Hedelmäkiisseliresepti, opettele tekemään tämä superhelppo jälkiruokaohje, joka on jäähdytetty vaniljakastike, joka tarjoillaan hedelmäsalaatin kanssa, jolla on salainen ainesosa – päivämäärät.

Tämä herkullinen hedelmäkiisseliresepti on toinen helmi K. Athammalta, joka poikkeuksetta valmistaa sitä jälkiruoaksi kaikissa perheemme illanvietoissa. Se voi tuntua helppo vain pilkkoa joitakin hedelmiä, tehdä salaattia sen kanssa, ja lisätä joitakin vaniljakastike siihen, mutta hän on lopullinen prosessi hän seuraa tehdä tämän hedelmä vaniljakastike resepti. Tämä hedelmäsalaatti käyttää munatonta vaniljakastike-reseptiä, joka on tehty vaniljakastikejauheella ja vaikka voit valita melko paljon mitä hedelmiä haluat tehdä hedelmäsalaattia, on olemassa muutamia, joita hän suosittelee – enimmäkseen trooppisia hedelmiä, jotka ovat helposti saatavilla Intiassa.

olen aina huomannut, että Athamman hedelmäsalaatin taustalla on hedelmien lisäksi jotain muuta makeaa ja kypsennettyä. Kun soitin hänelle kysyäkseni, miten hän tekee hedelmäkiisseliä, tajusin, että reseptissä on enemmän kuin kuvittelin. Hän keittää taateleita ja ananasta sokerisiirapissa ennen sen lisäämistä salaattiin antaen koko hedelmäsalaatille erittäin ihanan maun. Suosittelen teitä kokeilemaan tätä samaa prosessia ja hämmästymään.

olen käyttänyt hedelmäsekoitusta, jonka löysin silloin helposti, mutta huomaa, että jos jätät pois tiettyjä ainesosia, hedelmäkiisseli maistuu vähemmän kuin hyvältä ja me kaikki tiedämme, ettei kukaan halua syödä hedelmäsalaattia vaniljakastikkeella, joka maistuu kaikkea muuta kuin hyvältä!

muut Helpot jälkiruokareseptit:
Omenarouhe vaniljakastikkeella
Kiinanruohovanukas
banaani Hasselpähkinävanukas
vanilja Panna Cotta Mustikkarouheella

valmistusaika

20 min

keittoaika

5 min

kokonaisaika

25 min

hedelmäkiisselireseptin valmistusaika: 20 minuuttia Keittoaika: 5 minuuttia palvelee 6 reseptiä lähde: Kumari athamma

tekijä: nags

Reseptityyppi: jälkiruoka

keittiö: Intialainen

tarjoilee: 6

ainekset

• 1 omena

1 appelsiini

• 1 kuppi kuutioitua, kypsää ananasta
• 5-6 taatelia
• ½ kuppi kuutioitua, kypsää mangoa (jos sesongissa)
• 1 pieni banaani
• ¼ kuppia lasitettuja kirsikoita
• ¼ kuppia hienonnettuja cashewpähkinöitä
• ¼ kupillista vettä
• 2 rkl sokeria
• vaniljakastikkeeseen:
• 2 kuppia maitoa
• 3 rkl vaniljakastikejauhetta
• 3 rkl sokeria

ohjeet

1. lisää vaniljakastikejauhe ¼ kupilliseen maitoa, sekoita hyvin ja laita sivuun.
2. kiehauta loput maidosta ja lisää sokeri.
3. lisää hiljalleen kiisseliseos ja jatka kypsentämistä paksuksi – noin 5-7 min.
4. Poista tulelta, jäähdytä kokonaan ja laita jääkaappiin.
5. keitä ¼ kuppia vettä + 2 rkl sokeria noin 3-4 minuuttia, kunnes siirappi hieman sakenee. Sen ei tarvitse olla Yksikielinen jne.
6. poista lämmöstä ja laita kesannolle.
7. pilko ananas pieniksi kuutioiksi ja silppua taatelit pieniksi paloiksi.
8. lisää nämä kuumaan siirappiin, sekoita hyvin, jäähdytä kokonaan ja laita jääkaappiin.
9. tuntia ennen hedelmäkiisseliä, leikkaa muut hedelmät pieniksi paloiksi, kuutioi kirsikat, pilko pähkinät ja lisää ananas-taateliseokseen.
10. sekoita hyvin ja laita jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
11. tarjoiluun: lisää ½ kuppia hedelmäsalaattia kulhoon ja lisää päälle ½ kuppia jäähdytettyä vaniljakastiketta.

3, 5.3208

Step by Step Pictures to Make Fruit Custard Recipe:

to Make the Custard Sauce

sekoita vaniljakastikejauhe 1/4 kupin maitoon ja vispaa tasaiseksi

tuo maito ja sokeri kiehumaan

Lisää vaniljakastikeannos hitaasti kiehuvaan maitoon

jatka sekoittaen, kunnes vaniljakastike alkaa paksuuntua. Tämä vie noin 5-7 minuuttia

poista, siirrä kulhoon, jäähdytä kokonaan ja säilytä jääkaapissa

hedelmäsalaatin valmistaminen

pyöristää hedelmäsi

tee hieman paksu siirappi vedellä ja sokerilla

lisää hienonnettu ananas ja taatelit tähän siirappiin

sekoita hyvin, jäähdytä kokonaan ja säilytä jääkaapissa

tuntia ennen tarjoilua hienonna loput hedelmät ja lisää ananasseokseen

sekoita hyvin ja jäähdytä tarjoiluaikaan asti

tarjoiluun

lisää tarvittava määrä hedelmäsalaattia kulhoon. Lisää päälle haluttu määrä vaniljakastiketta. Tarjoa jäähdytettynä.

huomautuksia:

– Lisää ja vähennä hedelmiä mieleisesi mukaan, mutta suosittelen lämpimästi banaania, kirsikoita ja cashewpähkinöitä
– Jos haluat tehdä vaniljakastikkeesta paksumman, lisää vaniljakastikejauhetta. Suosimme kevyttä, vetisempää vaniljakastiketta, jossa keskitytään enemmän hedelmiin
– tässä on vaniljakastike munista, jos haluat tehdä vaniljakastiketta ilman vaniljakastikejauhetta

Hedelmäkastikeohje hindiksi, tamiliksi, teluguksi, kannadaksi, urduksi jne Käytä Google translate-painiketta sivupalkissa