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ベトナムのココナッツタピオカプディングレシピマンゴーピューレ

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ベトナムのココナッツタピオカプディングレシピ(Chè Chuči)は最高のサゴパールデザートかもしれません! それはクリーミーで乳白色ですが、古、ビーガン、グルテン、乳製品はありません。 冷たいまたは暖かいそれを楽しみ、それは常に私がより多くを望む葉…

これは、砂糖を加えず、新鮮なマンゴーで作られた古典的なベトナムのタピオカプディングにひねりを加えたもので、軽く爽やかに保ちます。 自然に甘く、より新鮮な果物、より乳白色のココナッツの味と美しいクリーミーな口の感触。

古典的なベトナムのタピオカプリンのレシピのひねり

これは私が数年前に共有したココナッツタピオカプリン ベトナムのタピオカプディング(Chè Chuşi)は、迅速かつ簡単なデザートです。 暖かいか冷たいそれを楽しむことができ、それはそれを一年中のために大きくさせます。

伝統的に、レシピは通常、パンダンの葉を呼び出し、甘味料として砂糖を使用します。 それを容易にするために、私はバニラエキスとそれらを交換し、追加された砂糖をスキップします。 完全な脂肪のココナッツミルク、マンゴー、バナナはプリンに自然な甘さを加え、それはこの古タピオカプディングをはるかに健康的でありながら同じようにおいしいものにします。p>

あなたはタピオカ真珠を浸す必要がありますか?

タピオカパールを浸すと、調理プロセスがスピードアップします。 タピオカパールの質感は柔らかく、したがって調理が容易になります。 大量の真珠で調理している場合は、浸漬をお勧めします。 通常数時間暖かい水でタピオカの真珠を浸すことは十分であるべきである。

タピオカプリンは何で作られていますか?

タピオカはキャッサバの植物から抽出された澱粉です。 サゴ、サブダナとも呼ばれる。 典型的には、タピオカプディングは、完全な脂肪ココナッツミルク、甘味料、およびマンゴー、バナナ、イチゴ、または他の果物や果物のコンポートなどのトッピングで作られています。

自家製のタピオカプリンはどれくらい持続しますか?

新鮮な自家製のタピオカプディングの場合、一般的には5日間で仕上げるのが最善です。 プリンの食感が濃くなります。 あなたは乳製品を含まない牛乳のスプラッシュでプリンを薄くすることができます。/p>

タピオカはあなたにとって良いか悪いですか?

タピオカはキャッサバの植物から作られているため、炭水化物が高くなります。 体重を減らしたい人には、タピオカデザート(タピオカプリンなど)を少量で楽しむことをお勧めします。 また、砂糖を加えていないレシピを探します。 あなたは甘味料の成分と種類を制御することができますので、自家製のタピオカプリンは最高になります。

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Paleo Banana Coconut Tapioca Puddings

Prep Time: 5 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 15 mins

Servings: 6 servings
Author: ChihYu
パレオバナナココナッツタピオカプディング! これはタイからの有名なタピオカプリンのレシピであり、私はそれを乳製品無料で古フレンドリーにしました。 それは部屋か冷やされた温度で大きい味がします。

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成分

  • 12オンス。 バナナ、中熟
  • 5オンス。 冷凍マンゴー
  • 1カップ乳製品フリーミルク
  • 14オンス。 フルファットココナッツミルク
  • 小さじ1バニラエキス
  • 小さじ粗い海塩
  • 大さじ4小さなタピオカパール

命令

  • バナナを一口サイズにサイコロを振ってボウルに入れます。 マンゴーをさいの目に切り、後でのための少数の切れを予約しなさい。 マンゴーの残りの部分をピューレし、別のボウルにそれを脇に置きます。 冷蔵庫に保管してください。
  • 中サイズのスープポットで、牛乳から海塩に成分を追加します。 鍋を取り出して中火で約4-5分間煮る。 かき混ぜる-牛乳が腐敗するのを防ぐために頻繁に。
  • タピオカパールを追加します。 低に熱を下げます。 真珠が柔らかくなり、より半透明になるまで、しばしば約6-8分間かき混ぜる。
  • バナナのいくつかのスライスを予約し、鍋に残りを追加します。 さらに3-4分間弱火で攪拌し続けます。 バナナを粉砕しないようにしてください。 プリンの食感が濃くなります。
  • 熱をオフにします。 冷ますためにそれを脇に置いてください。 提供するには、底にマンゴピューレのいくつかの大さじを重ね、タピオカプリンのいくつかのスプーンをひしゃく、予約されたマンゴーとバナナのスライスを

注意事項

  • ベトナムスタイルのタピオカプリンの一貫性は、西洋スタイルのプリンよりもはるかに薄いです。 それはお粥に似ています。 プディングが冷める/冷えると、食感ははるかに厚くなります。
  • 暖かい(冬に)それを楽しむために、冷凍マンゴーをスキップし、小さなボウルの上にバナナタピオカプディングを提供しています。
  • 冷蔵庫に余分なものを保管してください。 5日間で最高の仕上がり。 タピオカプリンの食感が濃くなります。 提供する前に、より多くのミルクで薄くする。カロリー:245kcal、炭水化物:27g、タンパク質:3g、脂肪:15g、飽和脂肪:13g、ナトリウム:126mg、カリウム:444mg、繊維:2g、砂糖:12g、ビタミンA:445IU、ビタミンC:17mg、カルシ72mg,鉄:2.7mg
Course: Dessert, snacks
Cuisine: Asian, Vietnamese

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