Tacos,Tostadas,Tortas,Oh My! おいしいメキシコ料理へのあなたのガイド
あなたは今までメキシコ料理の異なる種類のリストを望んだことがありますか? La Mesa Mexican Restaurantはあなたのためだけのものを持っています! タコス、ブリトー、エンチラーダなどについて学ぶことができます—だけでなく、あなたの好みのための完璧なメキシコ料理を見つける—この便利なガイドで。 以下の私たちのリストから一口を取る!Tacoとは何ですか?
タコスとは何ですか?
タコスはどこから来たのですか? タコスの起源を取り巻くいくつかの理論がありますが、それはフィールドで働く男性にこれらの食事を持ってきた中央メキシコの女性から始まったと考えられています。 タコスのアメリカへの旅に関しては、メキシコの銀鉱山労働者がレシピを持ってきたと考えられています。 それにもかかわらず、タコスは何百年もの間人気があった人気のある料理です!
タコスは、ハードまたはソフトシェルのいずれかであり、魚やエビから豚肉や牛肉に、様々なアイテムでいっぱいにすることができます小さなコーントル 典型的なハードシェルのタコスは、牛挽肉、レタス、トマト、サワークリーム、チーズで満たされ、ソフトシェルのタコスは簡単で、一般的にライムとコリアンダーをトッピングされています。 いくつかの新しいものを試してみたいですか? 私たちのタケリアコーナーメニューは18種類のタコスを提供しています!Taco Al Pastorとは何ですか?
タコスアルパストールは、アドボチリマリネポークとパイナップルで作られた伝統的な中央メキシコの定番です。 豚肉は縦串でゆっくりと調理され、薄いスライスで提供され、パイナップル、コリアンダー、アボカド、タマネギ、ライムがトッピングされています。 この料理は、レバノンの移民によってメキシコに導入されたshawarmaの影響を受けました。
ストリートタコスとは何ですか?
ストリートタコスは、ハードシェルタコスの小さないとこであり、それはアメリカのキッチンの定番です。 ハードシェルのタコスにはファンがたくさんありますが、ストリートスタイルのタコスはより多様性を提供しています。 これらのソフトコーントルティーヤは、タコトラックから提供され、北米全土に立っています。 彼らは豚肉、牛肉、エビ、または魚のいずれかで充填することができ、一般的にコリアンダー、タマネギ、および石灰(多くの場合、より少ない混乱のために下に余分なトルティーヤで)をトッピングされています。
ブリトーとは何ですか?
ブリトーは、牛肉、鶏肉、豆、または豚肉のいずれかを含む小麦粉トルティーヤで構成されています。 La Mesa Mexican Restaurantでは、私たちはしばしばチーズを入れたブリトーを提供し、おいしさの二重の線量のために—チーズソースを上に提供します!P>
ブリトーとタコスの違いは何ですか?
ブリトーとタコスの違いは何ですか?
ブリトーとタコスの主な違いは、殻の大きさです。 タコスは一般的に軽いスナックや食事ですが、大きなブリトーは心のこもった、完全な食事です。 タコスのために、それは柔らかいか堅いトウモロコシの貝である場合もあるが、トウモロコシのトルティーヤがより容易に離れて落ちがちであるのでブリトーは一般により大きい小麦粉のトルティーヤである。 タコスはまた、肉と軽いトッピングの一つのタイプを持っている傾向があります,ブリトーは、野菜の多数を保持することができながら、,チーズ,豆,等.
エンチラーダとは何ですか?
エンチラーダの内部の仕組みに興味がある場合は、新鮮なコーントルティーヤを油で揚げ、肉や野菜で満たし、豪華なチリソー お腹空いたか?
エンチラーダのソースは何ですか?
エンチラーダは、通常、赤唐辛子(ロホ)と緑の唐辛子(ヴェルデ)の二つのソースを使用します。 しかし、一般的に使用されていないが、同じように良いですが、別のソースがあります! このソースはTex-Mexグレービーと呼ばれ、茶色のグレービー、クミン、チャイルの濃い赤のミックスです。
チミチャンガとは何ですか?
ブリトーの揚げいとこ、chimichangaは肉で満たされた小麦粉のトルティーヤです。 ラメサメキシコレストランでは、私たちのchimichangasは、牛肉や千切りチキンのいずれかで満たされ、揚げ、レタス、ご飯、リフレ豆、ピコ*デ*ガロ、サワークリームを添えて、豊かな、クリーミーなチーズソースをトッピングされています。H3>チミチャンガは健康ですか?
チミチャンガは健康ですか?
それは揚げているので、chimichangaは退廃的であり、メニューの中で最も健康的な選択肢ではありません。 特別な日のためにこのおいしい前菜を保存し、真の御馳走のために氷の冷たいマルガリータとペアリング!Fajitaとは何ですか?
ファヒータとは何ですか?h2>
これはあなたを驚かせるかもしれません—fajitasは実際にはアメリカの創造物です! テキサス州の牧場主は、クミンのようなスパイスや牛肉のような食材を本物の料理と組み合わせて、メキシコの北部地域で試した料理を独自のひねりで再現したいと考えていました。 これは私たちが”Tex-Mex”と呼んでいるものです。”
Fajitasは多くのメキシコのレストランのメニューの最愛の項目である。 La Mesa Mexican RestaurantのFajitasは、牛肉、鶏肉、またはエビを詰め込むことができ、肉を含まないオプションとしても最適です!
ファヒータにはどのような牛肉が使われていますか?
Fajitasは文字通り”小さなスカート”に変換され、ステアの前面にあるスカートステーキの外観にちなんで命名されました。 スカートステーキはfajitasのための最も普及した選択である。 このため、多くのレストラン経営者や料理人は、ハンガー、トライチップ、フラップ、フランクなど、さまざまな種類のカットを使用し始めました。 肉のカットは、唐辛子やニンニクのようなスパイスの様々なマリネされ、まだ唐辛子と玉ねぎと焼けるように暑い務めています。Tortaとは何ですか?
トルタは、それが人気があるようにおいしいメキシコのストリートスタイルのサンドイッチです。 フランスの植民地化の副産物であるtortasは、通常、柔らかいbolillos、フランスパンのメキシコ版で提供されています。 トルタスはメキシコではランチに一般的であり、グリルスカートステーキ、ハム、甘くて香ばしいスパイスの様々なで作ることができます。
メキシコのトルタには何がありますか?
La Mesa Mexican Restaurantのtortaは、温かいフランスパンで作られ、鶏肉、カルニタス、またはステーキのいずれかで満たされ、レタス、トマト、ハラペーニョ、アボカド、サワークリーム 満足と心のこもった食事は、あなたがソースなしで生意気なランチを感じているとき、tortaは素晴らしいオプションです!
トスタダとは何ですか?
あなたはオープンフェイスサンドイッチを愛するなら、tostadaはあなたが探してきたおいしそうな、クリスピーな食事です! トウモロコシのトルティーヤを揚げた後、挽肉、鶏肉、または再フライド豆をトッピングされています。 La Mesa Mexican RestaurantのTostadasには、レタス、トマト、サワークリーム、チーズがトッピングされています。 本当に満足する食事のためにrefried豆と米でそれらをお楽しみください!TostadaとChalupaの違いは何ですか?
トスタダとチャルパの違いは、トウモロコシのトルティーヤの形です。 単語”chalupa”はスペイン語で”ボート”を意味するので、それはタコにかなり似て見えるようにすることができchalupaにわずかな曲線があります。 トスターダも揚げていますが、すべてのトッピングをよりよく保持するために平らに敷かれています!
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