Vegetarian la cuptor Ziti
Partajarea este grijuliu!
această rețetă vegetariană Ziti la cuptor este ușoară, reconfortantă, cremoasă și ridicol de delicioasă! Este congelator prietenos, personaliza cu legume preferate și destinate să devină un favorit de familie!
aceasta reteta vegetariana Ziti la cuptor este foarte usor si delicios cheesy, savuros paste delight este un fel de mâncare popular în casele de pe tot globul.
nu este absolut necesar să se tam-tam peste acest bogat intrare paste unquste.
tot ce ai nevoie sunt ingrediente de bază și 10 minute de pregătire minimă pentru a avea acest lucru pe masă fără prea mult zgomot
Ziti este un deliciu de paste coapte cu multă brânză.
familia mea a iubit această rețetă pentru gustul și textura sa clasică, simplă și delicioasă a pastelor.
deoarece îl puteți servi cu o varietate de laturi, îmi plac variațiile. Am servit-o cu pâine și salată aruncată cu ierburi uscate
delicioasa ziti ricotta la cuptor o face suficient de bogată și sănătoasă pentru a fi savurată singură.
familiei mele i-a plăcut această rețetă ziti la cuptor și abia aștept să o fac din nou!
consultați secțiunea mea de sfaturi de mai jos pentru a ști cum să înlocuiți ricotta cu brânză de vaci.
ce veți găsi în această postare (arată toate)
De ce funcționează această rețetă:
- ingrediente Super simple care au întotdeauna un loc pe raftul cămară
- pregătire minimă care implică realizarea pastei, stratificarea și coacerea, ziti-ul fiind gata în mai puțin de o oră.
- gust delicios și textura cremoasă bogată, care o face o masă de umplere pentru orice moment al zilei.
cum se face reteta vegetariana Ziti la cuptor:
Sfaturi pentru a pregăti cea mai bună rețetă ziti la cuptor:
1. Coaceți ziti-ul acoperit, astfel încât pastele și sosul să nu devină moale din cauza umidității excesive din cuptor.
2. Coaceți ziti până când brânza începe să clocotească în colțuri și stratul superior de brânză devine maro auriu.
3. Nu gătiți prea mult pastele, deoarece coacem ziti-ul și pastele se înmoaie în timpul acestui proces. Pastele prea gătite transformă întreaga rețetă moale.
4. Odată ce pastele sunt gătite și le scoateți din flacără, scurgeți apa fierbinte și clătiți cu apă rece.
Acest lucru va opri pastele să gătească în continuare, deoarece căldura este suficientă pentru a continua să o gătească. Nu vrem ca pastele să fie prea fierte, deoarece se vor coace în continuare la cuptor.
5. Pastele Penne pot fi folosite în locul pastelor ziti.
6.Legume: puteți folosi legumele precum broccoli, conopidă, morcovi, mazăre, spanac care merge bine pentru această rețetă.
7. Înlocuiți Ricotta cu brânză de vaci: brânza de vaci este suficient de versatilă pentru a fi utilizată ca înlocuitor pentru ricotta, însă rezultatul final poate avea un gust puțin cremos.
pentru a obține cremozitatea, amestecați brânza de vaci câteva picături de lapte în blender pentru a obține o brânză ricotta cremoasă.
Întrebări frecvente:
1. Ce pot servi cu Ziti clasic coapte?
puteți servi ziti singur sau îl puteți cupla cu pâine cu parmezan-usturoi sau o salată marinată italiană sau orice altă garnitură la alegere.
salata verde este o altă opțiune sănătoasă și nutrițională pe care o puteți încerca.
2. De ce este ziti meu copt este uscat?
există mulți factori care vă fac ziti uscat. Unele dintre ele nu au suficient sos sau paste care nu sunt bine gătite sau umezeala s-a evaporat.
3. Ce fel de brânză este cea mai bună pentru rețeta ziti?
puteți folosi brânza la alegere, dar pentru a obține cel mai autentic gust puteți încerca să utilizați această combinație de brânză: mozzarella, parmezan, ricotta și provolone.
