Flan de Queso
Best flan de queso recipe! 이 크림 치즈 플랜 맛과 같은 플랜을 충족 치즈케이크–모두를 얹은 달콤한 캐러멜 소스입니다.
커스터드지 않아 많은 관심을 얻을 요즘입니다.
그들은 달콤하고 단순하며 구식이지만 매우 화려하지는 않습니다.
이 flan de queso 는 그 달콤하고 간단한 커스터드 스타일의 플랜을 몇 가지 노치 위로 가져갑니다.
나는 대학에서 식당에서 일할 때 처음으로 이런 종류의 플랜을 가지고있었습니다.
그것은 내가 푹 빠져있는 한 가지 맛 밖에 없었습니다!
이 플랜은 크림 치즈의 풍성함과 탕을 가지고있어 더욱 맛있습니다.
또한 쉽게 만들 수 있습니다! 그리고 냉장고에 잘 보관되어 있기 때문에 훌륭한 메이크 앞서 디저트를 만듭니다.
flan de queso 란 무엇입니까?
Flan de queso 는 전통적인 flan 과 치즈 케이크 사이의 십자가처럼 맛이 나는 크림 같은 악몽 같은 디저트입니다.
부드럽고 크림 같으며 위에 수제 카라멜이 코팅되어 있습니다.
을 만드는 방법 플랜 de 돌아왔
을 시작으로 녹고 설탕을 첨가한다.
완전히 녹고 호박색 갈색이 될 때까지 설탕을 계속 요리하십시오.
9 인치 둥근 케이크 팬에 녹인 설탕을 붓고 팬을 코팅하기 위해 조심스럽게 소용돌이 치십시오.
더 큰 베이킹 팬에 케이크 팬을 놓습니다(조심스럽게 팬이 캐러멜에서 뜨거울 것입니다).
당신이 플랜 부분을 만드는 동안 따로 보관하십시오.
추가 크림 치즈,증발 우유,달콤 응축 우유,계란,그리고 바닐라 하나 믹서 또는 식품 가공.
부드럽고 잘 결합 될 때까지 혼합하십시오.
팬에 녹인 설탕 위에 붓는다.
조심스럽게 케이크 팬에 1 인치 위로 오도록 큰 팬에 끓는 물 을 붓습니다.
가장자리가 설정 될 때까지 베이킹하지만 가운데는 여전히 약간 지긋 지긋합니다.
보관 방법
남은 음식을 냉장 보관하십시오.
이 플랜은 최대 4 일 동안 냉장 보관해야합니다.
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Flan de Queso
성분
- ▢1 컵 설탕
- ▢8 온스크림 cheese1(연화)
- ▢14 온스할 수 있는 가당 연 milk2
- ▢12 온스할 수 있는 증류유
- ▢5 큰 달걀(room temperature)
- ▢1 큰술 바닐라 추출물
지침
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로 예열 오븐 350F.에 물 냄비를 넣어 끓인다.
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9 인치 원형 케이크 팬을 더 큰 베이킹 팬에 설정하십시오. 더 큰 베이킹 팬은 적어도 2 인치 높이의 측면을 가질 필요가 있습니다.3
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작은 무거운 냄비에 설탕을 넣으십시오.
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열탕을 중저 될 때까지 가열 설탕을 녹이고 완전히 녹인다.
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설탕이 호박색 일 때 열에서 팬을 제거하십시오. 화상을 입지 않도록 계속 주시하십시오.
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을 붓고 녹인 설탕의 바닥으로 팬 케이고 신중하게 소용돌이 설탕합니다. 설탕은 바로 굳어지기 시작할 것이므로 빨리 작업하십시오.
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추가 크림 치즈,욕실에는 샤워를 갖춘 욕실이/가,증발 우유,계란,바닐라 믹서 또는 식품 가공.
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부드럽고 잘 결합 될 때까지 혼합하십시오.
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혼합 된 커스터드를 설탕 위에 케이크 팬에 붓습니다.
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신중하게 끓는 물 케이크 주위에 팬에서 더 큰 팬을 만드는 물 bath. 물 케이크 팬의 외부에 1 인치 올라와 야 한다.
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굽는 약 60 분 또는 중순까지는 약간 jiggly 하지만 가장자리에 있는 설정합니다.
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오븐에서 팬을 꺼내지 만 플랜이 물 욕조에서 1 시간 동안 팬에 남아있게하십시오.
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물 목욕에서 플랜의 팬을 제거하고,적어도 2 시간 동안 진정.
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봉사하려면 팬의 가장자리 주위에 얇은 칼을 실행하십시오.
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배치 격판덮개를 통해 팬의 푸딩 및 내 반전.
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슬라이스 웨지로 봉사를 얹어 함께 남아있는 캐러멜에서는 팬,원하는 경우.
메모
- 내가 사용하는 것이 좋습니다 전체 지방은 크림 치즈에서 이 조리법이다.
- 이 조리법에서 일반 가당 연유를 사용하는 것이 좋습니다.
- 나는 9×13 인치 베이킹 팬을 사용합니다.
- Nutrition values are estimates.
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