alte opinii

într-o declarație emisă ca răspuns la studiu, un purtator de cuvant al suplimentului-industrie Consiliul Asociației Comerciale pentru Nutriție Responsabilă (CRN) a remarcat că constatarea cancerului pulmonar nu a fost văzut în alte studii.”adevăratul titlu al acestui studiu ar trebui să fie că fumatul crește riscul de cancer pulmonar-studiul a constatat că un total de 94% dintre subiecții care au dezvoltat cancer pulmonar au fost fumători actuali sau foști”, a declarat Andrew Shao, vicepreședinte CRN pentru afaceri științifice și de reglementare, într-un comunicat de presă.în SUA, fortificarea obligatorie a acidului folic din făină și cereale a fost în vigoare de puțin peste un deceniu, iar fortificarea a reușit să scadă dramatic incidența defectelor congenitale ale tubului neural.Shao spune că faptul că ratele de cancer pulmonar au scăzut, de asemenea, în acest timp, atât la bărbați, cât și la femei, sugerează că acidul folic și B12 nu promovează cancerul pulmonar.Bettina F. Drake, PhD, de la Universitatea Washington din St Louis School of Medicine, spune că nu este probabil ca fortificarea să fi dus la o creștere a cancerelor în SUA de fapt, mai multe studii sugerează exact opusul.”ne-am aștepta să vedem un exces de cancer în câțiva ani după ce a început fortificarea acidului folic și nu am văzut asta”, spune ea WebMD.Drake spune că este posibil ca acidul folic să protejeze împotriva cancerului în anumite momente ale vieții și să promoveze creșterea cancerului în alte momente. De asemenea, poate fi adevărat că prea puțin folat în sânge sau prea mult din vitamina B sunt ambele asociate cu un risc crescut de cancer.într-un editorial publicat împreună cu studiul, Drake și Graham A. Colditz, MD, scriu că ar putea dura decenii pentru a înțelege pe deplin modul în care fortificarea acidului folic afectează sănătatea.