
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