Después de la comida de salsa de ajo y limón sobre pasta sin gluten y una guarnición de pan de ajo, a veces necesita una menta. O cinco. Antes de meter uno en tu boca (apestosa), revisa los ingredientes, la fabricación y la pregunta más importante: «¿Las mentas son sin gluten?».

Life Savers es propiedad de Mars Wrigley Confectionery. Además de Life Savers, Mars Wrigley posee marcas de fama mundial que incluyen M&M’s, Snickers, Twix y Skittles. Life Savers se remonta a 1912, cuando Clarence Crane creó el sabor original a menta Pep O. Los llamó salvavidas porque parecían pequeños salvavidas.

En el momento de este post, las mentas de Life Savers no tienen una etiqueta sin gluten ni dónde se fabrican sus mentas. Los he contactado para confirmar su proceso de fabricación y el potencial de contaminación cruzada. Sin embargo, según los ingredientes, las mentas de Life Savers que se enumeran a continuación no contienen gluten.

Mars Wrigley proporciona esta declaración en su sitio web:
La declaración de ingredientes en cada envoltura es la mejor fuente de esta información. La Red de Alergia Alimentaria & Anafilaxia aconseja a los consumidores que confíen en las etiquetas de los ingredientes, no en las listas que pueden quedar obsoletas cuando cambian los productos. No dude en contactarnos al 1-800-627-7852 si tiene alguna pregunta específica sobre el producto.

DETALLES DE LOS INGREDIENTES: LIFE SAVERS MENTAS SIN GLUTEN

LIFE SAVERS WINT O GREEN
Ingredientes: Azúcar, Jarabe de Maíz, Sabor Artificial, Ácido Esteárico.

LIFE SAVERS PEP O MENTA SIN AZÚCAR
Ingredientes: Sorbitol, Sabor Natural, Estearato de Magnesio, Aspartamo, Color (Dióxido de Titanio), Lecitina de Soja. El Consumo Excesivo Puede Tener Un Efecto Laxante.

LANZA SALVAVIDAS O MENTA
Ingredientes: Azúcar, Jarabe de Maíz, Sabor Natural, Ácido Esteárico.

LIFE SAVERS MENTAS DE NARANJA
Ingredientes: Azúcar, Jarabe de Maíz, Sabores Naturales y Artificiales, Ácido Cítrico, Estearato de Magnesio, Aspartamo, Color (Amarillo 6)

LIFE SAVERS PEP O MINT
Nota: Los ingredientes para las mentas Pep O no se enumeran en el sitio web de Life Saver. Me he puesto en contacto con ellos para confirmar los ingredientes y el proceso de fabricación.

¡CIENCIA! CHISPA EN LA OSCURIDAD

¿Alguna vez te has escondido en un armario y has mordido un salvavidas de menta Verde Wint-O para verlo brillar? ¡Es como un rayo de caramelo! Sin embargo, esta chispa no es un mito o magia, es una ciencia simple conocida como triboluminiscencia.

Cuando muerdes o trituras un caramelo hecho de azúcar real, los átomos de las moléculas de azúcar cristalina pierden electrones que terminan colisionando con moléculas de nitrógeno en el aire que respiramos. El nitrógeno absorbe energía de esos electrones, algunos de los cuales son reemitidos como luz, un efecto llamado triboluminiscencia.

Los protectores de vida Wint-O-Green son particularmente adecuados para observar este efecto, debido al aceite de gaulteria — salicilato de metilo — que los condimenta.

Recuerde que los productos, los procesos de fabricación y los ingredientes pueden cambiar en cualquier momento. Siempre revise las etiquetas de menta para ver si no contienen gluten. Si no está seguro, póngase en contacto con la empresa para obtener aclaraciones. Luego, coge unas cuantas mentas sin gluten, encuentra un cuarto oscuro, mastica y deja volar las chispas.