Après un repas de sauce au citron à l’ail sur des pâtes sans gluten et un côté de pain à l’ail, vous avez parfois besoin d’une menthe. Ou cinq. Avant d’en mettre un dans votre bouche (puante), consultez les ingrédients, la fabrication et la question la plus importante: « les menthes Lifesaver sont-elles sans gluten? ».

Life Savers appartient à la confiserie Mars Wrigley. En plus des Life Savers, Mars Wrigley possède des marques de renommée mondiale, notamment M& M’s, Snickers, Twix et Skittles. Life Savers remonte à 1912, lorsque Clarence Crane a créé la saveur originale de menthe Pep O. Il les appelait des Sauveteurs parce qu’ils ressemblaient à de petits sauveteurs.

Au moment de cet article, les menthes Life Savers n’ont pas d’étiquette sans gluten ni de lieu de fabrication de leurs menthes. Je les ai contactés pour confirmer leur processus de fabrication et leur potentiel de contamination croisée. Cependant, sur la base des ingrédients, les menthes Life Savers énumérées ci-dessous sont sans gluten.

Mars Wrigley fournit cette déclaration sur son site Web:
La déclaration d’ingrédient sur chaque emballage est la meilleure source pour cette information. Le Réseau d’anaphylaxie des allergies alimentaires & conseille aux consommateurs de se fier aux étiquettes des ingrédients et non aux listes qui peuvent devenir obsolètes lorsque les produits changent. N’hésitez pas à nous contacter au 1-800-627-7852 si vous avez des questions spécifiques sur le produit.

DÉTAILS DES INGRÉDIENTS: LIFE SAVERS MENTHES SANS GLUTEN

LIFE SAVERS WINT O GREEN
Ingrédients: Sucre, Sirop de Maïs, Arôme Artificiel, Acide stéarique.

LIFE SAVERS PEP O MENTHE SANS SUCRE
Ingrédients: Sorbitol, Arôme naturel, Stéarate de Magnésium, Aspartame, Colorant (Dioxyde de Titane), Lécithine de Soja. Une Consommation Excessive Peut Avoir Un Effet Laxatif.

LIFE SAVERS SPEAR O MINT
Ingrédients: Sucre, Sirop de Maïs, Arôme Naturel, Acide Stéarique.

MENTHES À L’ORANGE LIFE SAVERS
Ingrédients: Sucre, Sirop de Maïs, Arômes Naturels et Artificiels, Acide Citrique, Stéarate de Magnésium, Aspartame, Colorant (Jaune 6)

LIFE SAVERS PEP O MINT
Remarque: Les ingrédients des Menthes Pep O ne sont pas répertoriés sur le site Web de Life Saver. Je les ai contactés pour confirmer les ingrédients et le processus de fabrication.

LA SCIENCE! SPARK IN THE DARK

Avez-vous déjà caché dans un placard et mordu dans une menthe verte Wint-O-Green pour la voir briller? C’est comme un éclair de bonbons! Cependant, cette étincelle n’est pas un mythe ou une magie, c’est une science simple connue sous le nom de triboluminescence.

Lorsque vous mordez ou écrasez un bonbon fait de vrai sucre, les atomes des molécules de sucre cristallines perdent des électrons qui finissent par entrer en collision avec des molécules d’azote dans l’air que nous respirons. L’azote absorbe l’énergie de ces électrons, dont une partie est ensuite réémise sous forme de lumière – un effet appelé triboluminescence.

Les Life Savers Wint-O-Green sont particulièrement bien adaptés pour observer cet effet, en raison de l’huile de wintergreen — le salicylate de méthyle — qui les aromatise.

Rappelez-vous que les produits, les processus de fabrication et les ingrédients peuvent changer à tout moment. Vérifiez toujours ces étiquettes à la menthe pour voir si elles sont sans gluten. Si vous n’êtes pas sûr, contactez l’entreprise pour obtenir des éclaircissements. Ensuite, prenez quelques menthes sans gluten, trouvez une pièce sombre, chomp loin et laissez les étincelles s’envoler!