Aflați cum să gătească ouă cu meu ușor, du-te la metode. Veți învăța modalitățile ușoare de a transforma ouăle în alimente sigure pentru degete, cum să păstrați ouăle gătite pentru mesele viitoare și cum să serviți ouăle pentru înțărcarea cu LED-uri pentru bebeluși. Vom acoperi ouăle fierte, amestecate și prăjite, plus câteva moduri diferite de a face fiecare pe plită, în cuptor și în oala instantanee pentru a vă ușura viața!

cum să gătești ouă

învățarea câtorva moduri de a găti ouă pentru copiii tăi poate face o diferență uriașă dacă le vor mânca sau nu. Mulți copii au o preferință pentru modul în care le place să le mănânce, dar sortarea opțiunilor poate fi dificilă. Voi împărtăși modalitățile mele preferate de a găti ouă pentru copii, începând cu bebeluși, apoi copii mici și în sus. Iată o privire la unele dintre cele mai comune moduri de a găti ouă:

1. hard fierte pe stovetop
2. hard fierte într-un vapor
3. hard fierte în oală Instant
4. hard fierte în cuptor
5. Scrambled pe stovetop
6. Scrambled în cuptorul cu microunde
7. omletă pe stovetop
8. Fried pe stovetop
9. Fried în cuptor
10. coapte în brioșe de ou

nutriție în ouă

ouăle sunt un aliment minunat pentru copii, deoarece conțin grăsimi în gălbenuș de care au nevoie pentru dezvoltarea corectă a creierului și proteine în albi. Sunt o sursă prietenoasă cu bugetul de proteine vegetariene și gătesc atât de repede încât sunt o masă super de ultim moment. Cu condiția să nu existe alergii în casă, vă recomand să faceți ouă o capsă de cămară în casa dvs. în fiecare săptămână!

Cum de a găti ouă pentru copii

după ce verificați cu medicul pediatru despre introducerea alimentelor potențial alergene, ouăle sunt un aliment foarte devreme pentru a hrăni un copil. Poate fi greu să-mi dau seama cum să le servesc, așa că iată modalitățile mele preferate de a servi ouă bebelușilor.

• gălbenuș de ou fiert tare piure pe o lingură: dacă mergi BLW, aceasta este o modalitate excelentă de a lăsa bebelușul să se hrănească singur cu ouă. Pur și simplu zdrobiți gălbenușul gătit și gătit pe o lingură mică și predați lingura. Copilul poate obține lingura în gura ei și apoi îl puteți reîncărca pentru ea!
• gălbenuș de ou fiert, piure pe un băț de pâine prăjită: aceasta este, de asemenea, o opțiune excelentă BLW. Întindeți gălbenușul piure pe un băț de pâine prăjită (prin care mă refer la o bucată de pâine prăjită ușor tăiată în aproximativ dimensiunea a două degete, ceea ce este ușor pentru bebeluș să țină, să sugă și să roadă) și să o predea copilului. Piesa ar trebui să fie ușor pentru copil să sugă oul, dar pâinea prăjită ar trebui să țină împreună și să nu fie un pericol de sufocare.

sfat: puteți utiliza, de asemenea, aceste două idei pentru a servi ouăle ca alimente pentru degete pentru bebelușii mai mari și copiii mici.

Cum de a găti omletă în cuptorul cu microunde

Un alt mod minunat de a găti ouă pentru copii este de a le face în omletă în cuptorul cu microunde. Acest lucru poate suna ciudat, dar creează cele mai moi ouă și este atât de super rapid! Pentru a face acest lucru:

1. rupeți un ou într-un bol sigur la căldură.
2. bate cu o furculiță.
3. se încălzește în trepte de 15 secunde, amestecând cu furculița între ele, până se gătește.
4. tăiați (sau folosiți foarfece de bucătărie) pentru a toca oul în bucăți mici. Lăsați să se răcească înainte de a servi ca mâncare pentru degete pentru copil.

sfat: Obțineți lingura completă pentru a face ouă în cuptorul cu microunde.

la ce vârstă pot servi ouă amestecate copilului meu?

ouăle amestecate sunt o mâncare excelentă pentru bebeluși de 8 luni și peste, în funcție de copil și de modul în care progresează cu alimentele solide.

Cum de a găti omletă pe plită

puteți, de asemenea, desigur, face omletă într-o tigaie pe plită. Prefer să folosesc o tigaie antiaderentă sau din fontă și să folosesc această metodă:

1. încălziți tigaia la foc mediu. Adăugați 1 linguriță de unt. Când se topește, întindeți-l în jurul tigaiei cu o spatulă.
2. sparge oul în tigaie. Lăsați să se stabilească aproximativ 1 minut, apoi despărțiți-vă cu o spatulă.
3. continuați să mutați oul puțin câte puțin și apoi întoarceți-l, pentru a-l găti în întregime. (Despărțirea în acest fel îl ajută să devină mai moale.)
4. când este complet gătit și nu mai rămâne albus de ou sau gălbenuș, rupeți în bucăți mici și serviți.

cum să gătești ouă pentru copii mici

când servești ouă pentru copii mici, poți folosi oricare dintre metodele de mai sus, dar poți începe să introduci preparate mai ferme, inclusiv albus de ou fiert și gălbenuș. Și omlete, care sunt distractive! Omletele pot fi servite de la aproximativ 14 luni în sus, cu condiția să le tăiați mai întâi în bucăți. Și amintiți-vă: dacă copilului dvs. nu îi plac ouăle pe care le serviți, încercați-le în alt mod!

cum să faci ouă fierte tari

ouăle fierte tari sunt o modalitate excelentă de a face o mulțime de ouă și de a le păstra la frigider pentru a le mânca pe tot parcursul săptămânii. Mulți copii mici preferă doar albul sau doar gălbenușul, așa că nu vă alarmați dacă nu îl puteți face pe copilul dvs. să mănânce întregul lucru! Iată modalitățile mele preferate de a face ouă fierte.

