alkupalat

ranskanperunat
rapeita ja suolaisia.

nachot
palvelivat guacamolen kanssa, pico de gallo & jalapenos.

GUACAMOLE
alkuperäinen resepti, jossa on sipulia, tomaattia, korianteria ja sitruunaa.

JUUSTOHÖYLÄT
rapeat ja kultaisiksi paistetut juustoannokset, jotka tarjoillaan ranskalaisen kastikkeen kera.

quesadillat
tarjoillaan guacamolen kanssa, valitse joko vihreä tai punainen tomaattikastike.

CHICKEN FRY TACOS
Delicious golden fried tacos, täytetyt kana, päällä smetana, juusto ja salaatti.

kanansiivet
löydä, miksi ne kadehtivat meitä!. Tarjoillaan tulisen kastikkeen tai ranskankastikkeen kanssa.

kanankoivet Kentuckyn tyyliin
tässä on syy, miksi eversti vieraili Cozumelissa niin monta kertaa. Tarjoillaan ranskalaisen kastikkeen kera.

BABY BACK RIBS
nauti herkullisesta B. B. Q.-kastikkeesta, se on meidän salainen reseptimme!

keitot

kanakeitto
runsas annos kana-konsommea, tarjoillaan riisin kera.

merellinen RUOKAKEITTO
meillä ei ole sanoja tähän, sinun täytyy kokeilla tätä talon erikoista. Maustettuna Pernodilla.

ENTRES

HOTDOGIT
ranskanperunoilla.

klubileipä
herkullinen yhdistelmä pekonia, juustoa, kinkkua ja kanaa, tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.

BURGER
Priimalaatuista naudanlihaa juustolla tai ilman, tarjoillaan ranskalaisten perunoiden kanssa.

naudan fajitas
priimaa naudanlihaa, grillattu sipulilla ja viherpippurilla, tarjoillaan guacamolen, retried papujen ja jauhoisten tortillojen kanssa.

KANAFAJITAS
broilerin mureasta rinnasta tehdyt suikaleet, jotka on grillattu sipulilla ja vihreillä paprikoilla, jotka tarjoillaan guacamolen, refried papujen ja jauhoisten tortillojen kanssa.

KATKARAPUFAJITAS
käytämme vain tuoreimpia katkarapuja tässä lautasessa!. Tarjoillaan guacamolen, refried papujen ja jauhoisten tortillojen kanssa.

COMBO FAJITAS
Awesome combination: stripes of prime beef, tender chicken breast and shrimp. Tarjoillaan guacamolen, refried papujen ja jauhoisten tortillojen kanssa.

kalafileetä oman maun mukaan
oma valinta: voilla grillattu, .valkosipulia, Jukatekalaista tyyliä, leivitettyjä tai hienoja yrttejä riisin ja ruskistettujen vihannesten kera.

SEAFOOD COCKTAILS & CEVICHES

CONCH
Cozumel ei ole kuuluisa vain rantansa, aurinkonsa ja palmunsa ansiosta, tässä on todiste.

katkarapu
Fresh and delicious, the perfect way to tan.

MIXED
Delicious combination of shrimp, conch, octopus and squid.

juomat
”laatu on sitoumuksemme”