Tacos de pui la gratar
- Share
- Tweet
- Pin
perfect condimentate cu suc de lămâie, usturoi, chimen, praf de chili și boia afumată, aceste Tacos de pui la grătar sunt cele mai satisfăcătoare și mai simple carne pe care o veți grăti vreodată.
Tacos de pui la gratar
am menționat cât de mult îmi place tacos? Cred că am spus-o o dată sau de două ori sau de 326 de ori. Bine, m-ai prins. Îi iubesc. Aș putea trăi practic din ele dacă ar fi acceptabil din punct de vedere social. Mă simți sau mă simți?
cred că unul dintre lucrurile care fac Taco-urile atât de grozave este că sunt veșnic personalizabile. Pentru cineva cu cinci copii (care au fiecare cinci palate semnificativ diferite), tacos rezolvă o mulțime de probleme pentru mine. Adică, este evident: înfășurați practic orice într-o tortilla cu puțină brânză și salsa și sunteți de aur. De nouă ori din 10, va fi delicios, deoarece conceptul de tacos singur este genial și constant bun.
în plus, sunt o masă casual, DIY, de care se poate bucura întreaga mea familie. Dacă aveți un copil care nici măcar nu se va gândi să atingă salata verde, nicio problemă! Vor ocoli vasul când își vor construi taco-urile. Dacă unui copil nu îi plac roșiile sau are alergie la lactoză, ușor! Ține-i la distanță. E minunat.și aceste tacos … Băieți, aceste tacos sunt minunat și fum și zesty și luminoase. Îmi place oomph suplimentar de aroma grill-ul dă carne, plus aceste coapse de pui sunt condimentate la perfectiune cu var, usturoi, boia de ardei afumat, praf de chili, și chimen. Le oferă cea mai frumoasă culoare și textură și, ca să nu mai vorbim, au un gust real, foarte bun. Nu mă pot sătura și sper că nici tu nu poți!
cât de mult pui am nevoie pentru tacos?
pentru această rețetă, vă recomand să ridicați din magazin 2 kilograme de coapse de pui dezosate fără piele. Va face destul de mult, dar dacă familia ta s-ar putea dubla ca o trupă de 7 membri ca a mea (atâta timp cât nu sunt cântăreața…), atunci aceasta este o sumă perfectă pentru o masă plus câteva resturi.
vorbind de resturi, acest pui este la fel de rafinat a doua oară ca și primul! Păstrați-l la frigider într-un recipient etanș până la 5 zile după ce l-ați răcit. Îmi place să-l pun pe salată taco sau nachos sau în supă sau burritos dacă am o cantitate bună de resturi.
de ce ai nevoie pentru un taco bar?
pentru a face un taco bar distractiv și festiv, ai putea include atât de multe articole! Necesitățile includ tortilla și carne de taco (sau fasole, dacă doriți să săriți carnea). De asemenea, puteți scoate salată tocată, roșii feliate, orez, ceapă tăiată cubulețe, salsa, cilantro, guacamole, smântână, măsline, brânză și jalapenos. Alege favorite, și du-te la oraș!
care este cea mai bună brânză pentru tacos?
este ca și cum ai întreba: „Cine este copilul tău preferat?”Nu există niciodată un răspuns corect! Puteți folosi oricare dintre brânzeturile preferate pe aceste tacos – queso fresco (acea brânză albă sfărâmicioasă folosită pe o mulțime de mâncăruri tradiționale mexicane), Monterey jack, un amestec Mexican sau cheddar funcționează bine!
ce alimente merg cu tacos?
un alt cadou de tacos este că acestea ar putea fi o masă solo în picioare, fără părți și încă te proteine, carbohidrati, legume proaspete, și toate celelalte bunătatea pe care doriți și au nevoie într-o masă! Dar dacă doriți o parte, chipsurile și salsa sunt întotdeauna o idee bună sau o salată de porumb de stradă, fasole și orez sau o salată proaspătă.
