Cena de Jamón Hervido-Receta de Olla instantánea
Esta Cena de Jamón Hervido se prepara en la Olla Instantánea y está lista en solo 20 minutos. Es una deliciosa comida abundante hecha con restos de jamón, repollo, zanahorias y papas. Con la facilidad de la olla Instantánea, esta cena de jamón se puede disfrutar cualquier día de la semana y con muy poca limpieza después.
de mal humor creció comiendo este Jamón Cocido Cena receta. Mi madre no cocinaba cerdo, así que nunca había comido jamón cocido, y nunca supe que era una cosa. Sin embargo, yo, por otro lado, crecí con una Cena de Carne en Conserva y Repollo, también llamada Cena Hervida de Nueva Inglaterra.
Mi mamá hacía su cena hervida y luego, con las sobras, hacía Carne en conserva y Hachís. Supongo que también podrías hacer lo mismo con el jamón y sería igual de sabroso.
Mi primera Cena de Jamón Hervido en la Olla Instantánea
Hice esto de mala gana porque honestamente no tenía idea de cómo hacer esta cena de jamón hervido. Es un poco curioso cómo cuando puedes saber totalmente cómo hacer una cosa, algo que es bastante similar de repente se convierte en un rompecabezas.
Cuando le pregunté a mi suegra cómo hizo esta comida de una sola olla, me dijo que simplemente puso todo en la olla y la hervió.
Dado que últimamente quiero usar mi olla Instantánea, decidí hacer esta cena de jamón hervido usando este método para un total de dos primicias.
Lo que necesitas para hacer esta receta
Jamón: Guardé el hueso de jamón de nuestra cena de jamón y dejé una buena porción de carne en el hueso. También todavía tenía un poco de jamón sobrante que había cortado el hueso que agregué a la olla más tarde.
caldo de Jamón: Cuando cocinaba el jamón, también lo cocinaba en la olla instantánea y guardaba el caldo que quedaba en la olla y lo ponía en la nevera para usarlo específicamente para esta comida. Si no tienes caldo de jamón, cubre el hueso de jamón solo con agua.
Papas: Las papas Yukon gold son nuestras favoritas y lo que usé. Una patata blanca también funcionará.
Zanahoria: me gustaría comprar una más gruesa de la zanahoria para utilizar en esta receta. Compro la zanahoria entera, no las zanahorias precortadas en bolsas.
Cebollas: Una cebolla amarilla o blanca funciona mejor.
Repollo: Elija una cabeza grande de repollo.
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Pote instantáneo: Uso este Pote Instantáneo.
Cómo hice esta receta
Primero agregué el hueso de jamón a la Olla Instantánea y lo cubrí con agua junto con el caldo sobrante de cuando cociné el jamón. Puse la configuración en manual durante 30 minutos.
Cuando se hizo, Hice una rápida liberación y quita el hueso de jamón de la olla y deje que se enfríe mientras que el 2º paso estaba en proceso y eliminar cualquier carne a la izquierda en el hueso para agregar el jamón cocido cena
he añadido las verduras a la olla (excepto para el repollo) y ajustar el temporizador. Mientras las verduras se cocinaban, limpié cualquier carne en el hueso y la aparté, desechando el hueso.
A continuación, agregué las papas, las zanahorias, la cebolla y el repollo y cociné en el ajuste manual durante 7 minutos, con una liberación rápida.
Haga esta receta en la estufa
Esta receta se convierte fácilmente en un método de estufa. Coloque el hueso de jamón en una olla grande u horno holandés y agregue agua (y caldo si lo usa) para cubrir el hueso. Llevar a ebullición y luego reducir el fuego y hervir a fuego lento durante aproximadamente 1 hora.
Después de completar el tiempo de cocción a fuego lento, retire el hueso de jamón de la olla y reserve para enfriar. Agregue los trozos de jamón sobrantes, las papas, la cebolla, las zanahorias, el repollo y la hoja de laurel a la olla.
Hierva la cena de jamón y cocine durante 15 minutos, o hasta que las zanahorias y las papas estén tiernas.
Mientras hierven las verduras y el jamón, retire la carne del hueso de jamón y deséchelo. Agregue el jamón a la olla y cocine a fuego lento otros 2 minutos, hasta que el jamón se caliente.
Otras recetas de jamón sobrantes que puede disfrutar
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Cena de jamón Hervido en un plato negro Cena de jamón hervido
Shelby Law Ruttan
Ingredients 1x2x3x
- 1 meaty ham bone
- 2 cups leftover ham pieces
- 6 potatoes quartered
- 4 carrots cut in Pedazos de 1 pulgada
- 1 cebolla grande cortada en cuartos
- 1 cabeza de repollo sin corazón y cortadas en cuartos
- 1 hoja de laurel
Instrucciones
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Coloque el hueso de jamón en el instante de la olla. Agregue el caldo de jamón sobrante (si lo usa) y luego agregue suficiente agua para cubrir el hueso sin pasar por encima de la línea máxima.
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Establezca la configuración manual en alta durante 30 minutos. Una vez que el temporizador suene, realice una liberación rápida siguiendo las instrucciones del aparato y permita que se escape todo el vapor.
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Retire el hueso de jamón de la olla y agregue los trozos de jamón sobrantes, papas, zanahorias, cebolla, col y hoja de laurel. Ajuste el ajuste manual en alto durante 7 minutos. Cuando haya terminado, haga otra liberación rápida y retire la tapa.
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Mientras se cocinan las verduras, retire cualquier carne del hueso de jamón y deséchelo. After the vegetables are done, add the meat from the ham bone to the pot.
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