Old Mother Hubbard:의 이야기를 블루 허버드 스쿼시
크고 사마귀와 함께 좀비 류의 파란 회색 색,파란드 스쿼시가 될 수 있습 무서운 과일 당신은 발생합니다.
적어도 4 가지 유형의 재배 스쿼시 종 중 하나 인 Curcubita maxima 의 일원입니다. 형제와 자매는 포함 바나나 스쿼시,미나리 스쿼시,사탕 로스트오븐 스쿼시,호박과 소라 스쿼시입니다.
가장 인기있는 기법은 다음과 같습니다.스쿼시 온 Marbehead,매사추세츠,에서 보유하고의 선박 서인도 제도에서,남자에 의해 이라는 주장인 노트 마틴.
씨앗은 James J.H.Gregory 의 손에 들어갔다. 원래 초록색 스쿼시 인 Gregory savvily 는 허바드의 피부를 독특한 푸른 색으로 사육했으며 1854 년 미국 시장에 소개했습니다(1867 년 저서 인 Squashes:How To Grow). “스쿼시,사실,지불 그래서 잘 그레고리는 할 수 있었을 기부하고 새로운 라이브러리를 마을의 마블헤드를 설정하는’그레고리 펀드-제공하는 모든 지역의 가족들을 낳았으로 쌍둥이 새로운 운송.”
미세한 포인트의 이 이야기는 논:중 하나 이야기를 말한다라는 이름의 여성 엘리자베스 허바드(그레고리의 워싱 여자 또는 이웃이)주어진 씨 캡틴 노트 마틴과 그들과 공유하고. 또 다른 사람들은 허바드가 마틴의 배에서 가져온 씨앗에서 스쿼시를 스스로 키웠다 고 말합니다.
Knott Martin 대위의 여동생 인 Sarah Martin 이라는 여성이 여동생 Martha 와 함께 스쿼시를 개발했다고 또 다른 주장이 있습니다. 사라 수에 대한 접근 씨 그레고리 씨앗으로,그래서 그녀 엘리자베스 묻는다드 그렇게하기 위한 그녀.
기 때문에 허버드를 홍보하는 첫번째이었 스쿼시-주장이었다는 그녀는 이제까지 맛본-그레고리라는 그 후 그녀.
그것은 심지어”버몬트에서 허바드 스쿼시를 키우는”어린이 운율의 주제입니다:
“우리가 할 수 있는 경우에만 스핀 정상
고 소원을 얻을 자르기,
것을 내가 말
가 그 다음 말하는 또 다른 방법;
을 위한 작물을 수 있도록 열심히 확
수 없었을 올리는’그들과 함께 윈치-
그것의 모든 하고 싶어,의사합니다.
을 높이의 머리드 스쿼시…”
해부학
드의 두께 피부과 긴 수명을(최대 6 개월까지!)저장 및 긴 바다 여행을위한 자연스러운 선택으로 만들어졌으며 큰 크기(최대 40 파운드!)오늘날까지 레스토랑 및 가족 식사를위한 경제적이고 맛있는 선택을하십시오. 또 다른 다양성-베이비 블루 허바드-는 더 작고 무게는 약 6 파운드입니다.
내부는 열매가 많은 달콤한 맛으로 부드럽고 조밀합니다. 빵,파이 또는 파스타를 위해 구운 것,구운 것,찐 것 또는 퓌레로 만드는 것이 좋습니다. 호박,버터 넛 스쿼시 또는 고구마를 요구하는 모든 요리법으로 대체하십시오.
경우에 당신의 자신의 무거운 의무 고기는 칼,당신이 시도할 수 있게 스쿼시는 좋은 구타 전투,도끼는 스타일을 깨고,그것을 열지만(그리고 여기 우리가 무언가를 생각하는 당신을 얻을 것 킥)하는 가장 쉬운 방법은 휴식을 통해 외부 두께의 허버드는 척하에 그것을 지상 또는 레이첼에서 단순히 계절을 둔다: “나는 실제로 더 많은 제어되는 드롭다 이것은 태양이 지상에 약간의 도움으로 중력에서. 그것은 당신의 톱을 위해 창고로 나갈 필요없이 스쿼시를 바로 열어 균열. 게다가 스트레스 해소에 좋습니다.”
집에서 이것을 시도하십시오(어쩌면 당신의 멋진 나무 마루에).
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