când ai pofta de un anumit tip de mâncare, nu există într-adevăr nici o schimbare mintea ta, și există ceva atât de satisfăcătoare despre bucătăria asiatică, nu-i așa? Dar, de multe ori, dacă te întorci la takeout, primești versiuni americanizate ale mâncărurilor clasice bogate în calorii și sodiu și orice nutriție a dispărut. De aceea, a face propriile rețete asiatice chiar acasă este soluția perfectă.

am adunat 15 dintre mâncărurile noastre preferate de inspirație asiatică, astfel încât să puteți ajunge la gătit într-un mod mai inteligent, dar totuși delicios, chiar în propria bucătărie. De la orez prăjit până la lo mein până la intrarea iubită, care este carnea de vită și broccoli, există șanse mari ca, odată ce stăpânești să gătești aceste mese, vei arunca acele meniuri de luat pentru totdeauna. Aveți încredere în noi, aceste rețete sunt atât de bune!

Verificați cele mai bune 15 rețete asiatice care sunt mai bune decât takeout.

nu e nimic ca biciuire un Stir-Fry pentru cină: este rapid—astfel încât veți ajunge să mănânce mult mai devreme—și poate fi atât de gustoase, mai ales atunci când sunteți în controlul de arome. Un adevărat fel de mâncare kung pao are o lovitură, încărcată cu ardei iute uscat, așa că în această rețetă, onorăm asta aducând toată căldura.

Obțineți rețeta noastră pentru pui Kung Pao.

uneori, o cutie de fettuccine este exact ceea ce aveți chef și funcționează perfect într-o masă inspirată din Asia. Cu acest fel de mâncare, cheia este să te gândești la el ca la o salată, tăiței servind ca bază de „salată”. Apoi, adăugați niște proteine (aka puiul), tone de legume și aruncați totul într-un pansament ușor, dar aromat.

Obțineți rețeta noastră pentru tăiței de susan cu pui.

aceasta salata a fost de fapt popularizat de chef Wolfgang Puck la restaurantul său înapoi în anii 1980, și astăzi, este cu adevărat un discontinue, oferit peste tot de la restaurante de patru stele la fast-food articulațiilor, de asemenea. Versiunea noastră este mult mai ușoară decât cele pe care le veți găsi, totuși, pentru că ne-am asigurat să nu mergem prea greu pe pansament sau tăiței prăjiți.

Obțineți rețeta noastră pentru o salată de pui chinezesc.

acest fel de mâncare se referă la modernizarea unui amestec de bază cu combinația clasică de aromă picantă și dulce. Căldura provine din sosul de chili și dulceața din bucăți de mango. Împreună cu uleiuri mai sănătoase, cum ar fi versiunile de susan și arahide și o porție generoasă de mazăre de zahăr, acest fel de mâncare vă va lăsa perfect mulțumit fără să vă simțiți suprasolicitat.

Obțineți rețeta noastră pentru un pui de Chili-Mango.

inspirația pentru aceste chiftele de pui vine de la grătarele de colț de stradă pe care le veți găsi în Vietnam și Thailanda. Cu o multime de arome—cum ar fi ghimbir, lemongrass, usturoi, ardei jalape și olifo—combinate cu char de un grătar, și a servit cu orez aburit, castraveți, și frunze mari de salata verde pentru a încheia totul în stil burrito, papilele gustative vor fi atât de fericit.

Obțineți rețeta noastră pentru chiftele de pui.

carnea de vită și broccoli este o bază pe tone de meniuri chinezo-americane, dar versiunea noastră renunță la sosul brun greu, uleiul suplimentar și sodiul pe care ați ajuns să-l recunoașteți atunci când comandați masa. În schimb, ne concentrăm pe a merge greu pe carnea slabă și broccoli proaspăt și să ia o abordare mai ușoară cu sos.

Obțineți rețeta noastră de carne de vită cu Broccoli.

bucătăria asiatică a stăpânit arta de a face o supă cu adevărat delicioasă, de umplere, iar în rețeta noastră prietenoasă cu aragazul lent, combinăm ghimbir bogat și bulion cu vârf de soia cu bucăți de carne de vită, tăiței și bok choy proaspăt. Da, această supă este demnă de a fi o masă completă.

