Mezclar grandes lotes de sopa

Con su capacidad de mezclar porciones grandes en una sola vez, no es de extrañar que la licuadora de inmersión sea una herramienta útil para hacer sopa. ¿Preparas una olla de cremosa sopa de patata de maíz con queso cheddar o una sabrosa sopa de frijoles negros con pico de gallo? Al trabajar la licuadora de inmersión directamente en la olla, evitará el desorden y la molestia de transferir la sopa poco a poco a una licuadora de mesa.

Hacer batidos de una sola porción

Las licuadoras de inmersión también son ideales para porciones pequeñas. Para un impulso matutino saludable, coloque su fruta congelada favorita y leche o yogur en una taza grande para hacer un batido. Menos de un minuto de mezcla hace que el tratamiento de mañana sea perfecto, y la limpieza también es rápida. Tenga en cuenta que la mayoría de las licuadoras de inmersión no pueden triturar cubitos de hielo enteros, por lo que para una helada adicional, agregue hielo picado a la mezcla.

Salsa simplemente suave

En lugar de buscar la salsa comprada en la tienda, considere hacer la suya propia con una licuadora de inmersión. Haga un puré de tomates frescos o pruebe un Pollo Mediterráneo en Salsa de berenjena que comience con verduras cocidas a fuego lento en la estufa. Cuando está tierna, la mezcla de verduras es fácil de puré justo en la olla. El resultado es una salsa suave y deliciosa.

Salsas frescas de jardín Whip Up

Las licuadoras de inmersión hacen un trabajo rápido de pulverizar pimientos, cebollas, tomates y hierbas. La cuchilla compacta de la licuadora corta finamente todo a su paso, dejando salsas frescas como Salsa Verde Picante y Salsa de Tomate Asado al Fuego.

Ocultar Esas verduras

¿Problemas para alimentar a los quisquillosos? Prueba a cortar verduras con la licuadora de inmersión. Creará una consistencia fina que es fácil de meter en platos como pastel de carne o cazuela. Su familia apenas notará la diferencia, pero sabrá que están obteniendo los beneficios de comer mejor.

Guardar mermeladas para más tarde

Simplifique la forma de hacer mermelada. En lugar de machacar la fruta a mano, tritura las bayas con una licuadora de inmersión. Es muy útil cuando se usan ingredientes frescos favoritos como fresas, duraznos o moras.

Comida para el pequeño

Haga su propio bebé alimentos haciendo puré de frutas y verduras cocidas. Los bebés se acurrucarán sobre un puré de zanahoria de ensueño o un puré de manzana casero. La textura suave es más fácil de tragar para los bebés, y usted sabrá exactamente lo que está pasando en la comida de su pequeño.

Mayonesa perfectamente emulsionada

Hacer mayonesa casera puede ser complicado incluso para los chefs más experimentados. Afortunadamente, las licuadoras de inmersión emulsionan la yema de huevo y el aceite de oliva con facilidad. Agregue algunos ingredientes para condimentar las cosas con esta receta de Mayonesa de Tomate asado y Ajo.

Masa sin grumos

Cambie su batidor por una licuadora de inmersión al mezclar la masa para panqueques. Obtendrá la consistencia perfecta para panqueques esponjosos en una fracción del tiempo. Pruébalo con Tortitas de Suero de Leche o estas Tortitas de Calabaza con Sidra de Manzana Dulce.

Pesto perfecto

Crea una salsa de pasta en el lugar con solo pulsar un interruptor. Para esta receta tradicional de pesto, mezcla albahaca, piñones, ajo y aceite de oliva. Hazlo tuyo con ingredientes como espinacas y nueces, como se ve en este Pesto de espinacas y albahaca. Y una vez que hayas dominado la salsa, echa un vistazo a estas recetas de pasta casera para encontrar el maridaje perfecto.