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Cazuela de Frijoles Verdes y Tocino

Cazuela de Frijoles Verdes y Tocino-La brújula Culinaria

He estado haciendo esta Cazuela de Frijoles Verdes y Tocino durante unos años y todavía estoy emocionado cada vez que la pongo en el horno. Hace que toda la casa huela increíble con el tocino mezclado con el azúcar moreno/salsa de soja/salsa de ajo.

Es muy fácil de juntar y es un elemento básico en mi menú de Acción de Gracias. La dulzura va muy bien con las frituras picantes para la carne, así que considere esto la próxima vez que cocine un plato picante y necesite un acompañamiento.
Cazuela de frijoles verdes y tocino: La brújula Culinaria

Una de las madres de mi amiga me había enseñado estos (^) increíbles rollos de frijoles verdes y tocino que hace como aperitivos hace unos años. Son TAN BUENOS. Los he hecho como aperitivos para reuniones e incluso para puertas traseras. Nunca duran mucho, sin importar la ubicación.

Decidí que eran demasiado buenos para guardarlos como aperitivo y quería averiguar cómo hacerlos para un plato de acompañamiento. Me dio su receta y la tiré toda en una cazuela y nunca he mirado atrás.

Cazuela de frijoles verdes y Tocino: La brújula CulinariaLos rollos son perfectos para impresionar a los amigos con la bomba de sabor que les presentas y las personas que beben en las puertas traseras te amarán aún más.

La cazuela es muy rápida de armar, pero tiene todos los mismos sabores. Y como una gran ventaja.. tiene tocino y no puedes negarte a eso.

Ingredientes

  • 2 latas de 15 onzas de judías verdes escurridas
  • 4 piezas de tocino
  • 1/3 de taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F.
  2. Coloque las judías verdes en una cazuela pequeña.
  3. Ponga el tocino en un plato apto para microondas sobre una toalla de papel y cocine en el microondas durante 2 minutos para que se cocine ligeramente.
  4. Cortar en trozos pequeños y colocar sobre las judías verdes.
  5. Combine el azúcar morena, la mantequilla, la salsa de soja y el ajo en polvo en un tazón pequeño. Vierta sobre las judías verdes y el tocino y revuelva hasta que estén bien combinados.
  6. Hornear durante 30 minutos hasta que se calienten.

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