4. Care este cel mai bun mod de a fierbe pastele?
fierbeți apa în tigaie și adăugați puțină sare și ulei. Odată ce apa începe să fiarbă, adăugați pastele și lăsați-o să fiarbă rapid.
fierberea pastelor pe o flacără mare va duce la paste gătite neuniform și va strica textura ziti-ului.
alte rețete pe care doriți să le încercați:
Cacciatore de pui
lasagna de pui
paste clasice cu sos rosu
paste cu sos alb
Paste Carbonara
Parmigiano de pui
Nu uitați să acordați un rating de la suta. Doar să faceți clic pe stele în carte reteta pentru a evalua!Facebook sau Instagram, astfel încât să putem vedea și alții se pot bucura prea! Multumesc
Vegetarian coapte Ziti
- autor: Nithya Narasimhan
- timp de Pregătire: 5
- timp de gătit: 15 minute +30 minute de coacere
- Timp Total: 50 minute
- Randament: 4 1x
- Categorie: curs principal, starter,
- metodă: plită și cuptor
- bucătărie: italiană
- dietă: vegetariană
ingrediente
scale1x2x3x
- 1.5 căni ziti /Penne Paste
- 2 căni de piure de roșii
- 1/2 cană capsicum (tăiat cubulețe)
- 1/2 cană ciupercă
- 1 cană brânză mozzarella
- 1/4 cană brânză ricotta
- 1 ceapă
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 lingură usturoi
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță praf de piper
- 1 linguriță fulgi de ardei iute
- 1 linguriță oregano
- 1 linguriță ierburi mixte
- 1 linguriță busuioc uscat
instrucțiuni
- preîncălziți cuptorul la 350 grade F/ 180 grade C.
- luați toate ingredientele pentru a face ziti vegetarieni coapte.
- pentru a găti paste:
- aduceți 3 căni de apă la fiert, adăugați suficientă sare și ulei de măsline și gătiți pastele ziti/penne până la al-dente. Scurgeți lichidul și lăsați-l deoparte.
- la o brânză ricotta într-un bol mic de amestecare, adăugați niște brânză mozzarella, sare și piper. Se amestecă și se lasă deoparte.
- cum se face Ziti copt:
- se încălzește uleiul de măsline într-o cratiță, se adaugă usturoiul tocat fin, se amestecă și se gătește câteva secunde până când aromele de usturoi sunt complet infuzate în ulei.
- și apoi, adăugați ceapa tocată, gătiți până când ceapa este translucidă.
- adăugați legumele tocate capsicum și ciuperci.
- apoi adăugați fulgi de ardei iute, praf de piper, ierburi amestecate, oregano, busuioc uscat. Amestecați și gătiți legumele cu ierburile și condimentele.
- adăugați piure de roșii și gătiți până când roșiile sunt fierte.
- adăugați pastele fierte amestecați ușor cu sosul de roșii timp de un minut.
- adăugați brânză ricotta, amestecați cu pastele.
- pentru a asambla:
- așezați pastele pe tava de copt, presărați niște brânză mozzarella.
- lingurați mai multe paste, din nou strat cu brânză mozzarella. Acoperiți cu folie de aluminiu.
- coaceți timp de 30 de minute.
Note
Sfaturi pentru a pregăti cea mai bună rețetă ziti la cuptor:
1. Coaceți ziti-ul acoperit, astfel încât pastele și sosul să nu devină moale din cauza umidității excesive din cuptor.
2. Coaceți ziti până când brânza începe să clocotească în colțuri și stratul superior de brânză devine maro auriu.
3. Nu gătiți prea mult pastele, deoarece coacem ziti-ul și pastele se înmoaie în timpul acestui proces. Pastele prea gătite transformă întreaga rețetă moale.
4. Odată ce pastele sunt gătite și le scoateți din flacără, scurgeți apa fierbinte și clătiți cu apă rece.
Acest lucru va opri pastele să gătească în continuare, deoarece căldura este suficientă pentru a continua să o gătească. Nu vrem ca pastele să fie prea fierte, deoarece se vor coace în continuare la cuptor.
5. Pastele Penne pot fi folosite în locul pastelor ziti.
6.Legume: puteți folosi legumele precum broccoli, conopidă, morcovi, mazăre, spanac care merge bine pentru această rețetă.
7. Înlocuiți Ricotta cu brânză de vaci: brânza de vaci este suficient de versatilă pentru a fi utilizată ca înlocuitor pentru ricotta, însă rezultatul final poate avea un gust puțin cremos.
pentru a obține cremozitatea, amestecați brânza de vaci câteva picături de lapte în blender pentru a obține o brânză ricotta cremoasă.
cuvinte cheie: ziti vegetarian coapte. reteta ziti la cuptor, reteta ziti
Leave a Reply