콩 단백질은 건강에 좋지 않습니까?
에 대한 식물성 에스트로겐에서 발생하는 콩 식품/콩 단백질,박사는 마이즈 너에 대해 썼다는 이 항목 내구보#54(참조 문서 콩 단백질은 친구 또는 적?). 일반적으로 질문지 않는지 여부를 간장이 감소 테지만 오히려는 경우 식물성 에스트로겐에서 간장 높 조직의 에스트로겐 수준이다. 그 점에 관해서는,여기에 당신이 추구하는 정보를 제공하고 우려를 완화시켜야하는 Misner 박사의 몇 가지 정보가 있습니다. 특히,이 몇 문장에 유의하십시오: “는 경우에 콩 단백질은 소비 약한 에스트로겐 isoflavanoids 에 간장을 찾아 및 차지 수많은 표적 기관세포,결과적으로 차단하는 더 강해에 에스트로겐의 순환이 있습니다. 다시 말해서,간장의 온화한 에스트로겐 화합물과 같은 블록 더 강력한 호르몬의 에스트로겐 화합물에서 건강을 손상시키지 또는 재생의 돌연변이 효과에서 DNA 를 가지고 있습니다.”
다음은 Misner 박사의 나머지 정보입니다…
“에스트로겐이 있는 스테로이드 호르몬을 생성에서 여성,난소에 의해 이다에서 두뇌에서는 남성환(낮은 정도). 그러나 남성이 노화됨에 따라 테스토스테론 생산량이 감소하는 반면 에스트로겐 수치는 testosteone 감소에 비례하여 증가합니다. 60-65 세에 의한 대부분의 남성은 테스토스테론만큼 순환하는 강력한 에스트로겐을 가지고 있습니다. 일반적으로,효과 독성 에스트로겐의 시작할 때의 합 estradiol+론의 50%를 초과하는 몸의 전체 에스트로겐을 때,즉 비율의 에스 트리 올 is less than50%. 의 세 가지 유형의 에스트로겐,에스트라디올은 1000 배 더 강력한 측면에서의 능력을 자극하는 유방 조직의 성장에 비해 에스트리올. 특정 비정상 세포의 성장을 에스트로겐을 자극하는 trophoblasts 은 강하게 연루에서는 암을 때 생산되는 상황에서 다른 이상 여성 임신입니다. 초과 에스트로겐에서 여자(또는 사용하는 외인 에스트로겐)와 관련된 원인에서 신장암,난소암,및에서 남자,에 연루 전립선암입니다. 과잉 에스트로겐은 35-40 세 이후 나중에 레벨이 증가 할 때 문제가됩니다…”
“에스트로겐 독성은 표적 기관 세포의 에스트로겐 수용체에 의존한다. 는 경우에 콩 단백질은 소비 약한 에스트로겐 isoflavanoids 에 간장을 찾아 및 차지 수많은 표적 기관세포,결과적으로 차단하는 더 강해에 에스트로겐의 순환이 있습니다. 다시 말해서,간장의 온화한 에스트로겐 화합물과 같은 블록 더 강력한 호르몬의 에스트로겐 화합물에서 건강을 손상시키지 또는 재생의 돌연변이 효과에서 DNA 를 가지고 있습니다. 만약,이 레스베라트롤이라는 명성을 얻게 되었는 항암성분으므로 약한 에스트로겐,는 다음과 같의 무결성을 유지하기 위해 세포 DNA 에서 동물학. 간장의 이소 플라바 노이드는 비슷한 효과를 나타냅니다. Daidzein&Genistein 은 에스트로겐 수용체의 점유에 대해 에스트로겐(에스트라 디올 17-베타 포함)과 경쟁합니다. Daidzein&Genistein 의 식물성 에스트로겐 특성은 그들이 약하게 발정 촉진되도록합니다. 는 경우 다이제인 또는 Genistein 바인딩을 가진 에스트로겐 수용체,그것을 이끌어내보다 천분의 반응 생 에스트로겐. 평형 분리 상수한 다이제인&Genistein 은 100-10,000 시간보다 큰 위한 에스트라 또는 DES 을 의미하는 이 isoflavanoids 생성하는 기능을 숙박하는 바인딩 에스트로겐 수용체는 부분의 일부는 더 강력한 유해한 에스트로겐. 이것은 남성과 여성 모두에게 적용됩니다.”
–끝–
그것은 중요한 것으로 남성 연령 그들이 더 많이 생산 에스트로겐-호르몬 및 적 테스토스테론 같은 호르몬. 이제 두 번째 단락의 정보를 자세히 살펴보십시오. 는 것이 중요하기 때문에 그것은 포인트는 식물성 에스트로겐이에서 콩 단백질로 행동 반대로-에스트로겐,차지/바인딩을 가진 특정 수용 사이트는 일반적으로 일 것입에 의해 점령 endogenously 생산 에스트로겐. 이 혜택으로 박사는 마이즈 너 씁니다,이 식물성 에스트로겐”희석 효과적으로 충격체의 자체 생산의 에스트로겐이기 때문에,그들이 차지하는 동일한 수용체 사이트(에스트라디올 수용 사이트)그렇지 않으면 의해 점유되는 생 에스트로겐. 따라서 식물 식물성 에스트로겐은 과도한 에스트로겐의 해로운 영향으로부터 몸을 보호합니다.”
