이 케이크의 커피드와 순수한 레몬 맛,크림,치즈,그리고 달콤한 유약 바닐라! 토요일과 같은 특별한 날…에 딱! 🙂케이크는 완벽하게 flavord 이며 크림 치즈는 가장 크림 같고 맛있는 질감을 더합니다! 이 레몬 버전을 사랑한다면,나는 당신이 내 블루 베리 커피 케이크를 즐길 것이라는 것을 알고 있습니다!

여기에 핀!

레몬크림치즈커피케이크

이런 질문을 자주 받으니 궁금하신 분들 있으시면 지금 바로 답변 드리겠습니다. 커피 케이크는 무엇입니까? 그것은 기본적으로 아침 식사와 함께 제공하기에 적합한 케이크입니다. 아니,그 안에 커피가 없으며 단지 커피와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 그것은 종종 설탕,밀가루 및 계피로 만든 무너짐,streusel 또는 토핑을 가지고 있습니다. (이것은 계피가 없습니다.)

이것은 특정 레몬 케이크의 커피와 조리법에는 무너를 토핑하고 바닐라 유약의 맛이 입안에서 터져 나오고 풍부한 버터 텍스처입니다. 그것은 단순한 원료로 만들어진 및 단 몇 분 걸립니다 채찍질하지만,가장 좋은 것은 그것을 만들 수 있습니다. 바쁜 아침에 딱 맞습니다.

우리 가족은 큰 팬의 달콤한 breakfasts–원숭이 빵,팬케이크,시나몬 목록은 모두 좋아하는 우리 집에서 그러나 내가 제공 무언가 streusels 위에 그들은 여분의 미쳤다. 쉬운 무너질 토핑은 케이크에 넣어 지금까지 내가 좋아하는 것입니다! 만들기가 너무 쉽고 간단한 케이크를 특별한 것으로 변형시킵니다.

당신은 어떻게 굽는 레몬 커피하시겠습니까?

• 창백하고 질량이 거의 두 배가 될 때까지 설탕과 버터를 함께 크림 핑하지 마십시오. 이 단계는 버터를 폭기시키고 더 미세한 부스러기와 더 가벼운 질감을 유발합니다.
• 타자는 두꺼워 야합니다. 그냥 조심스럽게 팬의 모서리에 부드럽게.
• 레몬을 제스트하고 술에 절어 있기 때문에 가능한 경우 유기농을 사용해보십시오.
• 베이킹 접시를 잘 준비하지만 비 스틱 스프레이 또는 양피지가있는 안감을 사용하는지 확인하십시오. 나는 8×8 이 너무 두껍고 고르게 구워지지 않기 때문에 9×9 팬만을 추천합니다.
• 케이크가 끝나면 항상 꼬챙이로 테스트하십시오! 모든 오븐은 다르므로 베이킹 시간이 다를 수 있습니다. 나무로되는 이쑤시개는 잘 작동하고,당신은 이쑤시개에 달라 붙는 약간 부스러기로 그것을 제거하기를 원한다. 마른 이쑤시개는 그것이 overbaked 것을 의미 할 수 있습니다.

바닐라 유,아이 또는 돼?

내 말은,이 집에서도 질문이 아닙니다. 우리는 매번 유약에 찬성표를 던집니다. 이 유약 제조법은 간단하며 우유와 과자 장수 설탕 만 있으면됩니다. 재미있는 트위스트를 위해 바닐라 또는 레몬 추출물을 추가 할 수 있습니다! 가장 중요한 부분은 일관성입니다. 나는 부어 넣을만큼 느슨하지만 케이크에 그 모양을 유지할만큼 두꺼운 유약을 선호합니다. 당신의 유약이 너무 얇은 경우에 그것은 케이크로 거의 사라질 것입니다. 너무 두꺼운 경우에는 그 땅에서 blob 고 나는 아이가 당신이 내가 당신에 대한 조각. 😉

기본 레시피로 시작하여 필요에 따라 조정할 수 있습니다. 항상 추가할 수 있습니다 더 많은 과자 설탕을 경우 그것은 너무 얇 또는 우유를 더하는 경우 그것은 너무 두께입니다.

당신은 어떻게 무너질 Topping?

이것은 더 쉬울 수는 없지만 어떤 커피 케이크에도 놀라운 것을 추가합니다! 을 잡고 이러한 재료:

• 버
• 밀가루
• 설탕

버터 차가운해야하고 작은 조각으로 절단한다. 모든 재료를 추가하여 그릇과 포크를 사용하여 귀하 또는 손(내가 선호하는 손,그리고 종종 아이들을 도움으로 이 단계)와 모든 재료를 결합하여 확인하고,버터는 깨지고보다 크지 않은 완두콩을 때 당신은 할 수 있습니다. 그게 다야!

할 수 있는 이 레몬 커피 케이크를 만들 수 있다?

