element. (AP Photo/Rogelio V.Solis, fișier)

ASSOCIATED PRESS

încă de la lansarea spectaculoasă a sandwich-ului de pui prăjit Popeyes anul trecut, toți ochii au fost pe McDonald ‘ s pentru a vedea cu ce va veni.

misiunea a fost una lungă. Chiar înainte ca sandwich-ul lui Popeyes să devină marea poveste alimentară din 2019, francizații McDonald’ s au pledat pentru ca acesta să devină serios în ceea ce privește puiul.

vor ceva ce pot pune împotriva Chick-fil-A, care continuă să domine puiul prăjit la fast-food.

McDonald ‘ s testează un sandviș în câteva locuri, dar la nivel național, ultimul său răspuns este la micul dejun. în această săptămână, McDonald ‘ s a adăugat două produse de pui la nivel național: biscuitul McChicken și puiul McGriddle.

McDonald ‘ s a testat articolele pentru o vreme și a oferit opțiuni de mic dejun cu pui în diferite părți ale țării, dar acum, aceste două sunt disponibile peste tot. desigur, având în vedere înclinația mea pentru pui prăjit, m-am simțit obligat să le încerc. Așteptările mele au fost destul de mici, ca să fiu sincer.

de—a lungul anilor, am avut multe variante de pui McDonald ‘ s-McNuggets, licitații de pui cu lapte bătut, sandvișuri McCrispy, orice. și nimic nu pare să se potrivească cu cel mai bun pui prăjit pe care l-am mâncat în Chicago, unde sunt un fan al lui Harold, și în sudul și sud-vestul Statelor Unite, unde mi-au plăcut lanțuri precum Zaxby și Cane, precum și Benzinărie pui prăjit.

cu toate acestea, m-am îndreptat spre un McDonald ‘ s local din Ann Arbor, Michigan, și am comandat ambele sandvișuri de mic dejun cu pui prăjit, deși acest termen se aplică doar vag.

În primul rând, să auzim descrierile McDonald ‘ s. Biscuitul McChicken este ” făcut cu un file de pui crocant și un biscuit care este copt la perfecțiune și periat cu unt adevărat.”

McGriddle are același pui, servit între ” prăjituri dulci de arțar.”

acum, impresiile mele.

Cost: fiecare sandwich este de 1,69 USD individual, sau două pentru 3 USD.

ușurința de a obține una: când m-am rostogolit, erau aproximativ nouă mașini în linie, împărțite între două ecrane drive-through.

comanda mea a fost luată într-un minut și afișată pe una dintre noile plăci digitale McDonald ‘ s, ceva de genul celor pe care Starbucks le folosește, doar în tip mai mare.

a durat aproximativ cinci minute din momentul în care am plasat comanda până când am colectat-o la fereastră. Cu siguranță o îmbunătățire a așteptărilor pe care le-am experimentat la Popeyes.

aspect: ambele sandvișuri au venit în ambalaje de hârtie, tipărite cu numele diferitelor articole pentru micul dejun (învelișul nu a fost actualizat pentru a include McChicken, dar acest lucru este de înțeles până când McDonald ‘ s este sigur că articolele se vor lipi).

să explorăm fiecare în parte.

pui McGriddle.

Micheline Maynard

Chicken McGriddle: chiar dacă McGriddles au fost în jur din 2003 în diferite forme, nu am mai eșantionat unul înainte, în parte pentru că rareori mănânc micul dejun la McDonald ‘ s decât dacă sunt într-o călătorie rutieră.

deci, aceasta a fost introducerea mea la „prăjiturile moi și calde” care servesc drept componentă a amidonului.

probabil știți că prăjiturile sunt dulci și spongioase, aproape consistența unui coc în stil asiatic. Filetul de pui dintre ele avea dimensiunea unei cărți de joc. Avea o aromă ușor picantă, iar puiul părea suculent.

împreună, prăjiturile și puiul au furnizat acea combinație dulce / picantă pe care o găsiți în sosul care vine în pungi chinezești.

l-aș mânca din nou: probabil că nu. Prăjiturile cu grătar aveau acea aromă de sirop de clătite faux și nu mi-a plăcut consistența generală a unui file de pui crocant în interiorul a ceva spongios.

biscuitul McChicken.

Micheline Maynard

McChicken Biscuit: când călătoresc în sud, îmi place să am un biscuit de pui la micul dejun. Este o schimbare frumoasă față de fulgi de ovăz sau bagel obișnuit.

Versiunea McDonald ‘ s arată ca un biscuit de pui adecvat. Biscuitul are o dimensiune bună și are un top auriu frumos. Este puțin sfărâmicios—partea superioară parțial lipită de filetul de pui-așa că asigurați-vă că îl mâncați peste un șervețel sau înveliș.

acesta este același pui care este în McGriddle, dar filetul pare să se împerecheze mai bine cu biscuitul.

singurul lucru pe care l-aș adăuga este o bucată de miere sau ceva pentru a rupe amidonul și stratul de pui. Sau, însoțiți-l cu niște suc de portocale sau mere pentru a compensa greutatea.

biscuitul McChicken este foarte plin, iar McDonald ‘ s ar putea percepe cu ușurință mai mult de 1,69 USD pentru el.

l-aș mânca din nou: Nu des, dar probabil.

întrebarea pentru McDonald ‘ s, desigur, este dacă ofertele de pui îl pot ajuta să facă progrese împotriva Chick-fil-A, Popeyes și alte puncte de fast-food specializate în păsări de curte.

dar dacă vă place puiul prăjit și doriți să fie servit rapid, aveți o altă opțiune în timpul zilei.

Urmați-mă pe Twitter. Check out site-ul meu sau o parte din alte munca mea aici.