afirmația: Ginger Ale ajută un stomac deranjat.

faptele: studiile au descoperit că extractele de ghimbir și ghimbir pot fi eficiente pentru ameliorarea unor tipuri de greață și vărsături, cum ar fi cea legată de sarcină și după intervenția chirurgicală, atribuită compușilor, numiți gingeroli, care pot avea efecte antiinflamatorii și alte calmante în tractul gastro-intestinal. Dozele utilizate în studii au variat de la 250 miligrame la 1 gram, luate de una până la patru ori pe zi.dar eficacitatea ghimbirului pentru alte probleme de stomac este mai puțin susținută de cercetare. Chiar dacă ghimbirul are beneficii, asta nu înseamnă că ghimbirul este un remediu natural eficient. În timp ce unele mărci importante de bere de ghimbir, cum ar fi Canada Dry, conțin de fapt extract de ghimbir (listat ca „arome naturale” pe etichetă), producătorii de sodă nu vor dezvălui cantitățile exacte—care sunt probabil destul de mici—deoarece sunt considerate informații proprietare.

totuși, mulți oameni consideră că berea de ghimbir, consumată plată sau carbogazoasă, este liniștitoare, posibil—cel puțin parțial—pur și simplu pentru că au folosit-o ca remediu încă din copilărie și o percep să funcționeze. (Pe de altă parte, unii oameni consideră că orice fel de băutură carbogazoasă crește arsurile la stomac.) Presupunând că ghimbirul ajută la problemele de burtă, ceaiul făcut cu ghimbir real ar fi o alegere mai bună. Pur și simplu turnați apă clocotită peste ghimbir proaspăt ras; sunt disponibile și ceaiuri Comerciale de ghimbir.