semințele de okra prăjite au fost folosite de generații în Turcia ca tratament tradițional pentru diabet. Dar această utilizare este susținută de știința modernă? Capacitatea Okra de a ajuta la tratarea diabetului a fost susținută de diverse studii, dar cercetările sunt încă în fazele incipiente.

Un studiu, care a făcut referire la tradiția Turciei, a concluzionat că semințele de okra au un efect de inhibare a alfa-glucozidazei la șobolani.

inhibitorii alfa-glucozidazei sunt o clasă de medicamente pentru diabet care încetinesc absorbția glucozei în sânge, prevenind vârfurile de zahăr din sânge.

Un alt studiu efectuat pe șobolani cu diabet gestațional a concluzionat că conținutul de antioxidanți al okra poate ajuta la reducerea rezistenței la insulină, care la rândul său reduce glicemia. Insulina este, desigur, un hormon care permite celulelor să transforme glucoza în energie sau să o stocheze pentru utilizare ulterioară.

Un studiu suplimentar, efectuat și pe șobolani, a constatat că suplimentele de okra au ajutat la reglarea zahărului din sânge și a lipidelor din sânge (de ex. colesterol) în bine.

aceasta este o mulțime de știri interesante pentru șobolani! Dar sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina cât de aplicabile sunt aceste informații pentru oameni.

fibre dietetice si rezistenta la insulina

majoritatea dintre noi s-au spus că ar trebui să fie mananca mai multe fibre. Dar cei mai mulți dintre noi nu sunt foarte interesați să facă acest lucru. Un studiu recent a constatat că 95% dintre noi nu îndeplinesc recomandările.

Okra pentru salvare! Este o sursă bună de fibre dietetice, care se dovedește, are numeroase beneficii. Un studiu din 2012 pe 264 de femei a găsit o corelație semnificativă între aportul crescut de fibre solubile și rezistența redusă la insulină.

un factor care contribuie poate fi faptul că fibrele dietetice ajută la menținerea unui echilibru sănătos al bacteriilor din intestin, ceea ce studiile sugerează că promovează sensibilitatea la insulină (opusul rezistenței la insulină).

Un studiu japonez asupra participanților cu diabet zaharat de tip 2 a constatat că un aport crescut de fibre dietetice poate reduce, de asemenea, riscul bolilor de inimă și rinichi.

unele beneficii suplimentare ale fibrelor dietetice includ:

• reglează glicemia. Fibrele solubile, cum ar fi cele găsite în okra, ajută la reducerea vârfurilor de zahăr din sânge prin încetinirea absorbției zahărului în sânge.
• reduce colesterolul. Fibrele solubile reduc colesterolul LDL (tipul” rău”) din sânge.
• ajută la reducerea supraalimentării. Fibrele dietetice te fac să te simți plin mai repede și mai mult timp, prevenind supraalimentarea și poftele între mese.
• te ține regulat. Fibrele înmoaie și măresc scaunul, atenuând constipația. Fibrele sunt, de asemenea, bune pentru sănătatea generală a colonului, deoarece o dietă bogată în fibre reduce riscul de hemoroizi interni și cancer colorectal. Colonul tău îți va mulțumi.

managementul stresului

diabetul poate fi stresant, iar stresul mental poate agrava diabetul. Acest lucru se datorează faptului că se crede că hormonii de stres cresc glicemia la cei cu diabet zaharat de tip 2.

cei cu diabet zaharat de tip 1 răspund mai imprevizibil la stres, unii se confruntă cu o creștere a zahărului din sânge și unii se confruntă cu o scădere.

ce legătură are asta cu Okra? Un studiu din 2014 efectuat pe șoareci a constatat că extractul de semințe de okra a fost eficient în reducerea stresului, deși sunt necesare mai multe investigații pentru a determina exact de ce acesta este cazul sau dacă are vreo relevanță pentru oameni.

scade colesterolul

colesterolul poate fi o luptă pentru cei cu diabet zaharat. O afecțiune comună numită dislipidemie diabetică determină scăderea nivelului de colesterol” bun „(HDL-C) din sânge, provocând în același timp creșterea colesterolului” rău ” (LDL-C). Cei cu această afecțiune prezintă un risc mai mare de artere înfundate și boli de inimă.

consumul de alimente care conțin fibre solubile, inclusiv okra, poate ajuta la reducerea nivelului de LDL-C din sânge. Fibrele împiedică intestinul să reabsorbă bila, permițând bilei să urce la bordul „expresului fecal” și să facă o plimbare în afara corpului. Organismul produce apoi mai multă bilă, trăgând colesterolul din sânge pentru a face acest lucru. Se recomandă consumul a 5-10 grame de fibre solubile pe zi.

gestionați oboseala

potrivit unui studiu recent pe șoareci, s-a demonstrat că păstăile de okra au proprietăți anti-oboseală, iar această putere pare să provină în principal din consumul semințelor.

acest efect vă poate stimula rezistența, permițându-vă să vă antrenați mai mult timp și să vă simțiți mai puțin obosiți după aceea. O deoparte pentru sportivii olimpici printre noi: de acum, Agenția Mondială Anti-Doping nu a interzis okra ca un drog de îmbunătățire a performanței, așa că profitați înainte de a ajunge la șold!