에서 소개 1500 년대,커피를 개발했다 그것의 자신의 문화에 이탈리아입니다. 우리의 5 단계 가이드와 함께 모든 이탈리아어”바”에서 혼합하는 방법에 대해 알아보십시오!

하루에 의해 정의된 커피 의례:카푸치노로 아침 식사,카페를 준비하고있다 또는 두 개의 오후의 선택,에스프레소 한 후 저녁 식사를합니다. 그리고 어떤 문화와 마찬가지로 이탈리아 커피는 겉으로보기에는 신비한 법칙과 함께 제공됩니다. 라떼를 주문하면 우유 한 잔을 받게됩니다(정확히 주문한 것입니다). 갈 수있는 컵을 요청하거나 오전 11 시 이후에 카푸치노를 주문하면 즉시 관광 라벨을 위험에 빠뜨릴 수 있습니다.

Eataly USA 의 CEO 인 Nicola Farinetti 의 이탈리아 커피 문화에 대한 단계별 설명을 보려면이 비디오를보십시오.1. 부옹지오르노! 아침과 함께 시작되는 아침 식사를 포함하는 과자와 짝을 맛있는 우유빛 커피:

카푸치노:동등한 부분을 에스프레소,드 콩그레 드 파리 및 발포유
카페 라떼:에스프레소는 더 많은 찐 우유와 더 적은 거품
라떼 마끼아또: 찐유”로 표시된”시작으로 에스프레소의

에 혼합하지 않기 위해 이러한 음료 후 오전 11 시 이탈리아에만 즐길 수 있 은하수에서 커피닝–지 않은 오후에,특히지 않는 식사 후!

2. 프렌 디아 모 유엔 카페! “커피 한잔 하자!”적절한 언제든지,caffè(또는 caffè normale)는 단순히 에스프레소,블랙 커피의 작지만 강한 샷이다. 이탈리아 사람들은 종종 오후 픽업 또는 식사 후 카페를 마 십니다.

에서 혼합하려면: 에스프레소 더블 샷을 위해 caffè doppio 를 주문할 수는 있지만 이탈리아에서는 전형적인 것이 아닙니다. 필요하신 경우는 추가 충격의 카페인을 방문,당신의 마음에 드는 바리스타 여러 번 하루–지 않습니다. 3. 그것을 섞어 라. 수세기 동안 이탈리아 사람들은 에스프레소의 강력한 펀치에 다양한 변화를 일으켰습니다. Eataly 의 Lavazza 에서 이것들을 주문하여 분기하십시오.

Caffè macchiato:커피의 부드러운면을 위해 거품이 많은 우유가 튀는이 에스프레소”표시”를 즐기십시오. 아침 식사 음료와는 달리,이 가볍게 유백색 카페는 카페 노르 말레만큼 자주 즐길 수 있습니다.
Caffè corretto:문자 그대로”수정 된 커피”로 번역 된이 음료는 grappa 또는 sambuca 와 같은 알코올이 튀는 에스프레소를 특징으로합니다.
Caffè americano:미국에서 드립 커피를 시도한 후 이탈리아 사람들은 관광객들에게 가정의 맛을 제공하기로 결정했습니다. 그들의 해석:에스프레소 뜨거운 물 많이 희석.
Caffè lungo:이”긴 커피”는 뜨거운 물 튀김과 함께 에스프레소로 구성되어 있지만 아메리카노보다 강합니다.

에서 혼합하려면: 커피 체험은 사회적으로나 소량으로 즐길 수 있도록 설계 되었기 때문에 이탈리아에서는 to-go 컵이 존재하지 않습니다. 4. 지역적으로 생각하십시오. 이탈리아의 20 개 지역 각각은 고유 한 커피 문화를 자랑합니다. 에스프레소는 유비쿼터스 일지 모르지만 카페에는 많은 지역 왜곡이 있습니다. 에서 북쪽 르 마르쉐,을 즐길 수 있는 카페 anisette 한 스 맛 에스프레소에 남쪽 시칠리아,try 카페 d’un parrinu,아랍어-영감을 주는 커피를 맛과 향,계피,코코아.

에서 혼합하려면: 주문하기 전에,조사 지역에 대한 현지 재료 또는 미묘하게 들어 당신의 커피를 마시는 동료에서 찾을 수 있습니까?5. 알 방코. 이탈리아에서는 커피가 일반적으로 알 방코(al banco)를 즐기거나 바에서 친구들과 함께합니다. 당신은 Eataly 에서 Caffè Vergnano 를 방문 할 때,당신은 가능성이 손에 caffè 와 채팅,알 방코 서 우리의 이탈리아 동료를 찾을 수 있습니다.

혼합하려면:이탈리아에서는 먼저 커피를 주문하고 마신 다음 등록부에서 지불하는 것이 일반적입니다. 같은 전통을 따르는 Caffè Vergnano 에서이 방법을 연습하십시오.

이제는 당신이 이탈리아의 카페 열혈을 만들고,자신의 커피문화의 다양한 선택의 이탈리안 커피,에스프레소입니다. 그런 다음 현지 Eataly 의 카페에 들러보세요!

부온 카페!