Iată 10 sosuri grozave care vor lua orice fel de mâncare de pește deasupra.

acum, că știți cum să înscrieți cu măiestrie și să condimentați fileurile de pește, datorită videoclipului Mad Genius Tips din această săptămână, tot ce aveți nevoie pentru a face pește fantastic aromat este sosul potrivit. Aici, 10 sosuri grozave care vor lua orice fel de mâncare de pește deasupra.

1. Sos de pătrunjel
acest sos ușor, lemony este fantastic cu biban de mare crocant, prăjit cu unt sau snapper.

2. Afumat-migdale Romesco SOS
migdale afumate și un dram de piment de la Vera dă acest sos o afumare teribil.

3. Tot ce ai nevoie pentru acest sos sunt patrunjelul, rucola, maghiranul, oregano, otetul si usturoiul.

4. Sos bogat de Ketchup
Ketchup, sos de soia, oțet și Tabasco se reunesc în acest sos complex aromat.

5. Sosul de mentă se amestecă cu usturoi, oțet și zahăr pentru un sos dulce și acru, care este perfect pentru un pește cu aromă completă, cum ar fi tonul.

6. Sos de cremă de lămâie
nu devine mult mai simplu decât coaja de lămâie, smântâna, sarea, sucul de lămâie și pătrunjelul.

7. Sos Salmoriglio
acest sos picant, cu unt, este un clasic Sicilian.

8. Sos de vin rosu
succesul acestui sos simplu constă în calitatea vinului. Alegeți un roșu plin de corp pentru un sos bogat colorat, aromat.

9. Sos de ghimbir de rosii
desi puteti pune acest sos simplu de rosii impreuna in cateva minute, are o complexitate surprinzatoare.

10. Sos dulce și acru
această versiune sănătoasă a sosului clasic chinezesc-takeout dulce și acru este ușoară și picantă.

• Related: 6 Sfaturi pentru gătit cel mai bun pește vreodată
• cele mai bune sfaturi de pește Tadashi Ono
• 3 idei Genius pentru utilizarea sos fierbinte