1. 두 개의 정밀한,두꺼운 약간(1/4 인치),조각의 신선한 빵:각 프랑스트 ciabatta,focaccia,또는 효모에 모든 좋은 옵션이 있습니다. 끝으로,당신이 그것을 찾을 수 있습니다 빵의 통로 슈퍼마켓(반대하거나 전문 숍),그것은 아마 없을 만들의 최고의 파니니을.
2. 고기:이탈리아와 같은 고전 살라미,mortadella,capicola 이 부과될 수은 항상 확인 및 베팅하는 일이 잘 섞는다. 다른 추가 기능을 수 있습 chorizo(매운,대담한 맛 스페인어 소시지),로스트 비프,델리,터키,또는 슬라이스 블랙 포리스트 햄.
3. 치즈:panini 의 맥락에서 치즈가 향미제뿐만 아니라 결합제 역할을한다는 사실을 고려하면 쉽게 녹는 치즈를 선택하십시오. 체다,프로 볼론,스위스 및 모짜렐라(신선하거나 가공 된 것)는 항상 훌륭한 옵션입니다.
4. 허브,과일,야채:신선한 바,즐기기,볶은 양파,달콤한 고추,sun-dried tomatoes,올리브,얇게 썬 사과와 배를 모든 작업을 아름답게 보입니다.
5. 올리브 오일
6. 열:샌드위치를 누르에서 판매되는 거의 모든 주방 및 홈 저장소 및 모든 가격 포인트에서 상상할 수 있는 제조업체와 같은 조지 감독 및 Cuisinart. 가정 요리사를 위해,테플론에서 입히는 아무거나는 할 것이다-그것은 재료가 기계에 달라 붙는 것을 막을 것이다. 좀 더 오래된 학교 방법을 선호한다면 베이컨 프레스(무게 용)가있는 주철 그릴 팬이 트릭을 할 것입니다.

1. 누나 빵 한 조각에서 당신의 작업공간과 장소의 조각을 위에 치즈. 고기와 야채를 넣은 다음 다른 치즈 조각으로 모자를 벗으십시오.
2. 두 번째 빵 조각을 맨 위에 놓습니다. 브러시를 사용하여 샌드위치의 양쪽 끝에 가볍게 기름을 바릅니다.
3. 가열 된 파니니 프레스에 기름칠 샌드위치를 놓고 닫습니다. (를 사용하는 경우에는 그릴 팬을 확인 그것은 매우 뜨거운 장소,샌드위치,아래로 배치 베이컨을 누르면 상단에 대한 압력이다.)
4. 3~5 분 동안 요리하게 한 다음 치즈가 녹을 때까지 뒤집어서 요리하십시오.
5. 열에서 제거하고 톱니 모양의 빵 칼로 반으로 자릅니다. 봉사하고 즐기십시오!

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