Articles

Flan De Queso

Salt la reteta-Print reteta-

cel mai bun flan De queso reteta! Acest flan de brânză cremă are gust de flan întâlnește cheesecake-toate acoperite cu un sos dulce de caramel.felie de flan de queso acoperită cu sos de caramel

felie de flan de queso acoperită cu sos de caramel

cremele nu primesc multă atenție în aceste zile.

sunt dulci și simple și de modă veche, dar nu sunt foarte strălucitoare.

acest flan De queso ia acel flan dulce și simplu în stil cremă cu câteva crestături.

am mâncat pentru prima dată acest tip de tartă când lucram la un restaurant din facultate.

a fost nevoie de un singur gust pentru mine să fiu prins!

această tartă are bogăție și tang din crema de brânză, ceea ce o face foarte delicioasă.

este, de asemenea, ușor de a face! Și din moment ce se păstrează bine în frigider, face un desert excelent.

ce este flan De queso?

Flan de queso este un desert cremos picant, care are gustul unei încrucișări între flanul tradițional și cheesecake.

este netedă și cremoasă și are un strat de caramel de casă deasupra.

cum se face flan De queso

caramel topit într-o tigaie

caramel topit într-o tigaie

începeți prin topirea zahărului.

Continuați să gătiți zahărul până când este complet dizolvat și este maro chihlimbar.

turnați zahărul topit într-o tigaie rotundă de 9 inci și rotiți cu grijă pentru a acoperi tigaia.

așezați tigaia pentru tort într-o tigaie mai mare (cu grijă, tigaia va fi fierbinte din caramel).

puneți deoparte în timp ce faceți porțiunea de tartă.

Flan De Queso nefiert într-o tigaie

flan De Queso nefiert într-o tigaie

adăugați crema de brânză, laptele evaporat, laptele condensat îndulcit, ouăle și vanilia fie într-un blender, fie într-un procesator alimentar.

Se amestecă până se omogenizează și se combină bine.

se toarnă peste zahărul topit în tigaie.

turnați cu grijă apă clocotită în tigaia mai mare, astfel încât să apară 1 inch pe tigaia pentru tort.

coaceți până când marginile sunt setate, dar centrul este încă ușor jiggly.

cum se păstrează

la frigider orice resturi.

această tartă trebuie păstrată la frigider până la 4 zile.

mai multe rețete de desert!

  • Sopaipillas
  • Chocoflan Recipe
  • no-Fry Fried Ice Cream

Dacă ați încercat această rețetă flan De queso, nu uitați să evaluați rețeta și lăsați-mi un comentariu mai jos. Îmi place să aud de la oameni care au făcut rețetele mele!

vă puteți abona pentru a primi cele mai recente buletine de știri cu rețete sau urmați-mă pe FACEBOOK, INSTAGRAM și PINTEREST pentru mâncare și mai delicioasă.

Flan de Queso

Creamy flan de queso topped with caramel sauce
Author:I Heart Eating
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 1 hour 15 minutes
Chilling: 2 hours
Total Time: 1 hour 25 minutes
Servings:10 servings
Course: Dessert
Cuisine: Mexican
cuvânt cheie: tarta cu fructe, tarta de queso

Ingrediente

  • ▢ 1 cană de zahăr tos
  • ▢ 8 uncii crema cheese1 (dedurizată)
  • ▢ 14 uncie poate condensat îndulcit milk2
  • ▢ 12 uncie poate s-a evaporat lapte
  • ▢ 5 oua mari (la temperatura camerei)
  • ▢ 1 lingura extract de vanilie

Instrucțiuni

  • se Incalzeste la cuptor 350F. puneți o oală cu apă la fiert.
  • setați o tigaie rotundă de 9 inci într-o tigaie mai mare. Tava de copt mai mare trebuie să aibă laturi de cel puțin 2 inci înălțime.3
  • adăugați zahărul într-o cratiță mică.
  • încălziți zahărul la foc mediu-mic până când zahărul se topește și se dizolvă complet.
  • scoateți tigaia de pe foc când zahărul este de culoare chihlimbar. Stai cu ochii pe ea, astfel încât să nu ardă.
  • turnați zahărul topit în fundul tăvii de tort și rotiți cu grijă zahărul în părțile laterale. Zahărul va începe să se întărească imediat, așa că lucrați repede.
  • adăugați crema de brânză, laptele condensat îndulcit, laptele evaporat, ouăle și vanilia într-un blender sau procesator alimentar.
  • se amestecă până se omogenizează și se combină bine.
  • turnați crema amestecată în tigaia pentru tort peste zahăr.
  • turnați cu grijă apa clocotită în jurul tăvii de tort în tigaia mai mare pentru a crea o baie de apă. Apa ar trebui să vină un inch pe partea exterioară a tigaie tort.
  • coaceți aproximativ 60 de minute sau până când mijlocul este ușor jiggly, dar marginile sunt setate.
  • scoateți tăvile din cuptor, dar lăsați flanul să rămână în tava sa în baia de apă timp de 1 oră.
  • scoateți tava de tartă din Baia de apă și răciți timp de cel puțin 2 ore.
  • pentru a servi, rulați un cuțit subțire în jurul marginii tigaiei.
  • așezați o farfurie peste tigaia cu tartă și răsturnați-o cu susul în jos pentru a inversa.
  • feliați în pene și serviți acoperit cu orice caramel rămas în tigaie, dacă doriți.

Note

  1. recomand să folosiți brânză cremă cu grăsimi complete în această rețetă.
  2. vă recomand să folosiți lapte condensat îndulcit regulat în această rețetă.
  3. folosesc o tavă de copt de 9×13 inci.
  4. Nutrition values are estimates.

Nutrition Information

Serving: 1servingCalories: 363kcal (18%)Carbohydrates: 46g (15%)Protein: 9g (18%)Fat: 15g (23%)Saturated Fat: 8g (40%)Cholesterol: 130mg (43%)Sodium: 190mg (8%)Potassium: 311mg (9%)Sugar: 45g (50%)Vitamin A: 610IU (12%)Vitamin C: 1.7mg (2%)Calcium: 236mg (24%)Iron: 0.6mg (3%)

Did you make this recipe?Tag @i_heart_eating on Instagram and hashtag it #ihearteating.