다음은 콩 단백질의 이점에 관한 몇 가지 추가 정보입니다…
연구는 지구력 훈련 중식이 대두 단백질 분리 물(Hammer Soy)에 대한 다음과 같은 결정적인 진술을 뒷받침합니다.
1. 콩 단백질은 헤마토크릿 수치를 낮출 수 있습니다(즉,콩 단백질은 혈액 두께(혈액 점도)를 낮 춥니 다. (1)
2. 콩 단백질은 고혈압 환자의 혈압 상승을 낮출 수 있습니다(안지오텐신 전환 효소를 억제함으로써). (2,3)
3. 콩 단백질은 만성 신부전의 진행을 지연시킬 수 있습니다. (4)
4. 콩 단백질은 유방암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. (5,6,7)
5. 콩 단백질은 결장암의 위험을 감소시킬 수있다. (8,9,10)
6. 콩 단백질은 전립선 암을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다. (11,12,13)
7. 콩 단백질(하루 17-25 그램)은 총,LDL,VLDL 혈청”나쁜”콜레스테롤을 낮추고”좋은”HDL 콜레스테롤을 올릴 수 있습니다. (14-20)
8. 콩 단백질(식이 요법과 함께 사용)은 비만으로 고통받는 사람의 체중 감량을 촉진 할 수 있습니다. (21,22)
9. 콩 단백질은 상승 된 혈청 트리글리 세라이드 수치를 낮출 수 있습니다. (23,24)
10. 콩 단백질(간접적으로)할 수 있습을 촉진 근육을 성장(을 강화하여 질소 보유를 방지하는 데 도움이 이화 내에서 단백질을 근육). (25)
11. 콩 단백질은 골밀도를 증가시켜 골다공증을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. (26,27,28)
12. 콩 단백질(하루에 60 그램)은 여성 폐경기 동안 여성이 경험하는 일과성 홍조의 수를 줄일 수 있습니다. (29)
13. 갑상선에 손상된 사람은 갑상선 문제가있는 간장의 사용에 대해 의사에게 문의해야합니다. 그러나,대부분의 건강한 운동 선수,콩 단백질을 분리와 교대로 다른 단백질이 같은 유해하지 않는 일부 보고서는 건강한 갑상선 호르몬 활동이다. (30, 31, 32, 33, 34)
결론
교류의 사용 GMO-free,식물성 단백질,콩 단백질을 분리(망치 Soy)기타 단백질은 건강하 신진대사 소 동안 정기적 지구력 운동이 교육입니다.
1Guang,M.,et al. 운동선수의 생리적인 기능에”Supro”고에너지 음료 분말의 효력. 건강 및 영양,국가 스포츠위원회의 연구 섹션.
2 이다,J.,외. 대두 단백질이 혈압에 미치는 영향:무작위 통제 시험. 앤 인턴 의대. 143(1):1-9, 2005. 이 연구의 전체 텍스트는 다음에서 볼 수 있습니다:http://www.annals.org/cgi/reprint/143/1/1.pdf
3Yang,H.Y.,et al. Soyabean 단백질 가수 분해물은 자발적으로 고혈압 쥐에서 고혈압의 발병을 예방합니다. 영국 영양 저널. 92(3):507-512, 2004.
4Fair,D.E.,et al. 식이 대두 단백질은 한에서 1 주 및 3 주 후에 신장 질환\진행을 감쇠시킵니다:SPRD-cy 유아 쥐. 영양 저널. 134(6):1504-1507, 2004.
5 오소리,T.M.,et al. 콩 단백질 분리 및 암에 대한 보호. J Am Coll Nutr. 24(2):146S-149S,2005.
6Rowlands,J.C.,et al. 콩 및 유장 단백질은 암컷 쥐에서 DMBA-유도 된 간 및 유선 cyp1 발현을 하향 조절한다. 영양 저널. 131(12):3281-3287, 2001.
7Petrakis,J.,et al. 유방암 위험이 높은 여성에서 콩 음료의 화학 예방 효과에 대한 임상 시험. 캘리포니아 주 캘리포니아 대학 역학학과.,&버밍엄 알라바마 대학교 약리학과,버밍엄,Al.
8 오소리,T.M.,et al. 콩 단백질 분리 및 암에 대한 보호. J Am Coll Nutr. 24(2):146S-149S,2005.
9Hakkak,R.,et al. 콩 단백질 분리 물 소비는 수컷 쥐의 아 족시 메탄 유발 결장 종양으로부터 보호합니다. 암 편지. 166(1):27-32, 2001.
10Weiqun,W.,et al. 식이 콩 단백질은 수컷 wistar 쥐의 장 점막 폴리아민 농도 감소와 관련이 있습니다. 영양 저널. 130(7):1815-1820, 2000.
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