• ouă fierte la cuptor: găsesc că coacerea ouălor este o metodă foarte ușoară, deși va exista un punct maro în punctul în care oul a fost în contact cu tigaia…care este atât de minor, dar întotdeauna detectabil de copiii mei!
• ouă fierte tari în oala instantanee: din ceea ce aud, acest lucru face ca ouăle să fie foarte ușor de decojit, iar oamenii care folosesc această metodă îl adoră. (Am un Pot Instant, dar simt că este mai ușor să folosesc un pot? Ceea ce poate mă face prea leneș să scot chestia din dulapul meu…)
• ouă fierte tari pe plită: Desigur, această metodă clasică este încă cea pe care o folosesc cel mai des. Adăugați ouăle într-o oală și acoperiți cu 2 centimetri de apă. Aduceți la fierbere. Opriți focul, puneți capacul și lăsați să stea 12 minute. Scurgeți și umpleți vasul cu apă cu gheață și gheață. Lăsați să stea aproximativ 10 minute să se răcească.
• ouă fierte fierte: oamenii jură că această metodă de gătit ouă le face cel mai ușor de decojit! Și este ușor, ceea ce este frumos.

care este cel mai bun mod de a găti ouă proaspete, astfel încât să fie ușor de curățat?

ouăle proaspete pot fi foarte greu de decojit atunci când sunt fierte tare, dar am constatat că a le face în oală instantanee le face mult mai ușoare. Și oamenii spun același lucru despre aburire!

la ce vârstă pot servi ouă fierte pentru copilul meu?

aș aștepta până aproape de 18-20 de luni, Da sau de a lua în funcție de copilul dumneavoastră. Textura albilor poate fi prea masticabilă pentru mulți copii, așa că vedeți cum se descurcă copilul dumneavoastră.

P. S. este normal ca copiilor să le placă doar partea albă sau galbenă a ouălor fierte. De asemenea, este normal ca copiilor să le placă un tip de ou, dar nu altul!

cum sa faci briose ou

moale, versatil, și ușor de a face înainte, briose ou sunt un mod minunat de a servi ouă. Pur și simplu amestecați aluatul împreună și coaceți brioșele mici într-o cutie de brioșe. Iată câteva opțiuni de rețetă:

• brioșe de ou cu legume și brânză
• Faceți-vă înainte cupe de ou cu slănină
• brioșe de ou mexicane cu spanac
• mini brioșe de ou cu dovlecei

sfat: puteți coace și ouă peste sos de roșii pentru un fel de mâncare numit Shakshuska. Copiii pot fi sau nu pregătiți pentru asta, dar este o opțiune delicioasă și rapidă de cină.

cum se fac cele mai bune ouă prăjite

ouăle prăjite sunt făcute în mod tradițional pe plită și sunt super rapide și delicioase. Copiii vă pot surprinde cu cât de mult le place să fie gătite în acest fel. De asemenea, puteți găti câteva simultan dacă utilizați o tigaie mare, ceea ce este frumos pentru a face mese de familie. Prefer să gătesc ouă prăjite într-o tigaie antiaderentă, deși atâta timp cât folosiți suficient unt sau ulei și așteptați până când grăsimea este fierbinte pentru a adăuga oul, ar trebui să funcționeze bine în oțel inoxidabil sau fontă.

iată metodele mele preferate pentru a face ouă prăjite:

• ouă prăjite preferate în ulei de măsline
• cum se prăjesc ouăle la cuptor pe o tigaie

care este cel mai bun mod de a păstra ouăle gătite pentru mai târziu?

pentru a stoca ouă fierte pentru mesele viitoare, tot ce aveți nevoie sunt recipiente etanșe. Îmi place să folosesc borcane de zidărie cu jumătate de halbă și halbă și, de asemenea, acest set de cuburi mici de sticlă. Pentru ouăle amestecate, omletele și brioșele cu ouă, lăsați-le pur și simplu să se răcească ușor și păstrați-le într-un recipient până la 3 zile.

pentru ouăle fierte, lăsați-le să se răcească complet și păstrați-le până la 5 zile într-un recipient etanș. De asemenea, puteți alinia un recipient cu un prosop de hârtie pentru a absorbi orice umiditate suplimentară care poate ieși din ouăle fierte.

cu ce ar trebui să servesc ouă?

atât de multe lucruri! Părțile Simple ar fi fructe și pâine prăjită, deși le iubim cu boluri de cereale, ca umplutură de taco și în sandvișuri. Încercați să le rotunjiți cu alte grupuri de alimente, astfel încât cel puțin să includeți un carbohidrat complex, cum ar fi pâinea sau cerealele și să produceți fructe sau legume, dacă serviți ouă pentru o masă principală. (Puteți să le faceți în totalitate drept ca o gustare!)

mi-ar plăcea să aud cum vă place să facă ouă pentru copiii tăi, așa că vă rugăm să chime în mai jos în comentarii!

Print

Filder sub:Sfaturi, alimente pentru copii, mic dejun, sfaturi de gătit, fără lactate, fără Gluten, fără Nuci, Rețete, vegetariene