vineri fericit ya ‘ ll întotdeauna am vrut să „spun” asta..pentru că, mâine Joe și cu mine ne vom îndrepta spre Lone Star state pentru câteva zile! Și eu sunt soo atât de încântat! Nu pot să aștept pentru a obține bbq meu, 2-steppin și Tex-Mex pe! Vom fi în Austin și de a face o excursie de o zi în zona Houston, astfel încât orice sugestii sau recomandări, vă rugăm să le trimiteți drumul meu! Și, desigur, puteți urmări de-a lungul pe Instagram meu pentru toate mănâncă gustoase…ar fi potrivit să poarte meu „acest evreu iubește cămașă de porc”? Vom vedea…..

acum la adevăratul motiv pentru care suntem cu toții aici….o oală iubitorii de pui, uniți-vă! Această rețetă de pui Sazon o oală a fost pe o rotație constantă în casa Ferraro încă de când am descoperit Sazon mix. Știi reclama aia pe care am pus-o pe toate”? Am pus acest condiment sazon pe..totul! fasole, pui, supe, meats..it este uimitor! Și culoarea pe care achiote o dă este glorioasă! Strălucitor, galben auriu cu nuanțe roșii … doar frumos.

sunt destul de serios când spun că aceasta este o cină adevărată, deși o servesc cu orez pe lateral, deoarece este accesoriul perfect pentru tot sosul suplimentar pe care veți dori să-l ștergeți. În primul rând, puiul este ars până devine auriu cu o doză de ajutor de condimente sazon și apoi se adaugă orice altceva, fasole neagră, câteva linguri de sofrito (pe care le păstrez în cuburi congelate atunci când este nevoie pentru feluri de mâncare de genul acesta), roșii și un pic de stoc. Îndepărtați-vă timp de 40 de minute și lăsați toate acele arome din Puerto Rico să se fierbe împreună. Garnisiți cu un pic de cilantro proaspăt și aveți încredere în mine când spun că acest lucru are un gust și mai bun a doua zi!

Print Recipe

5 from 3 votes

One Pot Sazon Chicken with Black Beans

Prep Time5 mins

Cook Time40 mins

Total Time45 mins

Servings: 4 -5 servings

Author: Samantha Ferraro

ingrediente

• 2 piept de pui piele pe, os în (organic și în aer liber preferat întotdeauna)
• 2 coapse de pui piele pe, os în
• 1-2 copane în funcție de cât de mare este tigaia, pielea, osul în
• 3 TB Sazon rețetă de condimente aici!
• 1/2 dintr-o ceapă mică tocată mărunt
• 2 căței de usturoi tocați
• 1 cutie de 15 uncii de fasole neagră drenată din cea mai mare parte a lichidului
• 3 TB reteta sofrito aici!
• 1 Tb pastă de roșii
• 2 roșii coapte de viță de vie însămânțate și tăiate în bucăți de 1/2 inch
• 3/4 cană stoc de pui împărțit
• sare și piper după gust
• ulei de măsline pentru stropire
• coriandru proaspăt tocat pentru garnitură

instrucțiuni

• în primul rând, luați cea mai largă tigaie și stropiți cu puțin ulei de măsline. Nu prea mult, deoarece puiul își va da propria grăsime și va începe să se încălzească la foc mediu-mare.
• apoi, condimentați puiul cu sazon, sare și piper pe ambele părți până când este acoperit Generos.
• puneți puiul, cu pielea în jos în tigaia fierbinte, ar trebui să sfârâie automat. Gatiti pe prima parte timp de aproximativ 3-4 minute pana cand pielea este maro auriu, apoi răsturnați și gătiți cealaltă parte încă 2 minute până se rumenesc. Odată gata, scoateți-o pe o farfurie.
• în aceeași tigaie, adăugați ceapa tocată și gătiți timp de 3-5 minute până la translucid și adăugați usturoi și continuați încă un minut, amestecând în grăsimea de pui și restul condimentând în tigaie.
• se toarnă aproximativ 1/4 din stocul de pui și se degajează tigaia, răzuind orice biți din partea de jos. Se lasă să se reducă timp de un minut sau 2 pe căldură medie-mare.
• apoi amestecați pasta de roșii, adăugați roșii tocate, sofrito, cutie de fasole neagră, restul de bulion de pui și condimentați totul cu sare și piper.
• așezați puiul înapoi în tigaie, cu pielea în sus, asigurându-vă că puiul este amplasat și pielea încă expusă. Acoperiți și aduceți la fierbere, reduceți la foc mic și gătiți puiul timp de aproximativ 40 de minute sau până când puiul este gătit. Scoateți capacul pentru ultimele 10 minute pentru a SOS poate reduce.
• când ați terminat, garnisiți cu cilantro tocat și serviți cu orez dacă doriți.
• Degajează cu un pic de stoc pentru a răzui biții de pe fund și amestecă 1 Tb pastă de roșii. Apoi adăugați roșiile tocate, 3 TB sofrito (sau 3 cuburi) și 1 cutie de fasole neagră, cea mai mare parte scursă, condimentați cu sare și piper și amestecați. Apoi adăugați 1/2 cană de pui și puiul înapoi, cu pielea în sus. Se aduce la fierbere, apoi se reduce până se fierbe.