Sì, Manhattan è stato inventato a Manhattan! E ‘ stato tanto tempo fa, ma un sacco di gente pensa ancora che sia uno dei migliori cocktail di sempre.

Qual è il Manhattan

Secondo David Wondrich, “per una vera Manhattan, hai bisogno di Whisky di Segale.” Per questa ricetta, piegheremo un po ‘ le regole e useremo il segno 46 di Marker.

Con la segale o il bourbon, hai anche bisogno di vermouth dolce italiano, più amari. Dipende da te se pensi che sia meglio con rye o bourbon, che dicono che non è una vera Manhattan senza usare il whisky di segale.

Dove era il Manhattan nato

La leggenda urbana è il Manhattan cocktail è nato a Manhattan Club di New York nel 1870. Fatto divertente è che è stato supposto per essere stato inventato per Winston Chucrchill madre,l’American socialtie Jennie Jerome.

Questo potrebbe essere tutto falso, ma può essere visto in uno dei primi libri di ricette di cocktail, The Flowing Bowl del barista William Schmidt, pubblicato nel 1891. Sempre e ovunque, il Manhattan è diventato uno dei cocktail più popolari di tutti i tempi.

Cos’è Maker 46

Maker 46 è stato il primo bourbon della serie di finiture in legno Maker’s Mark special.”Prendono il marchio del creatore e poi inseriscono 10 doghe di rovere francese vergine scottate nella canna e la lasciano finire per nove settimane.

Questo ha reso Maker’s 46 la prima nuova espressione ad essere creata da quando Maker’s Mark è entrato in produzione nel 1953. Il risultato è un bourbon che è più audace e più complesso – perfetto per una Manhattan!

Come Fare il tè 46 Manhattan

È necessario iniziare con i seguenti ingredienti per rendere il Manhattan:

• amalgamare gli ingredienti con ghiaccio in un mixing glass
• Mescolare e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo sorseggiano
• Guarnire con una ciliegia

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Ecco la ricetta!