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Café con leche de té de manzanilla con miel

Este café con leche de té de manzanilla con miel fácil es una bebida calmante y cálida endulzada con solo un toque de miel. ¡Mucho más barato de hacer en casa que comprar en una cafetería!

Un café con leche de manzanilla en una taza grande con canela espolvoreada por encima.

Un café con leche de manzanilla en una taza grande con canela espolvoreada por encima.

Hablemos de las rutinas nocturnas. Para empezar, ¿tienes uno? Por lo general, me gusta la rutina, pero mi secuencia posterior a la cena se ha vuelto bastante seria. Primero se lavan los platos, y luego se programa el café para la mañana, se hacen sándwiches para los almuerzos del día siguiente, se limpian las encimeras, se aspiran la gran cantidad de migas que inevitablemente produzco para preparar la cena but pero he encontrado que debe suceder en ese orden o de lo contrario me olvido de todo y me dirijo directamente a la televisión y al sofá.

Tal es el caso cuando Brian aborda gentilmente la montaña de platos que he creado, por ejemplo, haciendo tres lotes de galletas crujientes de arroz matcha de coco tostado en un día. Una cantidad normal para que los dos comamos, ¿verdad? Una vez que se elimina el primer paso de mi rutina, luego, WHOOSH, todo lo demás también se me escapa de la memoria. A la mañana siguiente, cuando me encuentro en modo revuelto completo haciendo café y sándwiches lo más rápido posible, siempre imagino que estoy en la cuenta regresiva final de un desafío de Top Chef, cuando todos están en pánico.

Excepto que soy el concursante que está en peligro de no conseguir la comida en el plato por el timbre, y no su vecino quejándose sobre el revestimiento y las guarniciones. 🙂

Una taza de café con leche de manzanilla junto a un plato de postre de brownies.

Una taza de café con leche de manzanilla junto a un plato de postre de brownies.

PERO una vez que mis tareas de después de la cena estén terminadas, me dedicaré a la televisión. Específicamente levantando los pies, agarrando una manta borrosa, investigando cosas de la boda en mi computadora portátil y viendo la televisión. He llegado a amar el té por la noche, y este café con leche de manzanilla y miel se ha abierto camino en mi rutina nocturna.

¿Alguna vez existió en ese espacio donde no tiene suficiente hambre para el postre, pero si no tiene un poco de algo antes de acostarse, seguramente se despertará hambriento a las 4 am? Ese soy yo si tengo una cena en el lado más ligero o temprano. Disfrutar de un café con leche de té de manzanilla (en lugar de solo té de manzanilla) ayuda a evitar ese hambre matutina mientras no siento que estoy comiendo en exceso con un refrigerio que no tengo ganas de comer.

Una cuchara mezclada en un café con leche de manzanilla en una bandeja junto a un brownie.

Una cuchara mezclada en un café con leche de té de manzanilla en una bandeja junto a un brownie.

Me encantan los lattes de té (específicamente los lattes de té chai helados extra sucios…), pero tienden a ser bastante caros cuando se ordenan en una cafetería. ¿Alrededor de 4 4, creo? Uf. Esta receta casera de té con leche me costó menos de 50 centavos. Además, ni siquiera tienes que salir de casa para disfrutar de uno, si eso es tanto un punto de venta para ti como para mí.

La manzanilla tiene un sabor relativamente suave en comparación con las variedades de té negro, por lo que querrá prepararla más fuerte de lo que lo haría si lo bebiera solo. Me gusta usar dos bolsitas de té de manzanilla con ocho onzas (una taza) de agua, lo que da como resultado un sabor más concentrado. Consejo: mida el agua antes de verterla en la tetera para que no tenga que perder el tiempo midiendo el agua hirviendo.

También usé aproximadamente un cuarto de taza de leche y dos cucharaditas de miel en este café con leche de manzanilla, pero aquí hay espacio para que lo diluyas y endulces como quieras. Leche regular / de almendras, más/menos / sin miel, etc. La canela en la parte superior es opcional pero agregó un toque muy agradable!

Herramientas utilizadas:
  • Este es mi té de manzanilla favorito. Muy asequible y tiene un sabor maravilloso y bien redondeado.
  • He espumado leche de varias maneras en casa. Este espumador de leche vino con mi máquina de espresso y es un caballo de trabajo. Antes de tener eso, usaría un espumador de mano eléctrico (una opción menos costosa).

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Un café con leche de té de manzanilla en una taza grande con canela espolvoreada por encima.

Café con leche de té de manzanilla con miel

Este café con leche de té de manzanilla con miel fácil es una bebida calmante y cálida endulzada con solo un toque de miel. ¡Mucho más barato de hacer en casa que comprar en una cafetería!
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Course: Drink
Cuisine: American

Prep Time: 10 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 1
Calories: 68kcal
Author: Alyssa

Ingredients

  • ▢ 8 oz water
  • ▢ 2 chamomile tea bags
  • ▢ 1/4 cup milk (your preferred variety)
  • ▢ 2 tsp honey
  • ▢ Ground cinnamon for serving

Instructions

  • Boil water and pour over tea bags. Let steep for 6 minutes.
  • Mientras que el té es de remojo, mezcle la leche y la miel y el calor/la espuma.
  • Una vez que el té esté listo, vierte leche/miel, revuelve y agita la canela molida por encima.

Notas

Una capa superior de espuma en este café con leche de manzanilla es un regalo especial, pero si no tiene una herramienta para espumar, caliente la leche en la estufa hasta que apenas burbujee alrededor del perímetro (vigile de cerca porque esto sucederá rápidamente). Retirar del fuego y darle un batidor vigoroso. La información nutricional calculada en base a leche al 1%, variará dependiendo de la variedad que use.

Nutrición

Porción: 1drink | Calorías: 68kcal | Carbohidratos: 15g | Proteínas: 2g | Grasa: 0,6 g | Grasa Saturada: 0.4 g | Colesterol: 3 mg | Sodio: 27mg | Potasio: 149mg | Azúcar: 15g | Calcio: 60 mg
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La información nutricional se proporciona como estimación. Ya que puede variar debido a muchos factores(marcas utilizadas, cantidades, etc.), no podemos garantizar su exactitud.