1 단계

측정 25.5g 커피(3.5 큰술)고 갈아서 일관성 테이블의 소금에 대한 여섯 컵 Bialetti moka 냄비에 넣습니다.

2 단계

기초를 채우십시오의 모카 냄비와 차거나 미지근한 물로 아래 방출 밸브(확인의 실제적인 밸브).

단계 3

삽입에 깔때기 Moka 냄비에 넣습니다.

4 단계

채운 깔대기로 커피(사용해야에 대한 25.5g 커피/3.5 큰술). 손가락을 사용하여 깔때기의 입술에서 어떤 근거를 수평을 유지하고 가볍게 쓸어냅니다. 이것이 막힘을 일으킬 수 있으므로 너무 조밀하게 포장하지 마십시오. 냄비의 윗부분을 받침대에 단단히 조이십시오.

5 단계

을 넣고 모카 냄비에 stovetop 버너 중간 불로 가열합니다. 가스 스토브탑을 사용하는 경우 화염이 냄비 바닥을 완전히 삼켜 서 측면 위로 올라가지 않는지 확인하십시오. 당신은 화염이 당신의 기초의 바닥에 도달하기에 포함되기를 원합니다. 를 사용하는 경우는 전기 스토브,소 모카 냄비에 의 바깥 쪽 가장자리를 코일,가능하면을 방지하기 위해,손잡이가 너무 뜨겁다.

6 단계

기다리는 커피를 넣고 끓입니다. 풍부한 갈색 커피는 꾸준한 흐름으로 냄비의 중심에서 으르렁 거릴 것입니다. 때 최고의 냄비의 커피와 Moka 냄비를 시작합 분출 가벼운 꿀을 착색한 거품 뚜껑을 닫고 냄비를 제거하에서 가열합니다. 손잡이가 아마 뜨거울 것이므로 조심하십시오!

참고:양조 중일 때 커피가 위쪽으로 폭발하면 물기가 너무 뜨겁기 때문에 불꽃을 아래로 돌리십시오. 그것이 무기력하게 버블하면,당신의 불꽃을 켜십시오.

Step 6