Articles

호박 병아리 콩 카레

by admin 7월 11, 2021

이 쉽비 호박 카레이 완벽한 가을 편안함 식품에 대한 추운 시기! 온난 한 향신료,신선한 채소,병아리 콩을 특징으로하는 향긋한 인도의 영감을받은 채소 카레. 카레 소스의 호박 퓨레는 너무 크림처럼 만듭니다! 주중에 딱! 동 조리법

두 인분의 비건채식 하 냄비에 병아리콩 카레 호박

속에서 우리가 스쿼시/호박 시즌 동안 저는 사랑을 사용하여 호박 퓌레에 의해 굽고,케이크 나는 우리의 좋아하는 가을 굽 성분에서 맛있는 요리. 동안 아늑한 계절,나는 사랑을 추가하는 통조림 호박 퓌레프,카레,자연 다운 에이전트를 추가하는 것이 화려한 오렌지 색상입니다. 내 말은 호박 카레의 그 그릇을 봐! 포옹하고 싶지 않아?

통조림 호박 퓨레 및 크림 귀리 우유,크게 양념으로 인도 향신료들에게 달콤한 만족스러운 카레 소스에 병아리콩 카레입니다. 자체적으로 먹거나 찐 쌀,퀴 노아 또는 쿠스 쿠스 위에 제공 할 수있는 풍부하고 크림 같은 가을 중심의 카레입니다. 다른 야채를 통합하려는 경우 계속 진행하십시오. 나는 약간의 시금치를 저어주는 것을 좋아하지만,아기 케일이나 얇게 썬 녹색 콩은 같은 색 효과를 더합니다. 추가의 녹색 동안 몇 분의 요리,그들에 부드럽게 소스입니다.

오버헤드 촬영의 두 가지고 그릇의 비건 호박 카레

으로 모든 카레이,키를 이 요리는 건물의 층 맛! 이 호박 병아리 콩 카레 우리는 갈색으로 일부 지상 향신료에서 뜨거운 오일을 시작 그는 인도 방향족 화합물에 추가한 다음 몇 가지 양파,마늘,생강. 호박 대신 다른 스쿼시 퓨레 또는 매시를 사용할 수 있습니다.

부엌이한 냄새에 의해 지금,그리고 남아있는 모든지 저어서는 귀리의 우유,호박 퓌레,병아리 콩,그리고 채소의 선택. 이제 채소가 요리 될 때까지 끓으십시오. 라임을 짜서 맛을 내면 카레가 제공됩니다! 나는 쌀로 이것을 좋아하지만 다른 곡물이나 콜리 플라워 쌀을 선택할 수 있습니다.

오버헤드의 샷 프라이팬 호박과 병아리 콩 카레

인쇄 레시피

5 6 투표를

호박 병아리 콩 카레

이 쉽비 비건 카레 호박과 병아리 완벽한 가을 편안함 식품에 대한 추운 시기! 온난화 향신료,채소,병아리 콩을 특징으로하는 쉽고 인도적인 영감을받은 가을 카레. 카레 소스의 호박 퓨레는 너무 크림처럼 만듭니다! !주중에 딱!

준비 Time15 분

쿡 Time25 분

총 Time40 분

Course:주요 물론

요리:인도

키워드: pumpkin curry recipe, vegan chickpea curry

Servings: 4

Calories: 280kcal

Author: Vegan Richa

Ingredients

2 tsp oil
1 tsp paprika or use 3/4 tsp smoked paprika, and 1/4 tsp cayenne
1 tsp ground coriander
1/2 tsp ground cumin
1/2 to 1 tsp curry powder or use garam masala or Berbere or Jamaican curry powder
1/4 cup finely chopped onion
3 cloves garlic minced.
1tsp 다진 생강
1/2cup(122.5g)호박 퓌레이 또는 스쿼시 mash
1 1/2cup(354.88ml)귀리 우유 또는 다른 두꺼운 비 낙농 우유와 같은 코코넛 밀크 또는 캐슈유
15oz(453.59g)통조림 콩 배수
1/2red bell pepper 얇게 썬
1/2cup 다른 채소 같이 버터넛 스쿼시,고구마,콩,etc.
1/2cup(48g) 얇게 슬라이스 버섯 또는 채소의 선택
3/4tsp 소금
1/2cup(15g)포장하는 다진 시금치.
레몬 주스와 고추를 위해 얇은 조각이 됩니다 장식