descriere
perfect condimentate cu suc de lămâie, usturoi, chimen, praf de chili și boia afumată, aceste Tacos de pui la grătar sunt cele mai satisfăcătoare și mai simple carne pe care o veți grăti vreodată.
ingrediente
- 2 lire sterline împodobite dezosate pulpe de pui fara piele
- 1/3 cana ulei de măsline
- 4 linguri suc proaspăt de lămâie
- 1 lingura usturoi tocat (aproximativ 3 catei)
- 2 lingurite praf de chili
- 1 1/2 lingurite sol chimen
- 1 lingurita boia afumat
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
instrucțiuni
- așezați puiul într-o pungă mare (galon) resigilabilă.
- într-un castron mic, amestecați împreună uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul, pudra de chili, chimenul, boia afumată, sarea și piperul negru.
- se toarnă amestecul peste puiul din pungă. Lucrați puțin puiul, astfel încât să fie acoperit uniform. Frecați marinata peste pui.
- puneți punga în frigider și lăsați marinada de pui timp de 1 până la 6 ore.
- Preîncălziți grătarul la înălțime timp de 5 minute.
- folosiți o perie pentru a răzui bine grătarele, apoi ungeți ușor grătarele (am folie un prosop de hârtie și l-am înmuiat într-un pic de ulei și apoi folosiți clești pentru a-l freca pe grătare).
- așezați puiul pe grătar, reduceți focul la mediu și închideți capacul. Gatiti puiul timp de 10 minute.
- după 10 minute, răsturnați puiul și gătiți încă 8 până la 12 minute sau până când puiul este gătit. (Temperatura internă a puiului ar trebui să citească 165 de grade F. Când îl scoateți din grătar.)
- lăsați puiul să se odihnească timp de 3 până la 5 minute înainte de a tăia în fâșii.
- serviți în tortilla caldă cu toppingurile taco la alegere.
Note
- acest mic termometru de 10 USD vă va schimba jocul la grătar! Nu mai ghiciți dacă carnea este gata (și o gătiți prea mult „doar pentru a fi în siguranță”). Vă recomand să obțineți unul.
- puteți folosi piept de pui pentru această rețetă, dar coapsele dezosate fără piele sunt atât de bune. Sunt aici să te convertesc. După ce o feliați, nimeni nu poate spune că este carne întunecată și este mult mai fragedă și mai aromată decât carnea de sân.
- Categorie: cina
- metoda: grill
- bucătărie: American, Tex-Mex, Mexican
cuvinte cheie: tacos de pui, grill-ul, pui la gratar, cina usoara, pui
doriți să salvați această rețetă?
Completați această masă cu unele dintre aceste părți:
- fasole neagră mexicană ușoară pentru Tacos
- sos cremos de lime Cilantro (excelent pe Tacos)
- Instant Pot Cilantro Lime Rice
- Cafe Rio Black Beans
- Cafe Rio Cilantro Lime Rice
- Homemade hard corn Taco Shells
alte rețete de pui pe care le veți iubi:
- crocante foaie Pan pui la cuptor Taco carne
- crocante Tacos de pui la cuptor
- Instant Pot Chipotle pui Taco carne
- cele mai bune Tacos de pui vreodată
- o tigaie pui enchilada caserola
- ușor enchiladas de pui
puține lucruri sunt mai ușor și mai delicioase decât această rețetă taco pui la gratar, deoarece este plin de aroma, întreaga familie, și nu va trebui să porniți cuptorul pentru a lua cina pe masă. Asta e o cină de pui câștigător câștigător în cartea mea.
ia hassle de planificare masă cu: cina ușor de făcut, un plan de masă gratuit 1 săptămână cu lista de cumparaturi complet, mese ușor, informații nutriționale, care servește sugestii pentru fiecare masă, și mai mult!
Aboneaza-te acum
despre Melissa
Melissa este deticated pentru a ajuta părinții dau seama întrebările de noapte, „ce este pentru cină?!”cu abordarea ei fără agitație la gătit. Citește mai mult…
- share
tweet pin
Leave a Reply