pui Curry la cuptor
această rețetă ușoară de pui Curry la cuptor necesită doar câteva condimente pentru a face cu adevărat acele copane de pui să iasă în evidență. Sunt suculente, fragede și pline de aromă! Și dacă vă plac aromele condimentate indiene – vă voi arăta exact cum să faceți puiul curry perfect!
O rețetă bună de pui nu necesită multă muncă, așa că am păstrat lucrurile foarte simple în această rețetă. Nu devine mult mai ușor decât asta! Copane de pui curry la cuptor sunt mod delicios de a condimenta rutina de bucătărie! Cu unele condimente indiene, desigur! Recomand tuturor să aibă o rețetă bună de tobe de pui în repertoriul lor, deoarece acestea sunt ieftine, disponibile aproape peste tot și atât de versatile! Exact ceea ce ne dorim.
cât timp trebuie să-mi coace puiul curry
durata de timp în care trebuie să coaceți puiul curry depinde de ceea ce încercați să obțineți. Dacă doriți carne de pui fragedă, atunci 45 de minute la 375 F. este o perioadă perfectă de timp în opinia mea. În acest fel, puiul dvs. nu este doar complet gătit, ci este și căderea tendinței osoase – atât de fragedă, de fapt, încât veți dori să mâncați totul într-o singură așezare! Țineți-vă bine!
ce se întâmplă dacă nu am copane de pui
dacă nu aveți copane de pui, Această rețetă funcționează bine cu coapsele de pui. Sau chiar piept de pui! Ceea ce am găsit personal este că copanele de pui sunt fragede și suculente atunci când sunt gătite în acest sos aromat de curry, de aceea sunt opțiunea mea de a merge la pui curry.
această rețetă face suficient pentru 1 și 1/2 kilograme de copane, care este de 6 copane. Toate se încadrează în tigaia mea de 12 inch Lodge, care, apropo, este cea mai utilă tigaie din bucătăria mea. Cu toate acestea, dacă s-a întâmplat să cumpărați o cantitate mare de copane și doriți să mergeți mare, pur și simplu dublați cantitatea de condimente pentru a face cât mai mult pui curry doriți!
ce fel de condimente ar trebui să folosesc pentru curry pui
având combinația potrivită de cimbru și dulce este extrem de important! Veți observa că nu am adăugat prea multă căldură sosului, deoarece nu cred că este necesar aici. Această rețetă de pui curry la cuptor nu este despre a fi extra picant, ci mai degrabă extra aromat. Dacă nu aveți toate condimentele necesare, nu ezitați să folosiți în schimb o pudră de curry de bună calitate. Sau, dacă ești norocos să ai Garam Masala la îndemână-perfect! Doar folosi că unul și sunteți gata!
ce fel de tigaie ar trebui să folosesc
îmi place să folosesc o tigaie din fontă de 12 inci, precum și această tigaie uimitoare pentru multe dintre rețetele mele. De ce? Tigaia din fontă este antiaderentă, fără substanțe chimice și durează mult timp. Puteți să-l utilizați atât pe aragaz, cât și în cuptor. Și este ușor de curățat și mai puțin costisitor decât alte tigăi de pe piață!
ce să serviți cu pui Curry copt
această rețetă de pui curry poate fi ușor combinată cu multe feluri de mâncare. Dacă vă place fasole verde aș recomanda usturoi lamaie fasole verde. Varza de Bruxelles cremoasă va funcționa aici.
mai multe idei de rețete de pui
coapse de pui dulci și sărate
pui prăjit cu ierburi
pui cu crustă de muștar
Print Recipe
pui curry copt
Ingredients
- 3 tablespoons plain yogurt
- 2 tablespoons olive oil
- 2 teaspoons cumin powder
- 1 teaspoon ground ginger
- 1/4 teaspoon cinnamon
- 1/4 teaspoon cayenne pepper
- 1/4 teaspoon sea salt
- 3 cloves garlic chopped
- 1.5 lb. chicken drumsticks or thighs
- 1/4 cup chicken broth
Instructions
-
Add yogurt, olive oil, cumin powder, ginger, cinnamon, cayenne pepper, salt, and garlic to a large mixing bowl and stir to combine.
-
Add the chicken and mix to coat it well.
-
copane de pui maro în tigaie timp de aproximativ 6-8 minute într-o tigaie sigură pentru cuptor (cum ar fi tigaia din fontă). Degajează fundul tigaiei cu bulion de pui.
-
coaceți la 375 de grade Fahrenheit timp de 45 de minute.
-
scoateți din cuptor și lăsați să stea 10 minute înainte de servire.
Partajarea este grijuliu!
- Facebook20
- Pinterest622
- Y
Leave a Reply