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Hier ist, wie lange Sie wirklich an diesem Kürbis festhalten sollten

Autorenbild von Kate McKenna

Kürbisse sind das ultimative Herbstdekorationszubehör. Egal, ob Sie sie Ihrem Kaminmantel, Ihrer Veranda oder sogar Ihrer Herbsttischlandschaft hinzufügen, Kürbisse sind ein sicheres Zeichen dafür, dass die Saison offiziell angekommen ist. Wenn Sie ein Purist sind, werden nur echte Kürbisse tun, wenn es um dieses Herbstmotiv geht, und das bedeutet, dass Ihr perfektes Herbstarrangement oder Jack-o‘-Laterne nicht ewig dauern kann. Aber wie lange es dauern wird, hängt davon ab, den richtigen Kürbis auszuwählen und ihm ein wenig TLC zu geben.

Kürbisse an einer Rebe

Wenn Sie Ihre eigenen Kürbisse anbauen, sind Sie möglicherweise besorgt, dass Ihre Kürbisse Wochen vor Halloween wachsen und reifen. Zuerst sollten Sie sicherstellen, dass Ihre Kürbisse noch wachsen, indem Sie sie alle paar Tage messen. Sobald sie aufgehört haben zu wachsen, sind sie sicher zu pflücken. Sie können feststellen, ob ein Kürbis reif ist, wenn er diese wunderschöne, leuchtend orange Farbe (oder eine andere Farbe, je nach Sorte) erreicht hat und die Haut ausgehärtet ist.

Wähle einen tollen Kürbis

Wenn du in den Laden gehst, um deinen Kürbis früh zu pflücken, musst du auf ein paar Dinge achten. Stellen Sie sicher, dass Sie einen Kürbis wählen, der keine Löcher oder Flecken hat. Diese Eigenschaften können helfen, Ihren Kürbis noch gruseliger zu machen, aber sie können zu schnellerem Verrotten führen und sogar Schädlinge anziehen. Sie sollten auch Kürbisse mit weichem Fleisch vermeiden, da dies bedeuten könnte, dass es bereits begonnen hat zu faulen.

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Wasche deinen Kürbis

Sobald du deinen Kürbis gepflückt hast, halten sie normalerweise zwischen 30 und 90 Tagen. Für die besten Ergebnisse sollten Sie Ihren Kürbis in einer milden Chlorlösung waschen. Dadurch werden alle Bakterien auf der Kürbisoberfläche entfernt. Bakterien können Ihren Kürbis vorzeitig verrotten, daher ist dies der wichtigste Schritt vor der Lagerung Ihres Kürbises.

Halten Sie Ihren Kürbis kühl & Trocken

Lassen Sie Ihren Kürbis nach dem Waschen vollständig trocknen und bewahren Sie ihn an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf, wenn Sie ihn nicht sofort verwenden müssen. Hitze und Feuchtigkeit beschleunigen den Verrottungsprozess, vermeiden Sie also heiße und feuchte Orte wie Ihre Garage. Garagenböden sollten ebenfalls vermieden werden, da auch sie den Verrottungsprozess beschleunigen können.

Heilen Sie Ihren Kürbis

Wenn Sie sich Sorgen um Ihre Kürbishaut machen, gibt es eine Möglichkeit, die Haut noch härter zu machen. Die Haut wirkt wie eine Schutzschicht für Ihren Kürbis, und wenn sie die Chance hat, weiter zu härten, dann schafft sie eine noch bessere Abdichtung. Es scheint zwar nicht intuitiv zu sein, aber wenn Sie Ihren Kürbis in ein sonniges Fenster oder in ein Gewächshaus stellen (wenn auch nicht in ein feuchtes), kann er heilen und eine dickere Haut entwickeln. Dies kann bis zu einem Monat dauern, daher ist es eher eine langfristige Lösung, wenn Sie das Leben Ihres Kürbises wirklich verlängern möchten.

Schnitzen vs. Malen

Wie oben erwähnt, wirkt die Haut des Kürbises als Barriere gegen Bakterien, und sobald diese Barriere gebrochen ist, riskieren Sie eine schnellere Fäulnis. Leider halten geschnitzte Kürbisse nur etwa zwei Wochen, wenn sie über eine ausreichende Luftzirkulation verfügen. Je größer die Löcher in der Schnitzerei sind, desto länger hält sie. Andernfalls könnte Ihr Kürbis innerhalb einer Woche verrotten. Wenn Sie möchten, dass Ihre Kürbisse länger halten, sollten Sie sie mit Farbe oder anderen No-Carve-Techniken dekorieren. In Kombination mit den oben genannten Tipps könnte Ihr Kürbis den ganzen Herbst über halten!