Copane de pui la gratar
aceste copane de pui la gratar sunt delicioase, rapid pentru a face, și sunt total mulțimea-pleasers. Gata în mai puțin de o oră și cu doar 4 ingrediente, aceste copane vă pot hrăni întreaga familie fără a rupe banca.
copane de pui BBQ
copane de pui sunt minunat la gratar pe BBQ fierbinte și rapid, folosind două zone grill-ul. Sunt, de asemenea, nebun ușor de a face! Pur și simplu puneți-le pe căldură directă până când ajung la o temperatură internă de 165 de grade F. Ungeți-le cu sosul dvs. preferat pentru grătar, apoi mutați-le pe partea indirectă a grătarului până când temperatura internă atinge 175 de grade F.
această rețetă este extrem de versatilă și vă puteți juca freacă și condimente, precum și diferite sosuri BBQ de fiecare dată când face.
cuvânt către înțelepți: Când vă condimentați puiul, nu folosiți o frecare pe bază de zahăr, deoarece puiul va fi la foc mare pentru o perioadă bună de timp și nu doriți ca zahărul să ardă. În afară de asta, fii creativ cu condimentele și sosurile tale. Dispoziții Patio este aprovizionat complet cu Hei Grill Hei rubs semnătură și sosuri, astfel încât vă puteți bucura de arome minunat Susie livrate direct la ușa ta.
cum să pui copane gratar
amintiți-vă cum am spus aceste copane au fost o briza de a face? Nu am mințit. Iată cum puteți obține tobe uimitor de suculente care sunt gata în mai puțin de o oră:
- Preîncălziți și condimentați. Puneți grătarul preferat în funcțiune pentru grătarul cu două zone. Scopul pentru între 375-400 grade F pentru partea directă a căldurii. Condimentează-ți copanele pe toate părțile cu sare și piper de usturoi. Dacă doriți un pumn mai mare de aromă, condimentul meu de pui semnat este uimitor doar cu un sărut de căldură.
- grătar la căldură directă. Așezați copanele de pui pe partea de căldură directă a grătarului și gătiți-le timp de 30-35 de minute. Întoarceți-le la fiecare 5-7 minute până când temperatura internă a puiului atinge 165 de grade F.
- Obțineți Cochet! Mutați copanele pe partea indirectă a grătarului și ungeți-le cu sosul dvs. preferat de grătar (îmi plac acestea cu sosul meu teriyaki BBQ. Este dulce, picant și perfect pe pui).
- setați sosul. Grătați încă 5-10 minute până când sosul se instalează și începe să se caramelizeze și temperatura internă ajunge la 175 de grade F.
dați copanelor un moment de odihnă și apoi săpați! Copiilor mei le place cât de gustoase sunt aceste copane și le place că acestea sunt mâncare bună și dezordonată pentru degete. Păstrați niște prosoape de hârtie la îndemână și sunteți bine să mergeți!
cât timp să Grătați copanele de pui
aceste copane de pui durează aproximativ 35-45 de minute până la grătar. Au nevoie de 30-35 de minute la foc direct și încă 5-10 minute la foc indirect pentru a seta sosul BBQ și a ajunge la 175 de grade F temperatura internă.
recomandarea mea ori de câte ori sunteți gratar sau carne de fumat? Gatiti la temperatura si nu la timp. Investiți într-un termometru de carne bun și fiabil și verificați termometrul mai mult decât să urmăriți ceasul. Este deosebit de important să gătiți puiul la 165 de grade F, deoarece aceasta este temperatura internă sigură pentru puiul gătit. Întotdeauna țintesc 175 de grade F atunci când grătesc copane, deoarece au mai mult țesut conjunctiv și carnea va cădea de pe OS dacă le gătiți la această temperatură mai ridicată.
mai multe retete de pui la gratar
nu e nimic la fel de delicios ca pui suculent fierte pe gratar. Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete grozave de pui, am câteva pe care le veți iubi pe site:
coapse de pui la gratar
piept de pui marinat la gratar
Pui Spatchcock la gratar
reteta copane de pui la gratar
urmați rețeta, și vă voi învăța pașii simpli pentru a face propriul pui la gratar copane acasă. Hei Grill Hei este dedicat pentru a vă ajuta să facă mai bine BBQ, hrăni oamenii te iubesc, și să devină un erou BBQ curte. Puteți găsi mai multe dintre rețetele și videoclipurile mele pentru fumat și grătar pe YouTube, Instagram sau pe pagina noastră de Facebook.
copane de pui la gratar
Ingredients
- ▢ 2 pounds chicken drumsticks
- ▢ 2 teaspoons garlic salt
- ▢ 1 teaspoon black pepper
- ▢ Teriyaki BBQ Sauce
Instructions
-
Preheat your grill for two-zone grilling, with the direct heat la 375-400 grade F.
-
condimentați copanele pe toate părțile cu sare de usturoi și piper negru.
-
grătar la căldură directă timp de 30-35 de minute, răsturnând la fiecare 5-7 minute. Grătați până când temperatura internă a puiului atinge 165 de grade F.
-
mutați copanele în partea indirectă a grătarului și ungeți-le cu sosul teriyaki BBQ (sau sosul dvs. preferat de grătar). Grătar pentru încă 5-10 minute la căldură indirectă până când sosul se stabilește și începe caramelizarea și temperatura internă atinge 175 de grade F.
Leave a Reply