știm cum este să intri în zona de la birou: ai căștile pe urechi, degetele tastând furios și ești complet absorbit de răspunsul și trimiterea de e-mailuri. Uneori, un program încărcat vă poate face să uitați ultima dată când ați luat o gustare, să nu mai vorbim de o masă. Acestea fiind spuse, unii oameni sar peste mese sub formă de post intermitent, un mod de dietă în care puteți mânca orice doriți, dar numai într-o anumită perioadă de timp.

„sărind peste mese, modul corect, numit și postul intermitent, poate avea beneficii incredibile pentru sănătate, cum ar fi pierderea în greutate”, explică Brooke Alpert, RD și autorul Detox Diet. Dar sărind peste o masă și postul intermitent sunt două lucruri foarte diferite. Omiterea meselor pentru a te priva sau a te pedepsi—sau pentru că ești prea ocupat să mănânci—este diferită de post pentru a obține poftele sub control și a practica mâncarea atentă. În general, renunțarea la mâncare are consecințe negative asupra corpului tău. aici, experții explică exact ce se întâmplă cu corpul tău atunci când nu mănânci suficient și oferă sfaturi despre ce poți face pentru a rămâne complet alimentat pe tot parcursul zilei.

vă veți simți obosit și lent.

sărind peste mese și nu consumați suficientă mâncare în timpul zilei vă poate face literalmente capul să se rotească. S-ar putea să începeți să vă simțiți amețit, să aveți energie scăzută și chiar să simțiți că ați putea leșina. „Acest lucru se datorează scăderii glicemiei”, spune Frances Largeman-Roth, RDN, expert în nutriție și wellness și autor al Eating in Color. „Când nu ne hrănim creierul, acest lucru poate semnala corpului că este timpul să oprim lucrurile.”Acesta este motivul pentru care, dacă veți practica postul intermitent, trebuie să vă asigurați că îl faceți corect—într—un program stabilit-și când mâncați, vă umpleți de alimente care vă vor susține pe tot parcursul perioadelor de post.

s-ar putea mânca prea mult la următoarea masă.

„când oamenii sar peste mese, simt că li se datorează ceva mai târziu în timpul zilei, așa că tind să mănânce în exces la următoarea masă”, explică Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com, și autor al citit-o înainte de a mânca. „Dar dacă vă împărțiți mesele pe parcursul zilei, corpul dvs. este capabil să utilizeze aceste substanțe nutritive mai eficient”, adaugă ea.

lui Taub-Dix îi place să se gândească la corpurile noastre ca la un robot de bucătărie: Dacă adăugați treptat mâncare în ea, va funcționa bine și își va face treaba, dar dacă împingeți tone de mâncare în ea deodată—să zicem, după ce ați sărit peste o masă și sunteți înfometați—atunci nu va funcționa la fel de eficient.

pentru a vă ajuta corpul să funcționeze corect, asigurați—vă că vă bucurați de trei mese echilibrate pe zi-și luați o gustare sănătoasă atunci când vă este foame între mese. Dacă începeți să auziți un mic zgomot în burtă, acesta este un semn sigur că este timpul să mâncați. Taub-Dix spune că cel mai important lucru este să mănânci pe baza sentimentelor tale interne și nu a ceasului, așa că atunci când începi să simți că nu te poți concentra, începe să mesteci ceva hrănitor cât mai repede.

nu veți fi în cea mai bună dispoziție.

glicemia scade atunci când săriți mesele în mod constant. Acest lucru vă poate afecta foarte mult dispoziția. Dacă ai fost vreodată „hangry”, atunci știi sentimentul. „Glucoza este combustibilul numărul unu pentru creierul nostru, așa că atunci când nu o avem, ne poate pune într-o dispoziție foarte proastă”, spune Largeman-Roth. De aceea, dacă săriți peste mese și ajungeți să vă simțiți obosiți, nu luați prima gustare pe care o găsiți, decât dacă este sănătoasă. Când oamenii au zahăr din sânge foarte scăzut, tind să meargă pentru alimente foarte grase sau zaharoase, deoarece corpul lor începe să-l dorească.

