předkrmy

hranolky
křupavé a slané.

NACHOS
podávané s guacamole, pico de gallo & jalapenos.

Guacamole
originální recept, s cibulí, rajčaty, koriandrem a citronem.

sýrové prsty
křupavé a zlaté smažené porce sýra, podávané s francouzským dresinkem.

QUESADILLAS
podáváme s guacamole, vyberte si mezi zelenou nebo červenou rajčatovou omáčkou.

kuřecí smažená TACOS
Lahodné zlaté smažené tacos, plněné kuřecím masem, přelité zakysanou smetanou, sýrem a salátem.

kuřecí křidélka
Objevte, proč nám závidí!. Podáváme s horkou omáčkou nebo francouzským dresinkem.

kuřecí stehýnka KENTUCKY STYLE
zde je důvod, proč plukovník navštívil Cozumel tolikrát. Podáváme s francouzským dresinkem.

dětská zadní žebra
Užijte si lahodnou omáčku B. B. Q., je to náš tajný recept!

polévky

kuřecí polévka
Velkorysá porce kuřecího masa, podávaná s rýží.

mořská polévka
nemáme pro to slova, musíte vyzkoušet tuto specialitu domu. Okořeněný Pernodem.

ENTRES

hotdogy
s hranolky.

CLUB SANDWICH
lahodná kombinace slaniny,sýra, šunky a kuřecího masa, podávaná s hranolky.

BURGER
hovězí maso prvotřídní kvality, se sýrem nebo bez něj, podávané s hranolky.

HOVĚZÍ FAJITAS
Proužky hovězího masa, grilované s cibulí a zelené papriky, Podávané s guacamole, opakován fazole a mouka tortilly.

KUŘECÍ FAJITAS
Proužky kuřecí tender prsa, grilované s cibulí a zelené papriky, Podávané s guacamole, mexické fazole a mouka tortilly.

krevety FAJITAS
V tomto pokrmu používáme pouze nejčerstvější krevety!. Podáváme s guacamole, fazolemi a moučnými tortilly.

COMBO FAJITAS
úžasná kombinace: proužky prvotřídního hovězího masa, něžná kuřecí prsa a krevety. Podáváme s guacamole, fazolemi a moučnými tortilly.

rybí FILET připravený podle vašeho vkusu
dle vašeho výběru: grilovaný na másle, .česnek, Yucatecan styl, obalované nebo jemné byliny podávané s rýží a restovanou zeleninou.

koktejly z mořských plodů & CEVICHES

CONCH
Cozumel není známý pouze svou pláží, sluncem a palmami, zde je důkaz.

krevety
Čerstvé a chutné, perfektní způsob opálení.

MIXED
vynikající kombinace krevet, lastury, chobotnice a chobotnice.

nápoje
„kvalita je náš závazek“