Salvați pentru mai târziu!

binele: este ușor să congelați salata de cartofi. Răul: dezghețarea salatei de cartofi este puțin mai complicată.

nu vă faceți griji, deoarece vă vom parcurge toți pașii, astfel încât să vă puteți bucura de o salată delicioasă de cartofi.

puteți îngheța salata de cartofi?

De ce salata de cartofi poate fi cumpărată sau făcută numai în cantități mari?

și în timp ce cel mai bun grătar ar trebui să aibă salată de cartofi, există adesea o mulțime de resturi. Din fericire, această garnitură gustoasă poate fi ușor înghețată.

cu toate acestea, deoarece salata de cartofi nu poate fi reîncălzită, veți dori să o dezghețați cu atenție, astfel încât bacteriile să nu aibă șansa de a se înmulți, făcând astfel munca grea necomestibilă.

ambalare salată de cartofi pentru congelare

recipient etanș

scoateți salata de cartofi rămasă din recipientul original și puneți-o într-un recipient etanș.

asigurați-vă că acest recipient este sigur pentru congelator. Asigurați-vă că lăsați 1 centimetru în partea de sus, astfel încât să existe loc pentru ca salata de cartofi să se extindă în timp ce înghețați.

puneți recipientul cu capac, sigilându-l bine, apoi etichetați și datați conținutul. Păstrați-l la congelator până la 3 luni.

pungă de Plastic

dacă aveți salată de cartofi rămasă, puteți folosi o pungă de plastic sigură pentru congelator.

puneți resturile în pungă, dar lăsați 1 centimetru de cameră în cazul în care salata se extinde.

apăsați părțile laterale ale pungii pentru a îndepărta ușor excesul de aer din partea superioară. Închide geanta.

etichetați și datați salata de cartofi și puneți-o la congelator până la 3 luni.

cum să dezghețați salata de cartofi

când sunteți gata să mâncați salata de cartofi rămasă, veți dori să urmați pașii pentru decongelare.

Mai întâi, scoateți salata de cartofi din congelator și apoi puneți-o în frigider.

nu încercați să dezghețați salata de cartofi nici în cuptorul cu microunde, nici pe tejghea peste noapte.

salata de cartofi nu trebuie expusă la temperaturi de peste 40 de grade Fahrenheit.

în caz contrar, bacteriile se vor multiplica rapid, ducând la stricarea acesteia.

în mod ideal, lăsați salata de cartofi la frigider peste noapte.

puneți această garnitură delicioasă într-un nou vas de servire și adăugați o garnitură suplimentară, cum ar fi ierburi proaspete, pentru a-l înviora.

Dacă doriți să vă dezghețați salata de cartofi într-o manieră mai rapidă, puteți utiliza metoda apei reci.

puneți salata de cartofi congelată, încă în recipientul congelatorului, în chiuvetă. Umpleți-l cu apă rece.

la fiecare 30 de minute, scurgeți chiuveta și adăugați apă rece proaspătă.

în acest fel salata de cartofi va fi păstrată la o temperatură sigură până când va fi dezghețată complet.

metoda apei reci va dura câteva ore.

frigider

puteți pune orice salată de cartofi rămasă în frigider. Puteți să-l păstrațiîn recipientul original sau într-un recipient etanș.

salata de cartofi lăsată în frigider are o durată de valabilitate de 2 până la 4 zile.

înainte de a consuma salata de cartofi în acest fel, verificați orice creștere a mucegaiului, textură apoasă sau mirosuri neplăcute.

acesta este un semn că bacteria s-a înmulțit dincolo de orice cantitate sigură și nu ar trebui consumată.

temperatura camerei

nu trebuie să păstrați niciodată salata de cartofi la temperatura camerei.

salata de cartofi trebuie păstrată la temperatura camerei timp de maximum 2 ore. Mai mult și nu va fi sigur să mănânci.

postări recomandate: puteți îngheța piureul de cartofi? Ai făcut prea multe?

întrebări conexe

cât durează potatosaladul în congelator?

salata de cartofi poate fi depozitată în congelator timp de până la 3 luni. Trebuie depozitat corespunzător într-un recipient etanș pentru cele mai bune rezultate.

cât timp puteți păstra salata de cartofi cumpărată din magazin în frigider?

salata de cartofi poate fi păstrată la frigider timp de 2 până la 4 zile.

acesta este un interval de timp larg, așa că, odată ce ați trecut de marca de două zile, țineți-vă ochii pentru orice semne că salata de cartofi a devenit necomestibilă.

aceasta include un miros, o culoare verde sau neagră sau o textură slabă. Chiar și o cantitate mică de bacterii din alimente poate duce la intoxicații alimentare, deci este mai bine să greșești din partea prudenței.

ce face ca potatosalad să meargă prost?

când mâncarea merge prost, înseamnă că are o cantitate mare de creștere bacteriană.

bacteriile iubesc alimentele neacide, cum ar fi cartofii și temperaturile calde. Dacă salata de cartofi este lăsată la temperatura camerei sau peste 40 de grade Fahrenheit mai mult de 2 ore, bacteriile au circumstanțele optime pentru a se multiplica.

pentru a o spune clar, păstrați salata de cartofi la frigider, cu excepția cazului în care o serviți.

puteți congela potatosalad fără maioneză?

când înghețați ceva cu maioneză, dezghețarea poate fi cu adevărat dificilă.

maioneza se poate descompune și în loc de o răspândire groasă, odată dezghețată devine lipicioasă și chiar curgătoare. Prin urmare, congelarea salatei de cartofi fără mayo și apoi dezghețarea acesteia este o sarcină mult mai ușoară.

concluzie

indiferent dacă aveți salată de cartofi cumpărată din magazin sau salată de cartofi pregătită acasă, este posibil să existe resturi.

puteți îngheța resturile până la 3 luni, dar asigurați-vă că le dezghețați încet și cu precauție pentru cele mai bune rezultate.

Salvați pentru mai târziu!