mulți iubitori de whisky asociază vârsta cu calitatea, deși aceasta nu este neapărat o linie corectă de gândire. Cu toate acestea, whisky-urile care poartă declarații de vârstă au adesea prețuri mai mari decât frații lor care nu sunt de vârstă și, din ce în ce mai mult, aceste prețuri cresc. În ultimul timp, se pare că există din ce în ce mai puține produse mai vechi de un deceniu, care sunt încă accesibile pentru mulți băutori. Dar dacă știți unde să căutați—în special în gama de 12 ani—puteți găsi în continuare un whisky incredibil, îmbătrânit, la un preț excelent.

să începem cu unde să nu căutăm. Whisky-ul asiatic bine îmbătrânit a explodat în popularitate și este în mare parte greu de găsit la un cost rezonabil în aceste zile. De asemenea, mulți distilatori de bourbon renunță la declarațiile de vârstă—motiv pentru care veți găsi doar un exemplu de bourbon vechi de 12 ani pe această listă.dar Scoția, Irlanda și Canada continuă să ofere o serie de whisky-uri bine îmbătrânite—în mare parte cele care au existat de mult în portofoliile mărcilor consacrate. Căutați aceste sticle știind că vi se va garanta un dram delicios și satisfăcător, fără a vă zdrobi contul bancar.

bea adânc din aceste drame zeci de ani

Redbreast 12 ani-96 de puncte, $60
acest singur vas încă irlandez whisky este una dintre cele mai bune sticle de valoare ușor de găsit în jurul valorii de. Complex, dar ușor de băut, chiar și pentru neofiți, citricele și fructele întunecate sunt prezente pe nas, cu un corp asemănător tortului care se apleacă mai mult spre caramele, siropul de arțar, s ‘ mores și budinca de banane. Bine echilibrat, cu un ABV abordabil de 40%.

Ilie Craig Barrel dovada—94 de puncte, $65
Whisky 2017 whisky avocatului anului este o fiară complex. Imediat nuci, dacă nu unt de arahide pe nas. Palatul este un amestec complex de butterscotch, caramel sărat, condimente de copt și pâine de porumb cu unt. Finisajul este lung și intens, deși nu fierbinte, în ciuda dovezii ridicate, care va varia în funcție de lot.Powers John ‘s Lane—94 de puncte, 75 de dolari în timp ce Powers este uneori (pe nedrept) văzută ca o lovitură de bar fără minte, fratele său mai mare John’ s Lane este mult mai rafinat—și încă o fură totală. Îmbătrânit într-o combinație de butoaie de bourbon și oloroso sherry, nasul este tare, ceea ce trădează un gust dulce ambalat cu vanilie, fructe întunecate și condimente de copt.Highland Park 12 ani—90 de puncte, 46 $ în timp ce whisky—ul a fost recent rebranduit cu numele nordic „viking Honor”, lichidul este la fel de bun ca întotdeauna-și încă un obstacol economic. Nasul este floral, cu doar un sărut de turbă, echilibrat de miere de heather, în timp ce palatul este delicios, cu mai multă miere, tort de fructe și fructe uscate precum caisele. Fumul ușor pe finisaj face ca acesta să fie un sorbitor perfect pentru vreme rece.

Butoiul dublu Macallan de 12 ani—90 de puncte, 65 de dolari
una dintre cele mai interesante lansări recente de la acest venerabil brand—și numărul 17 În Whisky Advocate ‘ s 2017 Top 20—Acest Single Malt Speyside se căsătorește cu whisky-uri vechi de 12 ani care erau îmbătrânite atât în butoaie de sherry din stejar European, cât și American. Sherry, desigur, este proeminent pe nas, alături de un indiciu de citrice, cu un corp pământesc, picant ca ghimbirul proaspăt și un pic Lemnos, echilibrat de notele de cacao semnate de Macallan.Balvenie DoubleWood 12 ani—88 de puncte, $ 55 Balvenie malt maestrul David Stewart a fost unul dintre primii distilatori de a practica maturare secundar, o tehnică care este comună astăzi, dar a fost revoluționar trei decenii în urmă. Balvenie DoubleWood de 12 ani se maturizează timp de o duzină de ani în butoaie de bourbon înainte de a petrece încă nouă luni în butoaie de sherry de stejar spaniol. Rezultatul este destul de floral aromatic și apoi fructat pe palat, cu note de miere, o anumită nuci și, desigur, sherry.

Loch Lomond 12 ani—88 de puncte, $55
acest Highland distilerie mai tânără vârstă a declarat whisky este gustos dincolo de anii săi. Complexitatea provine din îmbătrânirea în trei tipuri de butoaie: ex-bourbon, reumplere și butoaie reîncărcate. Incredibil de fructat pe nas, cu note de caise, piersici și pere, palatul este mai asemănător desertului, cu o dulceață intensă de vanilie, echilibrată doar de un indiciu de fum și lemn.