예,이 케이크를 미리 만들 수 있습니다. 그것은 오븐에서 맛있는 신선한 맛이 있지만 약간 데워진 후 다음 날에도 더 좋습니다. 실온에서(또는 더운 날인 경우 추운 곳에서)덮은 상태로 보관하십시오. 그것은 신선한 유지 2~3 일 동안,아마도 더 이상 그러나 그것은 항상 앞서 나를 시험할 수 있습니다.

이 커피 케이크에 블루 베리를 더할 수 있습니까?

예,물론입니다. 나는 또한이 케이크를 나무 딸기로 만들었고 그것도 맛있었습니다. 나는 1~1 1/2 컵의 신선한 블루 베리를 사용하고 마지막으로 배터에 접을 것입니다.

4.97 31 표

레몬 크림 치즈 케이크의 커피

준비 시간

15mins

요리시간

40mins

냉각시간

10mins

상쾌하고 맛있는 방법으로 하루를 시작하는!

Course:아침 식사

요리:미국

키워드:커피 케이크,레몬 커피 케이크,레몬 커피 크림 치즈 케이크

인분: 9 servings

Calories: 597 kcal

Author: Amanda Rettke- iambaker.net

성분

무너질

• 1/2cup(113g),버터 차가운 및 제곱
• 3/4cupall 밀가루
• 1/3cupconfectioners 설탕

크림 치즈를 충

• 8ouncescream 치즈,방열
• 1/2cup(100g) 설탕

레몬 케이크의 커피

• 2cups(250g)밀가루
• 1/2teaspoonsalt
• 2teaspoonsbaking 분말
• 1/2cup(113g)버터,방열
• 2tablespoonslemon 향
• 3/4cupgranulated 설탕
• 2eggs,방열
• 2teaspoonsvanilla 추출물
• 1/2cupmilk(선체)
• 1/3cupfreshly 몬즙

유약

• 1 컵(125g) 과자 설탕
• 1-2tablespoonsof 유

지침

1. 예열한 오븐 325°F 준비 9×9 사각 팬과 비-스틱 스프레이 또는 버터와 밀가루.

무너질

1. 푸드 프로세서를 사용하여,포크,또는 당신의 손을 결합 버터,밀가루,설탕에서 그릇입니다. (나는 깨끗한 손을 선호합니다.)당신이 끝날 때 버터가 분해되고 완두콩보다 크지 않은지 확인하십시오. 따로 보관하십시오.

크림 치즈를 충

1. 에서 그릇의 믹서 또는 사용한 핸드 믹서,결합하는 크림 치즈와 설탕이 부드러워질 때까지 크림. 따로 보관하십시오.

레몬 케이크의 커피

1. 작은 그릇에 밀가루,소금,베이킹 파우더입니다. 따로 보관하십시오.
2. 에서 그릇의 믹서 또는 사용한 핸드 믹서,결합 버터,레몬,그리고 설탕이다. 2~3 분 동안 또는 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 혼합하십시오. 필요에 따라 그릇을 긁어냅니다.
3. 믹서가 낮은 상태에서 계란과 바닐라를 넣으십시오. 결합 될 때까지 낮게 섞는다.
4. 1 컵 측정 컵에 우유와 신선한 레몬 주스를 넣으십시오. 함께 잘 저어주세요.
5. 건조한 성분을 추가하십시 버터 혼합물에 대 믹서 그것을 차례에 낮습니다. 믹서가 낮 으면 우유&레몬 주스에 이슬비가 내립니다. 방금 결합 할 때까지 혼합하십시오. 믹서를 끄십시오. 필요에 따라 측면을 긁어냅니다.

어셈블리

1. 에 반죽을 붓고 준비한 팬.
2. 숟가락 크림 치즈 혼합물 그 밖으로 확산과 함께 주걱을 받고 그것으로 모든 코너. 크림 치즈와 배터가 약간 결합되면 상관 없습니다.
3. 크림 치즈 위에 무너질을 골고루 뿌린다.

4. 325°F 에서 40 분 동안 구우십시오.이쑤시개로 케이크의 doneness 를 확인하십시오. 삽입 된 이쑤시게가 젖은 배터로 제거되면 완료되지 않습니다. (또는 상단에 반짝이는 것처럼 보이면 완료되지 않습니다). 케이크가 완료되지 않고 상단이 갈색으로 변하기 시작하면 호일로 덮고 추가로 10 분 정도 구우십시오. 모든 사람의 오븐은 다르므로 제거하기 전에 케이크가 완료되었는지 확인하십시오.

5. 오븐에서 커피 케이크를 꺼내 약 10 분 동안 식힌다.
6. 이슬비 유약 위에 봉사.더 많은 레몬 취급을 찾고 계십니까?

   레몬 치즈 파이

   레몬 케이크 파운드

   딸기 레몬 케이크