11 월. 1999 년 28 일(애틀란타)–선택의 미국 뜨거운 음료와는 다른,녹차는 각 도시에 있는 각 거리 구석에 유효하지 않다. 그러나 그것은 어려운 분쟁 영양한 혜택의 수 세기 동안-선호하는 아시아 양조,강력한 플라보노이드 항산화제로 간주할 수 있 싸우는 만성 질환입니다. 지금 하는 그룹 연구원들의 주장을 녹차도 신진 대사를 촉진하는–도움 체중 감소입니다.

작은 연구에서 녹차는 신진 대사 속도를 높이고 지방 산화 속도를 높이는 것으로 나타났습니다. “녹차 thermogenic 속성과를 촉진하는 지방산화 넘어 설명에 의해 카페인의 콘텐츠 per se,”says 압둘 G.Dulloo,연구원 대학교에서 스위스 제네바,리드 저자의 연구 출판의 현재 문제에서 미국 저널의 임상 영양을 공급합니다. 열 발생은 먹는 것처럼 음식을 소화하고 흡수하면서 몸이 태우는 칼로리입니다.

이 연구에는 10 명의 건강한 젊은 남성이 참여했으며,그 중 비만은 없었지만 마른 체중에서 약간 과체중까지 다양했습니다. 각 무작위로 할당된 각각의 세 가지 요리 중 하나를 포함하는 세 개의 트리트먼트:녹차추출물(50 밀리그램의 카페인);50mg 캡슐의 카페인;또는 위약을 캡슐입니다. 세 차례에 걸쳐,각각은 연구자들이 에너지 소비와 열 발생을 측정 할 수있는 특별히 고안된 호흡 실에서 24 시간을 보냈다.

녹차 추출물을 섭취 한 사람들은 열 발생이 4%증가했으며 전체 에너지 지출은 4.5%증가했습니다.

캐슬린 Zelman,RD,애틀랜타 기반의 컨설턴트는 영양 및 대변인은 미국 영양학회,WebMD 를 말하는 그녀는”아동”이 연구의 작은 환자의 수 있기 때문에 칼로리의 손실이 있었다”충분하지 않을 만들의 삶에 큰 변화를 가져오는 뚱뚱한 사람입니다.”그러나”신진 대사를 높이기 위해 우리가 할 수있는 일은 훌륭합니다.”

이 연구가 인용 한 열 발생 이점은 상대적으로 작다고 Zelman 은 말합니다. “1,500 칼로리를 섭취하고 있다면 쿠키보다 적은 60 칼로리를 태울 것입니다. 물론,모든 조금은 중요하지만,그것은 정말로 양동이에 떨어집니다.”