Daten aus der neu veröffentlichten 1997 National Health Interview Survey zeigen, dass mehr als 50% der US-Erwachsenen übergewichtig sind und 1 von 5 Erwachsenen fettleibig sind. Übergewicht und Adipositas sind Risikofaktoren für eine Vielzahl chronischer Erkrankungen, einschließlich Bluthochdruck und Diabetes mellitus. Trotz der Bemühungen der öffentlichen Gesundheit, die Amerikaner zu ermutigen, ein gesundes Gewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten, deuten die Ergebnisse von 1997 darauf hin, dass noch viel zu tun bleibt.Schätzungen von Übergewicht und Adipositas, die hier berichtet werden, basieren auf Definitionen in den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, die vom US-Landwirtschaftsministerium und dem Department of Health and Human Services veröffentlicht wurden. Übergewicht ist definiert als ein Body-Mass-Index (BMI) größer oder gleich 25; Fettleibigkeit, eine Teilmenge von Übergewicht, ist definiert als ein BMI größer oder gleich 30.

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Über die Hälfte (54.3%) der Erwachsenen waren 1997 übergewichtig (BMI größer oder gleich 25), ebenso wie fast zwei Drittel (62,3%) der Männer und knapp die Hälfte (46,6%) der Frauen (Tabelle 1 pdf-Symbol). Fast 1 von 5 Erwachsenen (18, 8% der Männer und 19, 3% der Frauen) war fettleibig. Übergewicht nahm mit zunehmendem Alter stetig zu, erreichte in der Altersgruppe 45-64 Jahre seinen Höhepunkt und ging danach etwas zurück (Tabelle 1 und Abbildung 1). Bei Personen im Alter von 45-64 Jahren betrug die Prävalenz von Übergewicht 70,7% für Männer und 55% für Frauen. Fast ein Viertel der Männer (23%) und Frauen (24,6%) in dieser Altersgruppe waren fettleibig.

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Es wurden auch rassische und ethnische Unterschiede in der Prävalenz von Übergewicht festgestellt, insbesondere bei Frauen (Tabelle 1 pdf-Symbol und Abbildung 2). Schwarze Frauen hatten die höchste Prävalenz von Übergewicht (64,5%), gefolgt von hispanischen Frauen (56,8%), weißen Frauen (43%) und Frauen aus Asien / Pazifik (25,2%). Darüber hinaus waren schwarze Frauen (33,2%) fast doppelt so häufig wie weiße Frauen (17.3%) und mehr als 5-mal so häufig wie asiatische / pazifische Inselbewohner Frauen (5,9%), fettleibig zu sein. Unter den Männern waren die Schätzungen des Übergewichts für die drei größten Bevölkerungsuntergruppen ungefähr gleich: Hispanic (64,7%); weiß, Nicht-Hispanic (62,4%); und schwarz, nicht-Hispanic (64,1%). Nur asiatische / pazifische Inselbewohner hatten signifikant niedrigere Raten von Übergewicht (35,2%) als jede der anderen drei Gruppen.

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Die Prävalenz von Übergewicht und Adipositas hing auch mit dem Bildungsniveau bei Erwachsenen in den USA zusammen, insbesondere bei Frauen. Die Prävalenz von Übergewicht reichte von etwa 60% bei Frauen, die die High School noch nicht abgeschlossen hatten, über 49% der Abiturienten bis hin zu etwa 29% der Frauen, die einen Hochschulabschluss erworben hatten (Tabelle 1 pdf-Symbol und Abbildung 3). Im Gegensatz dazu blieb die Prävalenz von Übergewicht bei Männern auf allen Bildungsebenen hoch (und nahm sogar zu), wobei sie nur bei Männern mit Hochschulabschluss merklich zurückging. Selbst damals lag die Prävalenz noch bei weit über 50%. Diese Statistiken wurden altersbereinigt, wodurch das Alter als Erklärung für die beobachteten Unterschiede eliminiert wurde.Die National Health Interview Survey (NHIS) ist eine Umfrage unter der nicht institutionalisierten Zivilbevölkerung, die jedes Jahr kontinuierlich durchgeführt wird. Die Umfrage wird seit 1957 durchgeführt und 1997 einer umfassenden Neugestaltung des Fragebogens und des Datenerfassungsinstruments unterzogen. Diese Ergebnisse sind die ersten, die aus dem neuen Design veröffentlicht wurden. Größe und Gewicht wurden selbst gemeldet. Weitere Informationen finden Sie auf der NHIS-Homepage.

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