Obțineți rețeta noastră de supă de tăiței de vită.

această rețetă este inspirată de felul de mâncare Thailandez numit gai pad Grapow, care își obține toată bunătatea apetisantă din ardei iute, usturoi și ierburi proaspete. Deci, nu numai că vei fi tratat cu arome cu adevărat delicioase care vin cu o lovitură, dar toate se întâmplă să fie ridicol de sănătoase și pentru tine și cunoscute pentru a stimula metabolismul.

Obțineți rețeta noastră de pui Thailandez picant cu busuioc.

RELATED: modul ușor de a face alimente sănătoase de confort.

curry thailandez face o treabă uimitoare de a reuni ghimbir, lămâie, ardei iute și lapte de cocos într-un fel de mâncare care se împerechează perfect cu puiul și legumele. Este sărat, acru, amar și fierbinte, toate în același timp, făcând o combinație magică pe care o puteți obține doar din bucătăria din Asia de Sud-Est.

Obțineți rețeta noastră pentru Curry de pui Thailandez.

da, știm la ce te gândești: acesta este un remake al vechiului Homer Simpson go-to de cotlet de porc și mere. Dar pariem că Homer nu a avut niciodată o cotletă ca asta care să fie înmuiată într-o marinată dulce și usturoasă teriyaki. Împerecheate cu mere care au fost sotate cu ghimbir și condimente chinezești, aceste cotlete de porc teriyaki sunt cu adevărat un schimbător de jocuri. În plus, este foarte ușor de gătit, indiferent dacă sunteți în căutarea unei idei rapide de cină sau doriți să încercați un fel de mâncare care să vă impresioneze oaspeții la cină!

Obțineți rețeta noastră de cotlete de porc Teriyaki cu mere saut.

cheia acestui Lo mein este că ne asigurăm că este ambalat cu legume, creveți și o mulțime de arome clasice găsite în bucătăria asiatică, rămânând în același timp lumină pe tăiței și ulei. Este mult diferit, dar va avea un gust chiar mai bun decât o versiune takeout.

Obțineți rețeta noastră pentru creveți Lo Mein.

da, orezul prăjit poate fi și sănătos! Din nou, ceea ce trebuie să țineți cont este că scăderea cantității de orez și creșterea suplimentelor este esențială. Deci, între un amestec generos de legume și adăugarea unui singur ou, doar gătit pe partea de sus, sunteți într-un fel de mâncare de orez care satisface pofta de mâncare chiar din bucătăria proprie.

Obțineți rețeta noastră pentru orez prăjit cu legume.

după cum știți deja, orezul prăjit—chiar și cu prezența proteinelor și legumelor—poate deveni foarte caloric foarte repede, lăsându-vă cu un fel de mâncare care nu are valoare nutritivă reală. Rețeta noastră, totuși, este o abordare diferită a orezului prăjit, adăugând o tonă de legume proaspete, având considerabil mai puțin orez și doar un pic de ulei pentru a le crispa pe toate.

Obțineți rețeta noastră pentru orez prăjit de pui.

aceste găluște chinezești tind să fie întotdeauna cea mai sănătoasă opțiune din secțiunea aperitiv din meniu, dar sunt gata în doar 10 minute acasă, așa că de ce să nu încercați să le faceți în propria bucătărie? În versiunea noastră, ne asigurăm că adăugăm un alt impuls de nutriție felului de mâncare, datorită ciupercilor și mazărelor.

Obțineți rețeta noastră pentru vase de Puiautocolante.

cine a spus că aripile trebuie să primească întotdeauna tratamentul cu sos de bivoli? În această rețetă mult mai sănătoasă, puiul este înmuiat într-o marinată asiatică, apoi prăjit la cuptor până când sunt perfect crocante, în loc să fie înecat în ulei într-o friteuză adâncă. Aromă scăzută de calorii – aripile care izbucnesc sunt întotdeauna o idee bună pentru noi!

Obțineți rețeta noastră pentru aripi de pui prăjite într-o marinată asiatică.