oppimistavoitteet

• selittävät puhtaan aineen ja seoksen eron.
• selittää alkuaineen ja yhdisteen eron.
• selitä homogeenisen seoksen ja heterogeenisen seoksen ero.

vaihe

vaihe on mikä tahansa näytteen osa, jolla on yhtenäinen koostumus ja ominaisuudet. Määritelmän mukaan puhdas aine tai homogeeninen seos koostuu yhdestä faasista. Heterogeeninen seos koostuu kahdesta tai useammasta faasista. Kun öljyä ja vettä yhdistetään, ne eivät sekoitu tasaisesti, vaan muodostavat kaksi erillistä kerrosta. Jokaista kerrosta kutsutaan vaiheeksi.

esimerkki \(\PageIndex{1}\)

tunnista jokainen aine yhdisteeksi, alkuaineeksi, heterogeeniseksi seokseksi tai homogeeniseksi seokseksi (liuokseksi).

1. suodatettu tee
2. vastapuristettu appelsiinimehu
3. CD-levy
4. alumiinioksidi, valkoinen jauhe, jossa on 2:3 alumiini-ja happiatomien suhde

annettu: kemiallinen aine

pyydetty: sen luokitus

strategia:

1. ratkaisee, onko aine kemiallisesti puhdas. Jos aine on puhdasta, se on joko alkuaine tai yhdiste. Jos aine voidaan erottaa alkuaineisiinsa, se on yhdiste.
2. Jos aine ei ole kemiallisesti puhdas, se on joko heterogeeninen seos tai homogeeninen seos. Jos sen koostumus on kauttaaltaan yhtenäinen, se on homogeeninen seos.

liuos

1. a) tee on yhdisteistä koostuva liuos vedessä, joten se ei ole kemiallisesti puhdasta. Se erotetaan yleensä teelehdistä suodattamalla.
   B) koska liuoksen koostumus on kauttaaltaan yhtenäinen, se on homogeeninen seos.
2. a) appelsiinimehu sisältää hiukkasia kiinteää (massaa) sekä nestettä; se ei ole kemiallisesti puhdas.
   B) koska sen koostumus ei ole kauttaaltaan yhtenäinen, appelsiinimehu on heterogeeninen seos.
3. A) kompaktikiekko on kiinteää materiaalia, joka sisältää useamman kuin yhden elementin ja jonka reunoilla näkyy eri koostumusten alueita. Näin ollen CD – levy ei ole kemiallisesti puhdas.
   B) koostumukseltaan erilaiset alueet osoittavat, että kompakti on heterogeeninen seos.
4. a) alumiinioksidi on yksittäinen, kemiallisesti puhdas yhdiste.
5. A) seleeni on yksi tunnetuista alkuaineista.

Exercise \(\PageIndex{1}\)

tunnista jokainen aine yhdisteeksi, alkuaineeksi, heterogeeniseksi seokseksi tai homogeeniseksi seokseksi (liuokseksi).

1. valkoviini
2. elohopea
3. pöytäsokeri (sakkaroosi)

Vastaus a: homogeeninen seos (liuos) vastaus b: elementtivastaus C: heterogeeninen seosvastaus d: yhdiste

esimerkki \(\PageIndex{2}\)

miten kemisti luokittelisi jokaisen aineen esimerkin?

1. suolavesi
2. maaperä

vesi

3. happi

liuos

1. suolavesi toimii ikään kuin yhtenä aineena, vaikka se sisältää kahta ainetta—suolaa ja vettä. Suolavesi on homogeeninen seos eli liuos.
2. maaperä koostuu pienistä palasista erilaisia materiaaleja, joten se on heterogeeninen seos.
3. vesi on aine. Tarkemmin sanottuna, koska vesi koostuu vedystä ja hapesta, se on yhdiste.
4. happi, aine, on alkuaine.

liikunta \(\PageIndex{2}\)

miten kemisti luokittelisi jokaisen aineen esimerkin?

1. kahvi
2. vety
3. muna

Vastaus a: homogeeninen seos (liuos), olettaen että se on suodatettua kahvia vastaus B: alkuainevastaus C: heterogeeninen seos

Yhteenveto

aine voidaan luokitella kahteen laajaan luokkaan: puhtaat aineet ja seokset. Puhdas aine on ainemuoto, jonka koostumus ja ominaisuudet ovat koko näytteessä vakio. Seokset ovat kahden tai useamman alkuaineen ja/tai yhdisteiden fysikaalisia yhdistelmiä. Seokset voidaan luokitella homogeenisiksi tai heterogeenisiksi. Alkuaineet ja yhdisteet ovat molemmat esimerkkejä puhtaista aineista. Yhdisteet ovat aineita, jotka koostuvat useammasta kuin yhdestä atomityypistä. Alkuaineet ovat yksinkertaisimpia aineita, jotka koostuvat vain yhdenlaisesta atomista.

Sanasto

• Elementti: aine, joka koostuu vain yhdenlaisesta atomista.
• yhdiste:aine, joka koostuu useammasta kuin yhdestä yhteen sitoutuneesta atomista.
• seos: yhdistelmä kahdesta tai useammasta alkuaineesta tai yhdisteestä, jotka eivät ole reagoineet sidokseen; jokainen seoksen osa säilyttää omat ominaisuutensa.