How to Make the Maker’s Mark 46 Manhattan
Ja, der Manhattan wurde in Manhattan erfunden! Das ist lange her, aber viele Leute denken immer noch, dass es einer der besten Cocktails aller Zeiten ist.
Was ist Manhattan?
Laut David Wondrich „braucht man für ein echtes Manhattan Roggenwhisky.“ Für dieses Rezept werden wir die Regeln ein wenig biegen und Marker’s Mark 46 verwenden.
Mit dem Roggen oder Bourbon braucht man auch italienischen süßen Wermut plus Bitter. Es liegt an Ihnen, ob Sie denken, es ist besser mit Rye oder Bourbon, die sagen, es ist kein wahrer Manhattan ohne Rye Whiskey.
Wo wurde der Manhattan geboren?
Der urbane Mythos ist, dass der Manhattan Cocktail in den 1870er Jahren im the Manhattan Club in New York City geboren wurde. Lustige Tatsache ist, dass es für Winston Churchill erfunden worden sein soll Chucrchills Mutter,die amerikanische Sozialarbeiterin Jennie Jerome.
Das mag alles falsch sein, aber es ist in einem der ersten Cocktailrezeptbücher zu sehen, The Flowing Bowl von Barkeeper William Schmidt, veröffentlicht 1891. Wann und wo auch immer, Der Manhattan ist zu einem der beliebtesten Cocktails aller Zeiten geworden.
Was ist Maker’s 46
Maker’s 46 war der erste Bourbon aus der Maker’s „special“ Holzveredelungsserie.“ Sie nehmen das Herstellerzeichen und legen dann 10 angebratene Dauben aus französischer Eiche in das Fass und lassen es neun Wochen lang fertig werden. Dies machte Maker’s 46 zum ersten neuen Ausdruck seit der Produktion von Maker’s Mark im Jahr 1953. Das Ergebnis ist ein Bourbon, der mutiger und komplexer ist – perfekt für ein Manhattan!
Wie man den Maker’s 46 Manhattan herstellt
Sie müssen mit den folgenden Zutaten beginnen, um den Manhattan herzustellen:
- 2 Teile Maker’s 46 Bourbon
- 1 Teil süßer Wermut
- 2 Spritzer aromatischer Bitter
- Maraschino-Kirsche zum Garnieren
- Mischglas
- Jigger
- Barlöffel
- Manhattan Glas (Ich liebe ein Coupe!)
- Zutaten in einem Mixglas auf Eis vermengen
- Umrühren und in ein gekühltes Cocktailglas pur oder on the rocks abseihen
- Mit einer Kirsche garnieren
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Hier ist das Rezept!
Zutaten
- 2 Teile Maker’s 46 Bourbon
- 1 Teil süßer Wermut
- 2 Spritzer aromatischer Bitter
- Kirsche zum Garnieren
Anleitung
- Zutaten über Eis in einem Rührglas vermengen
- umrühren und in ein ein gekühltes Cocktailglas pur oder on the rocks
- Mit einer Kirsche garnieren
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