Die Vorteile von Hybrid Vigor sind in der Rindfleischwelt seit langem anerkannt. Im Vergleich zu reinrassigen oder Linienzuchtsystemen umfassen die Vorteile Verbesserungen in Bereichen wie Entwöhnungsgewicht, Langlebigkeit und Fruchtbarkeit der Kuh, um nur einige zu nennen. Forscher der Oklahoma State University (OSU) haben Faktoren untersucht, die die Effizienz von Rindern beeinflussen. Sie wollten verstehen, wie die Gesamtkalorien, die die Kuh aufnimmt, das Entwöhnungsgewicht ihres Kalbes beeinflussen. Aber über die Futteraufnahme hinaus wollten sie wissen, ob es einen Unterschied machen würde, wenn sie die zweite Rasse in einem Kreuzungssystem aufgrund ihrer Vorzüge zur Kostensenkung oder zur Verbesserung der Gesamtrentabilität eines Betriebs auswählen würden?

Obwohl es reichlich Daten zu Effizienzfaktoren im Zusammenhang mit dem Futter oder der Umwelt gibt, stellten die OSU-Forscher eine Forschungsfrage, für die es nicht viele Daten gibt: „Welchen Einfluss hat die Kreuzung einer Rasse, die für eine geringere Futteraufnahme bekannt ist (die Hereford-Rasse), mit der beliebten Angus-Rasse?“

Die daraus resultierende Studie untersuchte, wie gekreuzte Kühe die jährlichen Kuhhaltungskosten senken könnten. Die Forscher untersuchten den Wartungsenergiebedarf und die freiwillige Futteraufnahme. Sie wollten wissen, wie gut black baldy Kühe Körperzustand im Vergleich zu Angus Kühe behalten. Gleichzeitig untersuchten sie die Futteraufnahme Unterschiede zwischen den Kreuzungen und den geraden Angus Kühe.Insgesamt zeigten die Ergebnisse, dass die gekreuzten Black Baldy-Kühe während der gesamten Studie bessere Körperkonditionswerte aufwiesen. Dieser Befund könnte den Herstellern helfen, die Lagerhaltungsraten zu erhöhen.

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