지침

판 프라이팬,중간 열 추가 기름입니다.
추가 파프리카,코리앤더,커민,카레가루,고 잘 섞는다. 향긋하고 거품이 생길 때까지 향신료를 요리하십시오.
추가로서,양파,마늘,생강까지 양파 시 반투명입니다.
추가 호박에서 퓨레 및 믹스에 추가에서 비유,과 믹스에 추가,병아리 콩,고추,버섯,채소,소금,그리고 섞습니다.
뚜껑을 덮고 10~12 분,때까지 또는 채소는 부드러운 가능합니다. 시금치를 접고 열을 떼어 내십시오.
추가 좋은 대 lime juice,후추 약간을 위해 얇은 조각이 됩니다 장식을 제공하고 쌀,또는 다른 요리는 곡물이다.

메모

추가하여 주시기 바랍 다른 채소 같이 버터넛 스쿼시,완두,베 옥수수,고구마,콩,etc.
이 없으면 모든 접지 향신료를 사용할 수 있습 1 큰술의 카레 타 카레 페이 대신 합니다. 분명히,풍미는 동일하지 않을 것입니다,특히 당신이 이것을 태국 방향으로 가져 가면. 당신은 향신료처럼 기름에 튀김 것입니다.
커민과 고수풀 대신 식료품 저장실에 몇 가지가있는 경우 일부 garam masala 를 추가 할 수도 있습니다.

Nutrition

Nutrition Facts

Pumpkin Chickpea Curry

Amount Per Serving (1 /2)

Calories 280 Calories from Fat 54

% Daily Value*

Fat 6g9%

Saturated Fat 1g6%

Sodium 494mg21%

Potassium 604mg17%

Carbohydrates 46g15%

Fiber 11g46%

Sugar 12g13%

Protein 12g24%

Vitamin A 7903IU158%

Vitamin C 28mg34%

Calcium 206mg21%

철 5mg28%

*퍼센트 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.

재료:

기초의 카레에 의해 튀기는 몇 가지 지구 온난화 같은 향신료 커민,고수풀,파프리카고의 카레가루에서 일부는 기름입니다. 이것은 템퍼링이라고하며 향신료 조미료 잠재력을 극대화하는 좋은 방법입니다.
향신료에 양파,마늘,생강을 넣습니다–인도 삼위 일체.
으로 채소,갔다 병아리 콩으로,붉은 피망,얇게 슬라이스,버섯과 시금치(팁을 참조하십시오에 대한 대안)
추가 호박 퓌레 추가 몇 가지 좋은 오렌지 색상이 비건 호박 병아리 콩 카레,이것은 매우 크림과 감미 호박에서는 필요가 없 설탕을 첨가하는 소스입니다.
갓 짜낸 라임 즙을 밝게 비추이 비건 카레 호박과 균형에 도움이 되 단맛과 풍요 로움의 우유와 호박입니다. 석회를 찾을 수 없다면 레몬을 대신 사용할 수 있습니다.

에 필요한 재료를 만드는 비건 채식이 병아리 콩 카레 호박

팁:

추가하여 주시기 바랍 다른 채소 같이 버터넛 스쿼시,완두,베 옥수수,고구마,그린 콩 etc.
이 없으면 모든 접지 향신료를 사용할 수 있습 1 큰술의 카레 타 카레 페이 대신 합니다. 분명히,풍미는 동일하지 않을 것입니다,특히 당신이 이것을 태국 방향으로 가져 가면. 당신은 향신료처럼 기름에 붙여 넣기를 볶은 다음 양파,생강,마늘을 넣습니다.
을 찾고 있다면 좀 더 타이 스타일의 카레,이 시도하고 달콤한 감자 카레
대신 커민 및 고수,추가할 수도 있습니다 몇몇 garam 마살라이 있는 경우에 귀하의 수 있습니다.
이 요리는 미리 만들 수 있으며 냉동실 친화적입니다.
병아리 콩의 팬이 아니십니까? 대신 10 온스(284g)입방체 회사 또는 여분의 회사 두부를 추가하십시오. 흰 콩 또는 렌즈 콩은 그 식물 기반 단백질을 얻는 또 다른 훌륭한 추가 사항입니다.