nu poți menține pierderea în greutate pe termen lung.

dacă credeți că omiterea unei mese este o modalitate inteligentă de a menține pierderea în greutate, gândiți-vă din nou. Sigur, veți consuma în mod natural mai puține calorii, dar există șanse mari să vă prăbușiți în poftele dvs. și să vă bucurați de alimente nesănătoase, ceea ce poate duce la un ciclu periculos de dietă yo-yo. Yo-yo dieta poate mizerie cu metabolismul de odihnă, care este modul în care corpul tau arde calorii pentru a funcționa. Deoarece orele de masă sunt atât de imprevizibile, corpul tău va păstra ceea ce poate și nu va arde calorii eficient. Hormonii foamei pot lua, de asemenea, o lovitură dacă săriți peste mese. Corpul tău ar putea produce mai puțină leptină—hormonul foamei care scade pofta de mâncare-ceea ce face mai greu să discerni când ești deja plin.

linia de fund: sărind peste mese este rău pentru sănătatea ta.

sigur, omiterea meselor se poate întâmpla din când în când, dar a face acest lucru în mod consecvent poate avea un impact negativ asupra sănătății dvs. și poate duce la deficiențe nutriționale. De asemenea, nu ești capabil să performezi la maxim, deoarece tot ce te poți concentra este mâncarea. Dacă aveți probleme în a vă face timp pentru mese, deoarece aveți un program încărcat, luați în considerare aceste sfaturi:

• obțineți obiceiul de a planifica mesele, dar începeți mici. Nu trebuie să pregătiți o săptămână întreagă de mese deodată. În schimb, pregătește un mic dejun hrănitor cu o seară înainte, astfel încât să ai ceva gata de mâncare a doua zi dimineață. Dacă gătiți un lot mare de supă pentru cină, împachetați un castron pentru prânz.
• păstrați gustări sănătoase la gata. Știm cu toții cât de ocupată devine viața și vor exista zile în care vă grăbiți de la o întâlnire la alta fără prea mult timp să mâncați între ele. Asta în cazul în care au noshes bogate în nutrienți la birou poate veni la îndemână. Unele idei bune de gustare sunt o mână de migdale prăjite, bare de proteine cu conținut scăzut de zahăr și iaurt grecesc simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, cu fructe proaspete.
• asociați un shake de înlocuire a mesei cu o gustare sănătoasă. Dacă sunteți într-adevăr într-un vârf, consumând un shake de înlocuire a mesei sănătoase cu câteva gustări sănătoase vă poate ajuta să obțineți o masă completă din mers. Rețineți că multe shake-uri de înlocuire a mesei sunt bogate în zahăr și nu au suficiente proteine sau fibre de umplere, așa că, pentru a face o masă adevărată, împerecheați-o cu o gustare sănătoasă, indiferent dacă este o banană cu unt de arahide natural sau bețișoare de țelină cu hummus. Scopul este de a consuma între 325 și 400 de calorii, 15 până la 25 de grame de proteine, cinci grame de fibre și 10 până la 13 grame de grăsimi nesaturate sănătoase la fiecare masă. Amintiți-vă, shake-urile de înlocuire a mesei nu ar trebui să se transforme într-un obicei obișnuit. A-ți face timp să te așezi și să te bucuri de o masă ar trebui să fie prioritatea ta, indiferent dacă ai un program încărcat sau nu. Trecerea de la birou pentru a mânca poate face minuni pentru ameliorarea stresului și vă poate ajuta să vă simțiți și mai concentrați.

rămâneți la curent cu cele mai recente știri de sănătate, fitness și nutriție susținute de știință, înscriindu-vă pentru Prevention.com newsletter aici. Pentru distracție suplimentară, Urmați-ne pe Instagram.